В жаркую погоду капуста быстро теряет влагу, замедляет рост и может сформировать рыхлые кочаны. Одного обильного полива недостаточно: растениям нужны прохладная почва, стабильное увлажнение и защита от прямых лучей. Помогут несколько простых приёмов.
Притенение и мульча
В самые жаркие часы грядку можно укрыть затеняющей сеткой или лёгким агроволокном, натянутым на дуги. Между материалом и листьями важно оставить пространство, а торцы укрытия — открывать для проветривания. Плотная плёнка для этой цели не подходит: под ней воздух может перегреться.
Слой мульчи толщиной около 5–7 см удерживает влагу и защищает корни от перегрева. Используют солому, подсушенную траву без семян или зрелый компост. Материал раскладывают по влажной почве, не вплотную к стеблям. Если мульча слежалась, её осторожно рыхлят.
Полив без перепадов
Поливать капусту лучше рано утром или вечером, направляя воду к почве. В жару грунт проверяют чаще: он должен оставаться влажным, но не превращаться в заболоченную массу. На песчаных участках воду вносят небольшими порциями чаще, на тяжёлых почвах — реже, не допуская застоя влаги. Капельный полив помогает поддерживать равномерную влажность.
После полива полезно аккуратно разрыхлить почву, если она покрылась коркой. Сорняки стоит удалять: они отбирают у капусты воду и питание. При этом важно не повредить поверхностные корни.
Уход и профилактика
При выборе семян стоит учитывать рекомендации для региона и устойчивость сорта к жаре. В тёплых районах ранняя высадка рассады помогает растениям окрепнуть до наступления зноя. Капусту не размещают на грядках, где в прошлом сезоне росли другие крестоцветные: подходящими предшественниками будут, например, бобовые, лук и тыквенные культуры.
Под укрытием необходимо следить за движением воздуха: избыточная влажность и застой могут способствовать развитию болезней. Любые подкормки и средства для защиты растений применяют только по инструкции, в прохладные часы и с учётом состояния растений. Сочетание притенения, мульчи и регулярного полива помогает капусте легче переносить жару и формировать крепкие кочаны, сообщает Сделай сам .