Кабачки с курицей и помидорами: идеальное блюдо для мультиварки

Кабачки с курицей и помидорами: идеальное блюдо для мультиварки

Эта простая, но невероятно вкусная комбинация отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Использование мультиварки делает процесс готовки легким и удобным, позволяя сосредоточиться на других делах, пока блюдо готовится само.

Ингредиенты для идеального ужина

  • 500 г - свежих кабачков
  • 150 г - спелых помидоров
  • 300 г - куриного филе бедра
  • 100 г - сметаны (15% жирности)
  • 60 г - лука
  • 1 ч. л. - муки
  • 1 ч. л. - соли
  • 0,5 ч. л. - чеснока (сухого)
  • 1/3 ч. л. - черного перца (молотого)
  • 2 ст. л. - подсолнечного масла

Приготовление в мультиварке

Приготовление блюда начинается с подготовки соуса. В сметану следует добавить муку, соль и специи, тщательно перемешать. Далее, в режиме "жарка" разогреваем масло и обжариваем мелко нарезанный лук с курицей и помидорами в течение 8 минут. Затем отключаем режим "жарка", добавляем порезанные кабачки и подготавливаемый соус. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать.

Готовьте блюдо в режиме "тушение" или "мультиповар при 110°C" в течение 20 минут, чтобы все компоненты пропитались друг другом и раскрыли свой вкус.

Подача и украшение

Перед подачей на стол не забудьте украсить блюдо свежей зеленью. Оно обязательно станет отличным дополнением к вашему столу и порадует близких своим аппетитным вкусом и ароматом.

Источник: Мультиварка простые рецепты!

Лента новостей