Обновленное меню Marcelo Miracles Shop&Bar радует не только модными трендами, но и самыми изысканными гастрономическими решениями этой весны. Заведение акцентирует внимание на том, что еда становится главным героем вечера.
Сезонные акценты и классические блюда
В основе нового сезонного меню лежит концепция «меньше значит больше» — здесь убрали лишние детали и сосредоточились на богатстве вкуса каждого ингредиента. Главным блюдом стало утка, обжаренная на углях, которая подается с экзотическими сморчками и насыщенным демиглясом, позволяющим прочувствовать глубину вкуса.
Не упустите возможность попробовать рататуй в соусе на красном вине — это легкое, но в то же время насыщенное по вкусу блюдо, которое станет хитом этого лета. Помимо этого, шеф создал уникальную комбинацию с сахалинским гребешком, свежей мятой и банановым песто, поражающую воображение.
Культовые закуски и новые идеи
Классическая закуска «Фиш’н’чипс» в ресторане тоже изменилась — теперь это треска, маринованная в молоке и обжаренная в панировке панко, подаваемая с освежающим соусом из шампанского. А запеченный камамбер, обладающий идеальной тягучестью, представлен с грушей в двух удивительных текстурах: охлажденной и в виде варенья с медом, что делает это сочетание по-настоящему изысканным.
Новые гастрономические творения Арсентия Корешкова ставят еду в центре внимания, позволяя забыть о привычных форматах вечеринок и сосредоточиться на вкусах и удовольствии от еды.
Где найти Marcelo Miracles
Кафе расположено по адресу: Кривоколенный 10, стр. 6. Здесь каждый вечер обещает быть увлекательным и, безусловно, вкусным!
