Крупные розовые томаты с сердцевидной формой и сладкой мякотью — главная особенность сорта «Девичья грудь». Высокорослое растение требует регулярного ухода, зато при хороших условиях порадует урожаем для летних салатов и домашних соусов.
Особенности сорта
«Девичья грудь» — среднеспелый индетерминантный томат: куст продолжает расти в течение сезона и может достигать 150–180 см. Плоды обычно весят 500–800 г, имеют выраженный «носик», розовую окраску и плотную мясистую мякоть с небольшим количеством семян. Верхние томаты могут быть мельче нижних.
Сорт выращивают в открытом грунте и под плёночным укрытием. В регионах с коротким прохладным летом надёжнее выбрать теплицу. Благодаря насыщенному сладкому вкусу плоды хороши свежими, а мясистая структура подходит для пасты, кетчупа и густых соусов. Для цельноплодного консервирования крупные томаты неудобны.
Посадка и уход
Семена на рассаду высевают примерно за 60–65 дней до пересадки. После появления настоящих листьев сеянцы пикируют. На постоянном месте кусту понадобятся прочная опора и формирование: обычно его ведут в один или два стебля, регулярно удаляя лишние пасынки.
- Подвязывайте не только стебель, но и тяжёлые плодовые кисти.
- Для получения особенно крупных томатов оставляйте в кисти несколько наиболее сильных завязей.
- Поливайте регулярно: чередование засухи и обильного увлажнения повышает риск растрескивания плодов.
- Во время цветения и налива томатов обеспечьте сбалансированные подкормки, не злоупотребляя азотом.
В конце сезона верхушку прищипывают, чтобы остановить рост и помочь завязавшимся плодам созреть. Сорт не стоит считать защищённым от болезней: проветривание теплицы, мульчирование и своевременное удаление повреждённых листьев помогают снизить риск проблем. При необходимости средства защиты применяют строго по инструкции, пишет канал.
Сбор урожая
Томаты можно снимать, когда они только начинают розоветь, и оставлять дозревать в сухом проветриваемом месте. Полностью созревшие плоды лучше использовать быстро: крупные розовые помидоры обычно хранятся недолго.
Сорт подойдёт тем, кто готов подвязывать и формировать куст, следить за поливом и подкормками. Взамен он предлагает эффектные крупные плоды с нежной сладкой мякотью.