Осенью под яблонями и грушами может скопиться целая тачка плодов. Оставлять их до весны не стоит, но и закапывать яблоки глубокой кучей — не лучший выход: из-за избытка влаги и нехватки воздуха они слёживаются и медленно гниют. Чтобы выбрать способ утилизации, сначала оцените состояние падалицы.
Разделите плоды по состоянию
Целые яблоки и груши, упавшие из-за ветра, засухи или перегруженных ветвей, можно использовать в пищу или отправить в компост. Червивые плоды лучше собирать регулярно: личинки некоторых вредителей могут покинуть их и продолжить развитие, сообщает УЧЕНЫЙ АГРОНОМ.
Плоды с заметной гнилью и сморщенные «мумии» требуют особого внимания. Убирайте их не только с земли, но и с ветвей: они могут сохранять инфекцию до следующего сезона. Если поражение необычное или есть подозрение на опасного вредителя, не отправляйте такие остатки в домашний компост — уточните местные правила утилизации.
Как компостировать падалицу
Здоровые и червивые плоды можно закладывать в компост, если смешивать их с сухой рыхлой органикой. Подойдут листья, солома, измельчённый картон, сухие стебли или щепа. Не высыпайте яблоки плотным слоем: между ними должен оставаться материал, который впитает лишнюю влагу и сохранит доступ воздуха.
Накрывайте свежую падалицу сухой органикой или зрелым компостом. Так к ней будет меньше доступа у мух, ос, слизней и грызунов. Если куча пахнет, разрыхлите её и добавьте сухого материала: резкий запах обычно говорит о том, что масса слишком влажная или уплотнённая.
Массово гнилые плоды и мумии лучше не накапливать в холодной куче, которая почти не разогревается. Их можно утилизировать через разрешённую систему сбора органических отходов либо компостировать горячим способом, если удаётся контролировать нагрев и переворачивать массу. Однажды нагревшаяся середина не гарантирует, что прогрелись все слои.
Чего делать не стоит
Не храните яблоки в герметичных мешках для компостирования: там быстро появляются жидкость и неприятный запах. Не засыпайте падалицу солью, хлорсодержащими средствами или концентрированным медным купоросом — такие вещества не решают проблему переработки и могут навредить почве.
При большом урожае удобнее выделить отдельную секцию для падалицы и добавлять плоды небольшими партиями, каждый раз перемешивая их с сухим материалом. Регулярная уборка помогает избежать осенней горы гниющих яблок и поддерживать сад в порядке.