<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Wed, 11 Nov 2026 10:32:19 +0500</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Магнитогорска</title>
		<description>Последние новости Магнитогорска оперативно. Следите за событиями Магнитогорска в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-magnit.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-magnit.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Вкусные и крепкие томаты: чем подкармливать кусты во время созревания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7427.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7427.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:27:24 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Подкормка в период налива плодов влияет не только на урожайность, но и на вкус томатов. Если дать растениям одни элементы и забыть о других, плоды могут созревать неравномерно, терять насыщенность вкуса или растрескиваться. Чтобы снизить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Подкормка в период налива плодов влияет не только на урожайность, но и на вкус томатов. Если дать растениям одни элементы и забыть о других, плоды могут созревать неравномерно, терять насыщенность вкуса или растрескиваться. Чтобы снизить риск таких проблем, важно соблюдать дозировки и чередовать подкормки с обычным поливом.</p><h2>Вариант с минеральными удобрениями</h2><p>В качестве одной из схем можно использовать раствор калийной селитры и сульфата калия: по 20 г каждого средства на 10 л воды. В следующий раз растения поливают раствором кальциевой селитры — 20 г на 10 л, а затем магниевой селитры в той же пропорции. На завершающем этапе допустима внекорневая подкормка борной кислотой: 5 г на 10 л воды.</p><p>Не смешивайте удобрения в одном растворе без проверки совместимости: кальциевую селитру, в частности, не следует соединять с сульфатами. Учитывайте состояние почвы, рекомендации на упаковке и потребности растений — приведённые дозы не универсальны.</p><h2>Органические подкормки и профилактика</h2><p>Тем, кто предпочитает органику, подойдут настой зелёной травы, коровяк или конский навоз, а также птичий помёт. Концентраты разводят водой в пропорциях 1:5, 1:10 и 1:15 соответственно. Завершить такую последовательность можно древесной золой — примерно по 0,5 л под куст, не смешивая её с азотными удобрениями.</p><p>Подкормки вносят по влажной земле, чередуя их с обычным поливом. Для профилактики фитофтороза растения обрабатывают подходящим средством, например «Фитоспорином-М» или «Гамаиром», строго по инструкции. Ни подкормки, ни профилактическая обработка не заменяют регулярного осмотра кустов и ухода за ними.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/7552a9a7faedd315215dad8a5b8c6017_o.jpg" length="75917" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/7552a9a7faedd315215dad8a5b8c6017_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="75917" width="800" height="534"/><dc:creator>Любимая Дача. Сад и Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>С цифровым навигатором «Челябинская область» популярные сервисы региона в Максе всегда под рукой!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7426.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7426.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:17:30 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Надо записаться к врачу, проверить статус дела в МФЦ, закрыть больничный онлайн или найти ближайшую точку Wi-Fi? Все эти и другие полезные цифровые инструменты региона собраны в мультифункциональном чат-боте «Челябинская область».Выбирайте категорию ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> С цифровым навигатором «Челябинская область» популярные сервисы региона в Максе всегда под рукой!</strong></p><p>Надо записаться к врачу, проверить статус дела в МФЦ, закрыть больничный онлайн или найти ближайшую точку Wi-Fi? Все эти и другие полезные цифровые инструменты региона собраны в мультифункциональном чат-боте «Челябинская область».</p><p>Выбирайте категорию и переходите в нужный сервис в один клик.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.cc/d36j68"> <strong> Сохраните в избранное</strong></a><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.cc/d36j68">.</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/058a57bb3e8a2edb4f90a8fb04e44f18_o.jpg" length="122198" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/058a57bb3e8a2edb4f90a8fb04e44f18_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="122198" width="1280" height="720"/><dc:creator>Магнитогорск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как холин помогает справиться с тревогой и улучшить настроение</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7425.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7425.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:17:06 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Исследования показывают, что уровень холина в мозге влияет на уровень тревожности. Обеспечение достаточного количества этого вещества в рационе может стать ключевым шагом к улучшению вашего эмоционального состояния.Холин, не являющийся витамином, но.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Исследования показывают, что уровень холина в мозге влияет на уровень тревожности. Обеспечение достаточного количества этого вещества в рационе может стать ключевым шагом к улучшению вашего эмоционального состояния.</p><p>Холин, не являющийся витамином, но схожий с витаминами группы В, играет значительную роль в передаче нервных импульсов. У людей с патологической тревожностью его уровень на 8% ниже нормы. Это воздействие может повлиять на систему самоконтроля, снижая способность справляться с волнением.</p><h2>Польза холина для психического здоровья</h2><p>Холин является строительным элементом для клеточных мембран и участвует в синтезе ацетилхолина — нейромедиатора, ответственного за память и регуляцию настроения. При его нехватке организм становится более уязвимым к стрессам, запуская замкнутый круг тревожных состояний.</p><h2>Как улучшить уровень холина в рационе</h2><p>Продукты, богатые холином, могут помочь в управлении тревожностью. Говяжья печень, яйца, лосось и брокколи — все это простые и доступные источники. Состояние своего питания можно улучшить, добавляя в меню блюда с высоким содержанием холина, что позволит поддерживать психическое здоровье на должном уровне.</p><h2>Заключение: холин как часть вашего рациона</h2><p>Сосредоточение на потреблении холина может стать важным шагом в управлении тревожностью. Это не панацея, но осознанный подход к питанию может существенно улучшить качество жизни и снизить уровень стресса.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/b21189dedab0f1d02464df0bf66c2ed7_o.jpg" length="132841" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/b21189dedab0f1d02464df0bf66c2ed7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132841" width="960" height="640"/><dc:creator>KP.RU:Комсомольская правда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>45 южноуральцев стали победителями проекта Знание.Наставники</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/other/2026/11/11/7424.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/other/2026/11/11/7424.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:11:09 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Всего лучшими признали 1600 человек — это педагоги, советники директоров по воспитанию и руководители образовательных организаций из 86 регионов России. Как сообщили в министерстве образования науки Челябинской области, наш регион оказался среди...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>45 южноуральцев стали победителями проекта Знание.Наставники</p><p>Всего лучшими признали 1600 человек — это педагоги, советники директоров по воспитанию и руководители образовательных организаций из 86 регионов России. Как сообщили в министерстве образования науки Челябинской области, наш регион оказался среди лидеров по количеству победителей: отметили 18 советников по воспитанию, 16 педагогов и 11 руководителей образовательных организаций. Каждый получит денежное поощрение.</p><p>В списке победителей — представители Челябинска, Магнитогорска, Златоуста, Миасса, Копейска и ещё почти 20 муниципалитетов Южного Урала. Их практики посвящены инклюзивному образованию, поддержке молодых учителей и обмену опытом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/bbf37db382e77808e29061418ad04d8f_o.jpg" length="126252" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/bbf37db382e77808e29061418ad04d8f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="126252" width="939" height="626"/><dc:creator>Челябинск Сегодня</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Магнитогорцев приглашают обсудить бюджет города на ближайшие три года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7423.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7423.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:07:19 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[На следующей неделе состоятся публичные слушания по проекту Решения Магнитогорского городского Собрания депутатов «Об утверждении бюджета города Магнитогорска на 2027 год и плановый период 2028 и 2029 годов».Главная цель – обсуждение ключевого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Магнитогорцев приглашают обсудить бюджет города на ближайшие три года</strong></p><p>На следующей неделе состоятся публичные слушания по проекту Решения Магнитогорского городского Собрания депутатов «Об утверждении бюджета города Магнитогорска на 2027 год и плановый период 2028 и 2029 годов».</p><p>Главная цель – обсуждение ключевого финансового документа города вместе с горожанами. Жителям Магнитогорска предоставляется возможность не только узнать, как будут распределяться средства в ближайшие три года, но и высказать свои предложения.</p><p>С полным текстом проекта бюджета уже сейчас можно ознакомиться на официальном сайте администрации города в разделе «Нормативно-правовая деятельность» – «Муниципальные правовые акты».</p><p>Слушания пройдут 20 ноября в 15:00 в малом зале здания администрации города (пр. Ленина д. 72).</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/5fb16d638a4fb2de250fc4ad0babb8b1_o.jpg" length="52710" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/5fb16d638a4fb2de250fc4ad0babb8b1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52710" width="1216" height="832"/><dc:creator>Магнитогорское городское Собрание депутатов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Солнечные томаты с характером: как вырастить крупный урожай КС 10</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7422.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7422.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:20:37 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Желтоплодный томат КС 10 (KS 10) привлекает ранним созреванием, крупными плодами и сладким вкусом с лёгкой кислинкой. Это высокорослый сорт для теплиц: при хорошем уходе округлые помидоры набирают около 250–300 г и подходят...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Желтоплодный томат КС 10 (KS 10) привлекает ранним созреванием, крупными плодами и сладким вкусом с лёгкой кислинкой. Это высокорослый сорт для теплиц: при хорошем уходе округлые помидоры набирают около 250–300 г и подходят прежде всего для салатов и свежей нарезки. Чтобы куст не тратил силы на лишнюю зелень, ему понадобятся подвязка, формирование и регулярный полив.</p><h2>Особенности сорта и плодов</h2><p>КС 10 — индетерминантный сорт, то есть его стебель продолжает расти и закладывать новые кисти в течение сезона. В теплице куст может перерасти два метра, поэтому заранее стоит предусмотреть прочную шпалеру. Обычно растение ведут в один или два стебля, удаляя пасынки по мере их появления.</p><p>Плоды созревают до насыщенного жёлтого цвета. Мякоть мясистая, сочная, с небольшим количеством семян; кожица достаточно нежная, поэтому томаты лучше снимать аккуратно. При желании получить особенно крупные помидоры в кисти оставляют несколько сильных завязей. Сорт не относится к гибридам F1, поэтому семена можно собирать самостоятельно, хотя результат зависит от условий выращивания и чистоты сорта, пишет <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Ферма.expert ?"</a>.</p><h2>Как ухаживать за КС 10</h2><p>Рассаду обычно высевают примерно за 55–60 дней до пересадки. Основное место для сорта — теплица: в открытом грунте он может хуже переносить перепады температур и давать более скромный урожай. После высадки куст подвязывают, регулярно пасынкуют и следят, чтобы посадки не загущались.</p><p>Для ровного налива плодов важны стабильный полив и проветривание. Воду подают под корень, не допуская долгого пересыхания почвы и резких перепадов влажности. В начале роста нужны сбалансированные подкормки, а при цветении и формировании плодов особенно важно не увлекаться избытком азота. В теплице также следует контролировать влажность воздуха: проветривание помогает снизить риск грибковых заболеваний.</p><h2>Сбор урожая и применение</h2><p>Созревшие томаты лучше снимать бережно, не повреждая кожицу. Если урожай нужно ненадолго сохранить или куст перегружен, плоды можно собрать в начале окрашивания и дать им дозреть в помещении. Полностью спелые помидоры особенно хороши в свежих салатах, нарезке и холодных соусах. Из-за крупного размера КС 10 не подходит для цельноплодного консервирования, зато его мясистая мякоть пригодится для соков и домашних соусов.</p><p>Сорт оценят огородники, которым нужны ранние крупные жёлтые томаты и которые готовы уделять время высокорослым растениям. Главные условия успеха — теплица, надёжная опора, своевременное формирование и ровный полив.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/d2298a2de139261dd9ba217eeca05e7b_o.jpg" length="23172" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/d2298a2de139261dd9ba217eeca05e7b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="23172" width="615" height="600"/>
			</item><item>
				<title>Как минимизировать вред от антибиотиков в мясе и рыбе: советы экспертов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7421.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7421.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:19:29 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Несмотря на наличие запретов на использование гормонов в российском животноводстве с 2000 года, проблема остаётся актуальной. Альтернативные способы стимуляции роста, такие как применение антибиотиков, всё ещё используются, что...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Несмотря на наличие запретов на использование гормонов в российском животноводстве с 2000 года, проблема остаётся актуальной. Альтернативные способы стимуляции роста, такие как применение антибиотиков, всё ещё используются, что скрывает потенциальные угрозы для здоровья человека.</p><p>Антибиотики, поступающие с мясом, птицей и рыбой, способны вызывать дисбактериоз, ослабление иммунной системы и даже аллергические реакции. Более того, увеличение устойчивости патогенных бактерий к этим медикаментам — это дальнейшая угроза, с которой сталкивается современное общество.</p><h2>Методы стимулирования роста</h2><p>Одним из методов активного роста является использование бета-агонистов, которые способствуют накоплению мышечной массы в животных. Однако это привносит ряд негативных последствий для здоровья: от учащённого сердцебиения до потенциальных судорог у человека. Ведущие производители также применяют минеральные добавки, богатые фосфором, что может нарушать обмен веществ и повышать риск остеопороза.</p><h2>Советы по выбору и подготовке продуктов</h2><p>Чтобы защитить себя от вредных веществ в продуктах, важно следовать нескольким простым рекомендациям:</p><ul><li>Приобретайте мясо, птицу и рыбу у проверенных производителей, которые соблюдают все санитарные стандарты.</li><li>Перед приготовлением замачивайте продукты в воде — простой или минеральной — не менее 30 минут. Это помогает уменьшить количество оставшихся антибиотиков.</li><li>Удаляйте с мяса пленки, кожу и жир, так как именно в этих частях скапливаются вредные вещества. Будьте осторожны с субпродуктами, так как они могут иметь высокое содержание токсинов.</li></ul><h2>Правильные методы приготовления</h2><p>Кроме того, ключевым фактором в минимизации вреда является и правильная термическая обработка. Это позволяет значительно снизить содержание антибиотиков и токсинов в готовом блюде. Следуя этим рекомендациям, можно существенно уменьшить риски для здоровья, связанного с потреблением мяса и рыбы, пишет <a href="https://dzen.ru/cookingptu" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ"</a>.</p><p>Таким образом, осознанный подход к выбору и приготовлению продуктов может существенно повлиять на качество и безопасность рациона, подчеркивая важность информированности в вопросах здорового питания.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/6fa2e07519838574d23c33676edff8b5_o.jpg" length="66009" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/6fa2e07519838574d23c33676edff8b5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="66009" width="640" height="425"/>
			</item><item>
				<title>Как древесная зола может изменить ваш урожай: секреты успешного садоводства</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7420.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7420.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:18:43 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Садоводы сталкиваются с проблемами nеровных корнеплодов: морковь изогнута, а свекла жесткая и волокнистая. На первый взгляд, кажется, что изменить это невозможно, но есть действенный метод, который поможет получить ровные и вкусные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Садоводы сталкиваются с проблемами nеровных корнеплодов: морковь изогнута, а свекла жесткая и волокнистая. На первый взгляд, кажется, что изменить это невозможно, но есть действенный метод, который поможет получить ровные и вкусные овощи. Эту тайну раскрыла одна дачница, и сейчас это знание стало находкой для многих. </p><h2>Волшебный компонент для грядок</h2><p>Речь идет о древесной золе, которая оказалась настоящим спасением для сада. Этот природный продукт не просто удобрение, а настоящий помощник для растения, улучшая как химический состав, так и структуру почвы. Зола богата калийно-фосфорными соединениями и содержит множество микроэлементов, необходимых для роста корнеплодных культур. Именно калий способствует накоплению сахаров, придавая растениям сладкий вкус, а рыхлая и некислая почва обеспечивает уверенный рост корней. </p><h2>Оптимальная подготовка грядки</h2><p>Для успешного применения золы важно следовать нескольким рекомендациям:</p><ul><li><b>Смешивание</b>: После осенней уборки урожая следует равномерно распределить древесную золу по подготовленной грядке. Рекомендуемая норма — около одного килограмма на квадратный метр.</li><li><b>Перекопка</b>: Не лишним будет тщательно перекопать землю на штык лопаты, обеспечивая равномерное смешивание золы с почвой. Это превратит гранулы в питательную среду, способствующую росту будущих растений.</li></ul><h2>Как это работает?</h2><p>Древесная зола способствует раскислению почвы, что важно для многих корнеплодов, которые предпочитают нейтральную среду. Постепенное усвоение калия растениями происходит в наиболее критический период, когда образуются и наливаются корнеплоды. Песчаная текстура золы улучшает воздухообмен в почве, позволяя корням расти вертикально и без лишних изломов. </p><p>Многие дачники уверены в эффективности этого метода, поскольку результаты говорят сами за себя: ровная морковь, сладкая свекла и нежный редис. Используя этот простой, но эффективный подход, можно преобразить свои грядки и исключить вероятность появления уродливых овощей. Попробуйте этот метод, и в следующем сезоне ваш сад станет настоящим предметом гордости среди соседей, пишет <a href="https://dzen.ru/dachnik" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/40a8f5df67652f08716070dfd67016e5_o.jpg" length="335960" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/40a8f5df67652f08716070dfd67016e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="335960" width="1200" height="686"/><dc:creator>Твоя Дача</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Настой из нижних листьев томатов: бесплатный способ подкормки или дачный эксперимент?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7419.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7419.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:56:38 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Обрезанные листья томатов обычно отправляются в компост, но некоторые огородники используют их для приготовления настоя. Такой способ обходится почти бесплатно и, по наблюдениям сторонников метода, может поддержать рост кустов....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Обрезанные листья томатов обычно отправляются в компост, но некоторые огородники используют их для приготовления настоя. Такой способ обходится почти бесплатно и, по наблюдениям сторонников метода, может поддержать рост кустов. Однако считать его доказанной заменой удобрениям не стоит: результат зависит от условий выращивания, а убедительных подтверждений прибавки урожая на 30–50% нет.</p><h2>Как готовят настой</h2><p>Для эксперимента выбирают только здоровые листья без пятен и повреждений. Их помещают в чистую трёхлитровую банку примерно на пятую часть объёма и заливают водой комнатной температуры. Ёмкость прикрывают крышкой, оставив доступ воздуха, и держат в тёплом месте около трёх дней. Если появился неприятный гнилостный запах или плесень, жидкость использовать не следует.</p><p>В описываемом способе настой разводят водой: для полива — примерно в пропорции 1:8, для опрыскивания — 1:12. Сначала раствор разумно проверить на одном кусте и понаблюдать за реакцией растения. Приготовленную жидкость хранят в прохладе и используют как можно скорее; старый забродивший настой лучше не применять.</p><h2>Что показал дачный опыт</h2><p>Автор метода сравнивал две группы томатов: одни поливал обычной водой, другие — разбавленным настоем примерно раз в три недели. По его наблюдениям, обработанные кусты выглядели крепче и дали больше плодов. Однако это личный опыт, а не контролируемое исследование: на урожай могли повлиять сорт, освещение, полив, почва и другие подкормки.</p><p>Поэтому настой стоит рассматривать лишь как экспериментальную добавку, а не как гарантированный стимулятор роста. Для подкормки лучше ориентироваться на потребности растений и рекомендации к проверенным удобрениям.</p><h2>О чём важно помнить</h2><p>Не используйте листья с признаками болезней: вместе с ними можно распространить инфекцию. Не опрыскивайте кусты в жару и не увеличивайте концентрацию в надежде усилить эффект. Соблюдайте умеренность, а при ухудшении состояния томатов прекратите обработку. Здоровая рассада, подходящий режим полива и полноценное питание остаются основой хорошего урожая.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/e4a1dd8867317f5fb17d0b4cd4f4629b_o.jpg" length="275063" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/e4a1dd8867317f5fb17d0b4cd4f4629b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="275063" width="1200" height="675"/><dc:creator>Огородные шпаргалки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пять рецептов с грушами: блины, компот, пирог и другие блюда</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7418.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7418.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:25:08 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Груши можно использовать не только в десертах: с ними готовят пышные блины, варят компот на зиму и тушат куриную печень. В подборке также есть цветаевский пирог с грушевой начинкой и запечённые фрукты со...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Груши можно использовать не только в десертах: с ними готовят пышные блины, варят компот на зиму и тушат куриную печень. В подборке также есть цветаевский пирог с грушевой начинкой и запечённые фрукты со сливками и шоколадом.
**Пышные блины с грушей.** Тесто на молоке с разрыхлителем помогает получить толстые, но хорошо пропечённые блины с пористой текстурой. Сочные ломтики груши дополняют нежное тесто; в рецепте также используются корица и ванильный сахар.
**Грушевый компот на зиму.** Заготовку из небольших груш готовят с сахаром и лимонной кислотой. Стерилизация не требуется. Зимой компот порадует лёгким ароматом и нежным вкусом.
**Цветаевский пирог с грушами.** Вариант выпечки из песочного теста со сметанной заливкой. Вместо традиционных яблок для начинки берут груши.
**Запечённые груши со сливками и шоколадом.** Половинки фруктов подают со взбитыми сливками и тёртым горьким шоколадом. Для приготовления также понадобятся лимонный сок, сахарная пудра и свежая мята.
**Куриная печень с грушами.** Печень тушат на сковороде с грушами и луком, добавляя воду, соль и чёрный перец. Такое сочетание ингредиентов даёт нежное и сочное блюдо, которое готовится просто.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/83adfa6d904f8ca3ed68bfe2ec5e3cea_o.jpg" length="60180" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/83adfa6d904f8ca3ed68bfe2ec5e3cea_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60180" width="673" height="446"/><dc:creator>ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эффективная очистка водонагревателя: как удалить накипь и грязь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7417.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7417.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:18:23 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Водонагреватели подвержены образованию накипи из-за содержащихся в воде минералов, таких как кальций и магний. По мере накопления налета, эффективность устройства снижается, что может привести к увеличению затрат на энергетические ресурсы....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Водонагреватели подвержены образованию накипи из-за содержащихся в воде минералов, таких как кальций и магний. По мере накопления налета, эффективность устройства снижается, что может привести к увеличению затрат на энергетические ресурсы. Своевременная обработка водонагревателя помогает не только продлить срок службы, но и улучшить качество его работы.</p><h2>Подготовка к чистке</h2><p>Перед началом процесса очистки следует выполнить несколько подготовительных шагов:</p><ul><li>Выключите водонагреватель из сети или закройте газовый вентиль, если устройство работает на газу.</li><li>Слейте воду из бака, прикрепив шланг к сливному крану и пустив её в емкость.</li><li>Подождите, пока устройство остынет, чтобы избежать ожогов.</li></ul><h2>Что использовать для очистки?</h2><p>Существует несколько эффективных средств для удаления накипи:</p><ul><li>Уксус — один из самых доступных и экологически чистых способов. Можно использовать как белый, так и яблочный уксус.</li><li>Специальные средства для удаления накипи. В магазинах есть широкий ассортимент товаров для очистки водонагревателей.</li></ul><h2>Процедура чистки</h2><p>1. Наполнение уксусом: Залейте 1-2 литра уксуса в бак водонагревателя через верхний кран, пишет <a href="https://dzen.ru/roskomplekt_nsk" rel="nofollow" target="_blank">Роскомплект</a>.</p><p>2. Оставьте уксус на несколько часов, чтобы он смог эффективно растворить накипь. Оптимальное время составляет 4-6 часов.</p><p>3. Промойте водой: После воздействия уксуса, откройте сливной кран и дайте воде стечь, удаляя растворенные отложения. Затем заполните бак чистой водой и вновь слейте её для удаления остатков уксуса.</p><p>Обратите внимание на состояние магниевого анода во время чистки. Если он изношен, его следует заменить, так как анод защищает бак от коррозии.</p><p>После завершения очистки: закройте сливной кран, наполните бак свежей водой, включите устройство и проверьте его работоспособность. Не забудьте осмотреть водонагреватель на наличие утечек.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/7013c906cc5ff33e683a8dbc00103487_o.jpg" length="911839" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/7013c906cc5ff33e683a8dbc00103487_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="911839" width="1200" height="686"/><dc:creator>Роскомплект</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пироговые шедевры: топовые рецепты для уютного вечера</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7416.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7416.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:20:18 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Пироги - это не просто выпечка, это настоящая кулинарная магия, которая приносит теплоту и уют в каждый дом. Они могут стать изюминкой любого стола, будь то семейный праздник или уютный вечер с друзьями. В этом обзоре представлены лучшие рецепты...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пироги - это не просто выпечка, это настоящая кулинарная магия, которая приносит теплоту и уют в каждый дом. Они могут стать изюминкой любого стола, будь то семейный праздник или уютный вечер с друзьями. В этом обзоре представлены лучшие рецепты вкуснейших пирогов, которые смогут покорить сердца и желудки ваших близких, сообщает <a href="https://dzen.ru/russianfood.com" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Необычные варианты пирогов</h2><ul><li><strong>Тыквенный манник:</strong> Нежный пирог с добавлением свежей тыквы, который удивляет своей влажностью и ярким вкусом. Его аромат оставит никто равнодушным.</li><li><strong>Тёртый пирог с апельсином и шоколадом:</strong> Песочное тесто, ароматизированное цедрой апельсина, в сочетании с насыщенной шоколадной начинкой делают этот десерт поистине незабываемым.</li><li><strong>Дрожжевой пирог с рыбой:</strong> Чудесная хрустящая корочка с нежной начинкой из тилапии, укрытой слоем лука, подарит непередаваемое вкусовое удовольствие.</li></ul><h2>Классические и новаторские рецепты</h2><ul><li><strong>Банановый кекс с яблоками и орехами:</strong> Мягкий и волшебно ароматный кекс, в который входят спелые бананы и хрустящие грецкие орехи, станет прекрасным дополнением к утреннему чаю.</li><li><strong>Творожные мини-галеты со сливами:</strong> Легкое рассыпчатое тесто из творога идеально гармонирует с нежными сливами, создавая отличный десерт для любого повода.</li></ul><p>Пироги являются не только способом порадовать родных и близких, но и отличной возможностью проявить кулинарные навыки. Они дарят возможность экспериментировать с начинками и тестом, находя новые сочетания, которые смогут удивить даже самых искушенных гурманов. Убедитесь, что каждый пирог, выпеченный по этим рецептам, станет удачным и восхитительным сюрпризом на вашем столе.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/2bcda7fcd2fcd95da95240fc453cdccd_o.jpg" length="81184" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/2bcda7fcd2fcd95da95240fc453cdccd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81184" width="673" height="449"/>
			</item><item>
				<title>Торт «Графские развалины» с безе, заварным масляным кремом, черносливом и орехами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7415.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7415.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:54:16 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Для торта понадобятся безе из пяти яичных белков и крем на сливочном масле с заварной основой. В прослойку добавляют мягкий чернослив и жареные грецкие орехи, а готовый десерт украшают тёмным шоколадом. При сушке безе при 80 °C оно остаётся белым;...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для торта понадобятся безе из пяти яичных белков и крем на сливочном масле с заварной основой. В прослойку добавляют мягкий чернослив и жареные грецкие орехи, а готовый десерт украшают тёмным шоколадом. При сушке безе при 80 °C оно остаётся белым; масляный крем помогает сохранить его хрустящим.
**Ингредиенты**
Для безе: 170 г белков, 340 г сахара, по ? ч. л. лимонной кислоты и соли, щепотка ванилина или 1 ч. л. ванильного сахара.
Для крема: 350 г сливочного масла жирностью 82,5%, 150 г варёной сгущёнки, 80–90 г желтков, 350 г молока, 70 г сахара, 40 г кукурузного крахмала, 1 ст. л. коньяка или рома по желанию. Также понадобятся чернослив, жареные грецкие орехи и растопленный тёмный шоколад. По желанию в крем можно добавить 1–2 ст. л. какао.
**Безе**
Белки должны быть комнатной температуры, а посуда — чистой, сухой и обезжиренной. Важно не допустить попадания желтка. Взбивайте белки с солью, лимонной кислотой и ванилином: сначала на небольшой скорости, затем увеличьте её. Когда появится равномерная пена, постепенно всыпайте сахар, давая каждой порции около 20 секунд на растворение. Готовая меренга густая и хорошо держит форму.
Переложите её в кондитерский мешок и отсадите на застеленный противень. Можно воспользоваться ложками. Из этой порции получается два противня; для удобства сборки можно сделать безе разного размера. Сушите с конвекцией при 80 °C в течение 2,5–3 часов. Если противни стоят на двух уровнях, через полтора часа поменяйте их местами. Затем оставьте безе остывать в выключенной духовке с приоткрытой дверцей. Оно готово, если полностью сухое внутри и легко отходит от коврика. При 100 °C безе высохнет быстрее и приобретёт кремовый оттенок; время зависит от духовки.
**Крем**
Нагрейте молоко примерно с половиной сахара и ванилином, не доводя до кипения. Оставшийся сахар смешайте с крахмалом, добавьте желтки и разотрите до однородности. Постепенно влейте часть горячего молока, перемешивая, затем верните смесь в кастрюлю. На среднем огне варите, постоянно работая венчиком. Когда крем загустеет, снимите его с плиты, размешайте до гладкости и проварите ещё около 30 секунд. Переложите в ёмкость, накройте плёнкой в контакт и остудите до комнатной температуры.
Смешайте заварную основу со сгущёнкой и коньяком на низкой скорости миксера. Отдельно взбейте мягкое масло добела. В несколько приёмов добавьте к нему заварную смесь, каждый раз перемешивая на низкой скорости. Все компоненты должны быть комнатной температуры — так крем не расслоится.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/17ae459be992780910727bbb4aff5a2f_o.jpg" length="393269" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/17ae459be992780910727bbb4aff5a2f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="393269" width="1200" height="675"/><dc:creator>Хочу ТОРТ!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты вкусных смузи: как клубника превращает любой напиток в летний десерт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7414.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7414.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:18:56 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Магия клубники в смузиКлубника – это не просто ягода, а настоящий кулинарный магнат, способный превратить обычный смузи в настоящую кулинарную феерию. Сочетая клубнику с различными ингредиентами, от бананов до йогуртов, можно создать множество...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Магия клубники в смузи</h2><p>Клубника – это не просто ягода, а настоящий кулинарный магнат, способный превратить обычный смузи в настоящую кулинарную феерию. Сочетая клубнику с различными ингредиентами, от бананов до йогуртов, можно создать множество уникальных напитков, которые приятно удивят даже самых искушенных гурманов.</p><h2>Популярные сочетания для смузи</h2><p>Для того чтобы вдохновить любителей здорового питания на создание собственных смузи, предлагается несколько рецептов, которые несомненно подарят новые вкусовые ощущения:</p><ul><li><strong>Клубнично-банановый смузи</strong>: 400-500 г клубники, 2 спелых банана, 500 мл молока и немного сахара или меда — отличное сочетание, идеально подходящее для завтрака.</li><li><strong>Смузи с овсяными хлопьями</strong>: 200 г клубники, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 50 мл теплого молока, 300 мл кефира и щепотка корицы — легкий и полезный вариант для любого времени дня.</li></ul><h2>Экзотические комбинации</h2><p>Клубника также прекрасно сочетается с тропическими фруктами. Вот несколько идей:</p><ul><li><strong>Смузи с манго</strong>: 1 манго, 250 г клубники и 250 мл яблочного сока — экзотическая комбинация для любителей свежести.</li><li><strong>Клубника и арбуз</strong>: 250 г арбуза, 200 г клубники и 6 листочков мяты — идеальный охладитель в жаркий летний день.</li></ul><p>Кроме того, творческий подход позволяет экспериментировать с различными молочными и растительными добавками, включая миндальное молоко или кефир, добавляя тем самым особую нотку в напиток. Каждый смузи можно украсить мятой или ягодами, добавив эстетическое удовольствие к кулинарному шедевру.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/8d56f60e56842b0fb6c2b6ab4ae7fc93_o.jpg" length="128777" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/8d56f60e56842b0fb6c2b6ab4ae7fc93_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128777" width="675" height="1200"/><dc:creator>Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сырный соус с моцареллой: простой рецепт со сливками</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7413.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7413.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:12:01 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Для соуса с мягким сливочным вкусом понадобятся масло, мука, сливки и моцарелла. Его готовят на плите примерно за несколько минут после добавления сливок, а густоту можно отрегулировать молоком или дополнительными сливками.
**Ингредиенты:**
- 50 г...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для соуса с мягким сливочным вкусом понадобятся масло, мука, сливки и моцарелла. Его готовят на плите примерно за несколько минут после добавления сливок, а густоту можно отрегулировать молоком или дополнительными сливками.
**Ингредиенты:**
- 50 г сливочного масла;
- 1 ст. ложка муки;
- 150 мл сливок жирностью 10%;
- 100–150 г натёртой моцареллы.
**Приготовление:**
1. Растопите масло в сковороде или сотейнике на среднем огне, помешивая.
2. Добавьте муку и, не прекращая мешать, обжаривайте около минуты. Смесь должна приобрести светло-золотистый оттенок, а запах сырой муки — исчезнуть.
3. Постепенно влейте сливки, активно перемешивая, чтобы не образовались комки. Готовьте на среднем огне 3–5 минут, пока соус слегка не загустеет.
4. Всыпьте моцареллу и перемешивайте, пока сыр полностью не расплавится, а соус не станет однородным.
5. Подавайте сразу — с пастой, запеканкой или блинчиками.
Если соус вышел слишком густым, добавьте немного сливок или молока. Для более выразительного вкуса можно приправить его щепоткой мускатного ореха или чёрного перца.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/3f882782cb4ec8613fa5577242a4230f_o.jpg" length="384724" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/3f882782cb4ec8613fa5577242a4230f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="384724" width="910" height="1200"/><dc:creator> Ledymystery</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сдобные булочки с яблочным повидлом и творогом: рецепт на дрожжевом тесте</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7412.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7412.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:20:26 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Булочки с яблочным повидлом и творогом готовят из мягкого дрожжевого теста и выпекают вместе на одном противне. Начинку можно выбрать для каждой булочки отдельно, а перед подачей посыпать выпечку сахарной пудрой.
**Ингредиенты**
- 600 г муки;
- 300 м]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Булочки с яблочным повидлом и творогом готовят из мягкого дрожжевого теста и выпекают вместе на одном противне. Начинку можно выбрать для каждой булочки отдельно, а перед подачей посыпать выпечку сахарной пудрой.
**Ингредиенты**
- 600 г муки;
- 300 мл тёплого молока;
- 2 ч. л. быстрых дрожжей;
- 3 ст. л. сахара и щепотка соли;
- 2 яичных желтка и 1 яйцо для теста;
- 6 ст. л. растопленного сливочного масла или маргарина;
- яйцо для смазывания;
- яблочное повидло и творог с сахаром для начинки;
- сахарная пудра для подачи.
**Приготовление**
1. Размешайте дрожжи в тёплом молоке с небольшим количеством сахара и оставьте примерно на 10 минут, чтобы они активировались.
2. В миске соедините муку, соль, оставшийся сахар, желтки и целое яйцо. Влейте поднявшуюся опару и замесите тесто. Растопленное масло или маргарин добавьте в конце замеса.
3. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто в тепле, пока оно не увеличится вдвое.
4. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной около 0,5 см. Нарежьте его квадратами 8 ? 8 см. В центр каждого положите повидло или творожную массу и сложите квадрат конвертом, не защипывая края.
5. Разложите заготовки в форме, оставляя между ними немного места. Накройте пищевой плёнкой и дайте постоять ещё 30 минут.
6. Снимите плёнку, смажьте булочки яйцом и выпекайте при 180 °C около 20–25 минут. Готовую выпечку посыпьте сахарной пудрой.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/4a7e0f01bc0ec40445cca2d9d60ef0b9_o.jpg" length="805275" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/4a7e0f01bc0ec40445cca2d9d60ef0b9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="805275" width="640" height="860"/><dc:creator>Кулинарные записки обо всём</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты выбора универсального очистителя: как ухаживать за домом без хлопот</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7411.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7411.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:18:02 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый из нас мечтает о быстром и эффективном способе поддержания чистоты в доме. Но как выбрать универсальное средство, которое подойдёт для различных поверхностей? Рассмотрим, на что стоит обратить внимание при покупке средств для уборки.Структура.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый из нас мечтает о быстром и эффективном способе поддержания чистоты в доме. Но как выбрать универсальное средство, которое подойдёт для различных поверхностей? Рассмотрим, на что стоит обратить внимание при покупке средств для уборки.</p><h2>Структура идеального очистителя</h2><p>При выборе универсального очищающего средства важно учитывать его состав. Вот несколько ключевых моментов:</p><ul><li><strong>ПАВ (поверхностно-активные вещества)</strong>: главные герои чистоты. Идеальны неионогенные ПАВ, которые менее агрессивны, но сохраняют эффективность.</li><li><strong>pH уровень</strong>: нейтральный показатель (около 7) гарантирует безопасность для большинства поверхностей. Чистящие средства с щелочным pH отлично справляются с жировыми пятнами, в то время как кислые помогают в борьбе с налётом.</li></ul><h2>Проверка на практике</h2><p>Какой бы универсальный очиститель не выбирали, стоит протестировать его на различных поверхностях, таких как:</p><ul><li><strong>Кухня</strong>: очиститель должен легко удалять жир и не царапать эмаль и стеклянные поверхности.</li><li><strong>Ванная</strong>: важно эффективно устранять мыльные разводы и известковые отложения, особенно с деликатных материалов, например, акрила.</li></ul><p>Существуют два формата активного использования: спреи для быстрой и ежедневной уборки и концентраты для более глубокого очищения. Специальные спреи быстро справляются со свежими пятнами, в то время как концентраты идеально подходят для борьбы с устойчивыми загрязнениями.</p><h2>Экологические аспекты</h2><p>В последние годы растёт популярность гипоаллергенной химии с пометкой "ЭКО". Продукты на основе биоразлагаемых составов становятся выбором для заботливых владельцев. Они идеальны для уборки больших площадей, включая ламинат и обработку мебели, обеспечивая эффективное очищение без вреда для окружающей среды.</p><p>Таким образом, выбор универсального очистителя — это не просто удобство, но и важный шаг в заботе о здоровье и комфорте. Правильный состав не только улучшает качество уборки, но и делает её безопасной.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/d730ff6fbb7945ab142a357375eab407_o.jpg" length="839498" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/d730ff6fbb7945ab142a357375eab407_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="839498" width="806" height="1200"/><dc:creator>Товаропедия Official</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как канадские розы становятся украшением северных садов: сорта и уход</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7410.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7410.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:15:49 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Канадские розы — это настоящие звезды среди садовых растений, привлекающие внимание цветоводов по всей стране. Их неприхотливость, морозостойкость и быстрая способность восстанавливаться после холодов делают их идеальными кандидатами для любых садовы]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Канадские розы — это настоящие звезды среди садовых растений, привлекающие внимание цветоводов по всей стране. Их неприхотливость, морозостойкость и быстрая способность восстанавливаться после холодов делают их идеальными кандидатами для любых садовых проектов, даже в самых суровых климатических условиях, где температура опускается до -30 градусов Цельсия.</p><h2>Преимущества канадских роз</h2><p>Эти розы отличаются не только высоким уровнем жизнестойкости, но и изысканной красотой. Кусты формируются с редкими колючками, обрабатываются густой листвой ярких оттенков и создают обильные цветочные шапки большого размера. Их великолепные цветы, раскраска которых может варьироваться от пастельных до насыщенных тонов, станут ярким акцентом в любом саду.</p><h2>Основные сорта</h2><p>Канадские розы делятся на две основных категории, каждая из которых обладает уникальными характеристиками:</p><ul><li><strong>Сорт Parkland Rose</strong> — эти розы выделяются прямыми, мощными стеблями и пышными цветами, которые радуют глаз разнообразием окраски.</li><li><strong>Сорт Explorer Rose</strong> — поразительная устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням также отличает этот сорт, что делает его отличным выбором для начинающих садоводов.</li></ul><h2>Уход и размножение</h2><p>Выращивание канадских роз не требует особых усилий. Они хорошо переносят обрезку и могут размножаться как черенками, так и делением куста. Рекомендуется следить за уровнем увлажненности почвы и подкармливать растения в период активного цветения. На должном уровне ухода эти розы смогут подарить садовым участкам живописное цветение и радовать владельцев долгое время.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/0388ad91e1bd960ea0a5c1faf5f852c8_o.jpg" length="23492" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/0388ad91e1bd960ea0a5c1faf5f852c8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="23492" width="300" height="160"/><dc:creator>Ягодники &amp;amp; Сад &amp;amp; Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Три неприхотливых цветка для дачи: яркая клумба без сложного ухода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7409.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7409.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:02:07 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Красивый цветник не обязательно требует много времени и внимания. Портулак, алиссум и агератум способны украсить клумбы, рабатки и альпийские горки, а при правильном выборе места порадуют продолжительным цветением.Портулак: яркие краски на солнечном.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Красивый цветник не обязательно требует много времени и внимания. Портулак, алиссум и агератум способны украсить клумбы, рабатки и альпийские горки, а при правильном выборе места порадуют продолжительным цветением.</p><h2>Портулак: яркие краски на солнечном участке</h2><p>Крупноцветковый портулак образует невысокие, около 15–20 сантиметров, кустики с ползучими побегами и мясистыми листьями. Его махровые цветки могут быть белыми, розовыми, красными или жёлтыми, а цветение продолжается с середины лета до холодов. Растение хорошо переносит засуху и не нуждается в регулярных подкормках. Однако в пасмурное и дождливое лето цветков может быть меньше.</p><p>На рассаду портулак сеют с конца марта до середины апреля. Семена распределяют по влажной поверхности почвы и слегка присыпают песком. При температуре 25–30 °C всходы обычно появляются через 7–10 дней. После формирования третьего листа сеянцы рассаживают, а в открытый грунт переносят, когда минует угроза заморозков. Прямой посев проводят в конце мая или начале июня.</p><h2>Алиссум: нежный аромат всё лето</h2><p>Сорт «Ванильное облако» ценят за белые цветки и приятный запах. Алиссум предпочитает солнечные тёплые места и рыхлую, умеренно влажную почву. Примерно через два месяца после посева он зацветает. Чтобы кустики оставались компактными и могли зацвести повторно, побеги можно укоротить на 6–7 сантиметров и подкормить растение минеральным удобрением. Семена на рассаду высевают так же, как у портулака, но землёй или песком не засыпают — лишь слегка прижимают к поверхности.</p><h2>Агератум: голубой акцент в цветнике</h2><p>Агератум «Голубая норка» — теплолюбивое растение высотой около 30–35 сантиметров с пушистыми сиренево-голубыми соцветиями. Ему подойдут солнечный участок и лёгкая плодородная почва. Агератум выращивают через рассаду, а при высадке оставляют между кустиками 15–20 сантиметров. Вместе с белым алиссумом он создаст выразительную контрастную композицию у входа в дом или вдоль дорожки, пишет <a href="https://dzen.ru/ogorodnikissibiri" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/055cf242849bd9c19ddd9385592fb2d3_o.jpg" length="1480745" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/055cf242849bd9c19ddd9385592fb2d3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1480745" width="1200" height="675"/>
			</item><item>
				<title>Когда вину не нужна бочка: как сохранить свежесть и сортовой характер</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7408.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7408.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:38:58 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Бочка может смягчить кислотность и танины, сделать вино полнее и сложнее. Но для лёгких вин с тонкой ароматикой дубовые ноты порой оказываются слишком выразительными и заслоняют особенности сорта и терруара. Сохранить свежесть можно и с помощью други]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Бочка может смягчить кислотность и танины, сделать вино полнее и сложнее. Но для лёгких вин с тонкой ароматикой дубовые ноты порой оказываются слишком выразительными и заслоняют особенности сорта и терруара. Сохранить свежесть можно и с помощью других способов выдержки — например, в стали или амфоре.
**Каким винам дуб может помешать**
Контакт с бочкой меняет характер вина: делает его структуру мягче, а аромат — многослойнее. Однако не каждый стиль выигрывает от таких перемен. У элегантных вин с лёгким телом и деликатными ароматами дуб может заглушить сортовые особенности, и вместо них на первый план выйдут бочковые оттенки.
Поэтому некоторые вина оставляют без выдержки в дубе. Например, в линейке «Эндемы» есть тихие вина из Совиньон Блан, Шардоне и Саперави, призванные передать особенности сорта и терруара. Молодые свежие вина, а также португальское Винью Верде ценят за лёгкость и яркость. В Fiori Di Mare Verde сочетаются сочность, фруктовые и цветочные ноты и невысокое содержание алкоголя — дубовая бочка могла бы утяжелить этот характер.
**Сталь и амфора как альтернатива**
Выдержка не обязательно проходит в дубе. Стальные ёмкости не добавляют вину новых ароматических оттенков и помогают сохранить его свежий, фруктовый профиль.
Амфора устроена иначе: её пористые стенки пропускают небольшие количества кислорода. Благодаря этому вино развивается постепенно, а его вкус не приобретает тяжести, связанной с дубовой выдержкой.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/4cd99ea4d99fb11a543ad2ca971b5543_o.jpg" length="1649175" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/4cd99ea4d99fb11a543ad2ca971b5543_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1649175" width="2400" height="1600"/><dc:creator>Дербент Вино</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сентябрь на даче: урожай, цветы и время для отдыха</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7407.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7407.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:16:27 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[С началом первого сентября многие ощущают приближение осени, но погода пока радует теплом и солнечными днями. Этот сентябрь продолжает радовать дачников разнообразием урожая и растительности.
Урожайный сентябрь
Август и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С началом первого сентября многие ощущают приближение осени, но погода пока радует теплом и солнечными днями. Этот сентябрь продолжает радовать дачников разнообразием урожая и растительности.</p><h2>Урожайный сентябрь</h2><p>Август и сентябрь — самые плодоносные месяцы для дачников. В это время завершается сбор последних плодов с грядок, а среднеспелые и поздние сорта яблок и груш достигают своей зрелости. Камень преткновения — уборка кабачков, которые продолжают радовать своих хозяев. Эти растения отличаются простотой ухода и высокой урожайностью.</p><h2>Сбор и заготовки</h2><ul><li>Сбор кабачков продолжается. В этом году данные овощи принесли богатый урожай, который становится основой многих заготовок на зиму — от запеканок до икры.</li><li>С особым удовольствием люди занимаются переработкой слив, которые легко снимаются с деревьев и используются для приготовления варений и компотов. В этом году сливы настолько великоваты, что напоминают гроздья винограда.</li></ul><h2>Цветение и процветание</h2><p>Не стоит забывать и о цветоводстве. Многие дачники продолжают ухаживать за клумбами, где яркие астры заметно радуют глаз и подчеркивают красоту осеннего пейзажа. Работы по обустройству клумб также продолжаются, включая высадку новых растений, таких как хосты, что позволяет создавать красочные композиции даже в начале осени.</p><p>Сентябрь на даче — это не только сбор урожая, но и время для отдыха на свежем воздухе. В теплые дни приятно насладиться чашкой чая из самовара и свежими овощами с грядки. Этот месяц наполнен атмосферой уюта и гармонии с природой, а значит, дачники могут позволить себе немного отдохнуть от плодотворных трудов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/7724150ae6a1aa0a39c8ba99ecd25537_o.jpg" length="199941" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/7724150ae6a1aa0a39c8ba99ecd25537_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="199941" width="1200" height="900"/><dc:creator>Светлана Айрисман</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как подготовить пионы к пышному цветению: советы для осеннего ухода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7406.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7406.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 01:16:47 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Пионы — это не просто растения, а настоящие жемчужины весеннего сада, известные своими яркими и ароматными цветами. Однако иногда они разочаровывают садоводов, отказываясь цвести. Что именно может быть причиной, и как...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пионы — это не просто растения, а настоящие жемчужины весеннего сада, известные своими яркими и ароматными цветами. Однако иногда они разочаровывают садоводов, отказываясь цвести. Что именно может быть причиной, и как этим хрупким растениям помочь? Разберемся вместе.</p><h2>Причины отсутствия цветения</h2><ul><li><strong>Старение куста:</strong> Если пионы растут на одном месте более 15 лет, это может ухудшить их цветение. Старые кусты имеют сниженный рост молодых корней, что отражается на количестве и качестве цветов.</li><li><strong>Неподходящее место:</strong> Пионы требовательны к условиям, и тень или избыточная влага могут оказаться губительными. Оптимальная для них ситуация — солнечное место с хорошей дренажной системой.</li><li><strong>Недостаток питательных веществ:</strong> Если почва слишком бедна, пионы будут сосредотачиваться на росте листвы вместо цветения. Овощи и удобрения здесь помогут.</li><li><strong>Весенние заморозки:</strong> Пионы чувствительны к весенним холодам, которые могут испортить их бутоны и снизить шанс на цветение.</li></ul><h2>Что делать осенью</h2><p>Не стоит откладывать уход за пионами до весны. Осенью у нас есть возможность подготовить растения к будущему цветению:</p><ul><li>Если кусты слишком старые или находятся не на том месте, их стоит пересадить. Это важный шаг для восстановления здоровья растения.</li><li>Добавление суперфосфата обеспечит необходимые питательные вещества, а мульчирование перегноем поможет сохранить влагу и улучшить состояние почвы.</li></ul><h2>Заключительные мысли</h2><p>Каждый садовод мечтает о роскошных цветах в своем саду, и осень — идеальное время для действий. Применение простых мер по уходу за пионами подарит надежду на пышное цветение в следующем сезоне!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/0160831ee82fa81f007c82f01e55faea_o.jpg" length="199185" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/0160831ee82fa81f007c82f01e55faea_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="199185" width="1200" height="900"/><dc:creator>Виктория Радзевская - Дачные секреты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Калории и энергетический баланс: как оценить потребление и расход энергии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7405.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7405.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 01:16:07 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Калории показывают, сколько энергии организм получает из еды и напитков. Чтобы поддерживать стабильный вес, важно учитывать не только калорийность продуктов, но и расход энергии: он зависит, в частности, от возраста, роста и физической активности.
##]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Калории показывают, сколько энергии организм получает из еды и напитков. Чтобы поддерживать стабильный вес, важно учитывать не только калорийность продуктов, но и расход энергии: он зависит, в частности, от возраста, роста и физической активности.
### Как работает энергетический баланс
Организм использует энергию, полученную с пищей, для повседневных процессов и движения. При более интенсивной активности расход обычно выше: например, быстрая ходьба требует больше энергии, чем прогулка в умеренном темпе.
Если в среднем регулярно поступает больше энергии, чем расходуется, её избыток может накапливаться в организме в виде жира, а вес — увеличиваться. Когда потребление и расход примерно совпадают, вес обычно остаётся стабильным. Баланс можно оценивать не только по отдельному дню, но и за несколько дней: дни с большим потреблением могут сочетаться с периодами более высокого расхода.
Для снижения веса необходимо уменьшить избыток калорий. В исходном материале в качестве подхода предлагается сочетать более сбалансированное питание с физической активностью.
### Где посмотреть калорийность продуктов
Энергетическую ценность часто указывают на упаковке или этикетке. Данные могут быть приведены в килокалориях и килоджоулях — обычно на 100 г или 100 мл продукта. Некоторые рестораны указывают калорийность блюд в меню: на порцию или на 100 г.
Такая информация помогает оценить потребление энергии. При этом её расход зависит от разных факторов, в том числе от роста, возраста и уровня активности. Поэтому для понимания энергетического баланса важно учитывать и состав питания, и то, сколько движения в течение дня.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/ad8dc684006837f6d646b48e7092351e_o.jpg" length="141157" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/ad8dc684006837f6d646b48e7092351e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="141157" width="640" height="430"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Какие продукты с плесенью нужно выбросить, а у каких можно удалить повреждённый участок</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7404.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7404.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:31:13 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Плесневелые мягкие фрукты, ягоды, хлеб, варенье и мягкие сыры безопаснее выбрасывать целиком: грибок может проникать глубже видимого пятна. Для твёрдого сыра допускается другой подход — удалить участок вокруг плесени с запасом не менее 2,5 см...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Плесневелые мягкие фрукты, ягоды, хлеб, варенье и мягкие сыры безопаснее выбрасывать целиком: грибок может проникать глубже видимого пятна. Для твёрдого сыра допускается другой подход — удалить участок вокруг плесени с запасом не менее 2,5 см, если остальная часть не изменила запах, цвет и консистенцию.
Видимое пятно — лишь часть колонии: гифы грибка способны распространяться внутрь продукта, особенно если он влажный и рыхлый. Поэтому персики, клубнику, виноград, сливы и томаты с плесенью не стоит очищать только в месте поражения. Вместе с испорченным плодом рекомендуется выбросить и те, что соприкасались с ним именно в этой области.
В мягких сырах постороннюю плесень удалять нельзя — продукт выбрасывают полностью. Исключение составляют сорта, при производстве которых используют определённые культуры плесени. Некоторые плесневые грибы могут вырабатывать микотоксины, опасные для человека. 1]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/ff1929ed61f4c5044330ab2be363d84c_o.jpg" length="73753" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/ff1929ed61f4c5044330ab2be363d84c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="73753" width="1200" height="797"/><dc:creator>Аргументы и факты – aif.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему стоит опрыскивать рассаду овощей?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7403.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7403.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:18:45 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Процесс опрыскивания рассады овощей водой — важный шаг в организации их роста и развития. Это не просто удобное занятие, а необходимость, имеющая множество плюсов для молодых растений, сообщает Дзен-канал "Садовые фантазии".
Преимущества...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Процесс опрыскивания рассады овощей водой — важный шаг в организации их роста и развития. Это не просто удобное занятие, а необходимость, имеющая множество плюсов для молодых растений, сообщает <a href="https://dzen.ru/prbn" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Садовые фантазии"</a>.</p><h2>Преимущества опрыскивания рассады</h2><p>Опрыскивание рассады овощей открывает перед садоводами несколько уникальных возможностей:</p><li><strong>Поддержание оптимальной влажности:</strong> У рассады, особенно в контейнерах, уровень влажности может колебаться. Регулярное опрыскивание помогает поддерживать стабильный уровень влаги в почве, предотвращая пересыхание и обеспечивая надлежащие условия для роста.</li><li><strong>Укрепление корневой системы:</strong> Вода, осаждаясь на листьях, постепенно проникает в почву, тем самым способствуя развитию корней. Чем лучше корневая система, тем эффективнее растения могут усваивать питательные вещества и воду из почвы.</li><h2>Защита и комфорт для растений</h2><p>Опрыскивание также играет важную роль в экологической безопасности и комфорте рассады:</p><li><strong>Предотвращение вредителей:</strong> Надежная защита от вредителей заключается в простом опрыскивании. Это удаляет пыль и грязь с растений, снижающей риски атаки насекомых. Такой прием может также быть частью естественной борьбы с некоторыми вредителями.</li><li><strong>Охлаждение в жаркие дни:</strong> В летнюю жару опрыскивание помогает снизить температуру окружающей среды. Испарение воды охлаждает растения и способствует их увлажнению, что позволяет им легче переносить высокие температуры.</li><h2>Обратите внимание на баланс</h2><p>Хотя опрыскивание имеет множество достоинств, важно понимать, что это не панацея. Чрезмерное увлажнение может привести к гниению корней и другим заболеваниям. Поэтому оптимальный подход заключается в использовании воды с умом, достигая необходимого баланса между увлажнением и защитой растений.</p><p>В конечном итоге, регулярное опрыскивание рассады овощей может существенно увеличить шансы на успешный рост и развитие здоровых, сильных растений. Убедитесь, что вы пользуетесь этой простой, но эффективной практикой!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/b5c4104b887a05c1d96c24a6dc9209e1_o.jpg" length="416879" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/b5c4104b887a05c1d96c24a6dc9209e1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="416879" width="1200" height="675"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тушение, томление и бланширование: чем отличаются способы приготовления мяса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7402.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7402.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:16:28 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Тушение начинается с обжаривания и небольшого количества жидкости, томление — с долгого приготовления мяса в едва заметно кипящей жидкости, а бланширование занимает всего 1–3 минуты и помогает подготовить субпродукты или кости. Выбор техники влияет н]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Тушение начинается с обжаривания и небольшого количества жидкости, томление — с долгого приготовления мяса в едва заметно кипящей жидкости, а бланширование занимает всего 1–3 минуты и помогает подготовить субпродукты или кости. Выбор техники влияет на текстуру мяса и насыщенность соуса.
### Тушение: сначала обжарка
Крупные или средние куски мяса сначала подрумянивают на сильном огне. Так образуется корочка с характерным вкусом, который возникает в ходе реакции Майяра. Затем добавляют бульон, вино или овощной сок — жидкость должна доходить примерно до середины кусков, — накрывают посуду крышкой и готовят мясо на умеренном огне. Оно размягчается благодаря сочетанию пара и горячей жидкости.
### Томление: долго и при слабом нагреве
Для рагу мясо обычно нарезают мельче и полностью покрывают жидкостью. Её не следует активно кипятить: поверхность должна лишь слегка подрагивать. При длительном приготовлении на слабом огне коллаген в соединительной ткани постепенно превращается в желатин, благодаря чему мясо становится мягче. Овощи развариваются, а выделившийся желатин помогает соусу загустеть.
### Бланширование: краткая подготовка продукта
Бланширование — не способ долго готовить мясо, а короткий этап обработки. Продукт на 1–3 минуты опускают в кипящую воду, затем быстро охлаждают в ледяной. Так иногда подготавливают субпродукты или кости перед варкой прозрачного бульона: обработка помогает убрать часть поверхностного белка и крови, уменьшить специфический запах и снизить количество накипи.
### Почему мясо становится сухим и жёстким
При тушении и томлении частая ошибка — слишком сильный нагрев. Если жидкость бурно кипит, мышечные волокна быстро сжимаются и теряют влагу. Мясо может получиться сухим и жёстким, даже если оно плавает в жидком соусе.
Чтобы получить мягкий результат, важно не торопить приготовление и не допускать сильного кипения. Для сочных кусков с выраженным вкусом подойдут предварительное обжаривание и тушение под крышкой. Если нужно рагу, в котором ингредиенты успеют обменяться вкусами, мясо лучше долго готовить на минимальном огне.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/aa38d2a72092a27b56e1fa562ecdb681_o.jpg" length="120203" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/aa38d2a72092a27b56e1fa562ecdb681_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="120203" width="870" height="486"/><dc:creator>БелТА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как очистить утюг от накипи и нагара и предотвратить их появление</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7401.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7401.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:02:32 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Минеральные соли из водопроводной воды постепенно образуют накипь внутри утюга: из-за неё ухудшается подача пара, могут засориться отверстия на подошве и появиться пятна на одежде. Для очистки внутренней системы используют раствор уксуса или...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Минеральные соли из водопроводной воды постепенно образуют накипь внутри утюга: из-за неё ухудшается подача пара, могут засориться отверстия на подошве и появиться пятна на одежде. Для очистки внутренней системы используют раствор уксуса или лимонной кислоты, а для ухода за подошвой — уксус, перекись водорода или специальный карандаш.
Чтобы убрать накипь внутри утюга, смешайте столовый уксус с водой в равных пропорциях и залейте раствор в резервуар. Нагрейте прибор, держите его над тазом и несколько раз нажмите кнопку подачи пара. Вместо уксуса можно использовать лимонную кислоту, растворённую в стакане воды; порядок очистки такой же.
Белый налёт и следы нагара удаляют с остывшей подошвы ватным диском, смоченным в уксусе или перекиси водорода. Если загрязнения стойкие, подойдёт специальный чистящий карандаш. В качестве альтернативы можно провести нагретой подошвой по парафиновой свече, а после остывания вытереть остатки и нагар чистой салфеткой.
Чтобы накипь появлялась реже, производители рекомендуют заливать дистиллированную, бутилированную или хорошо отфильтрованную воду. После глажки сливайте остатки из резервуара и регулярно запускайте встроенную самоочистку, если она предусмотрена в вашей модели.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/9d2a81cdd05cf1cb75eea9b7b88829b4_o.jpg" length="113216" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/9d2a81cdd05cf1cb75eea9b7b88829b4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113216" width="930" height="523"/><dc:creator>NEWS.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Итоги вторника, 10 ноября, в традиционном дайджесте ИА «Первое областное»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7400.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7400.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:36:17 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Владимир Путин наградил министра сельского хозяйства Челябинской области и присвоил трем врачам Челябинска почетные званияАлексей Текслер объяснил, как в Челябинской области будут чистить дороги зимойВ Челябинске отметили День сотрудника органов...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Итоги вторника<strong>,</strong> 10 ноября<strong>,</strong> в традиционном дайджесте ИА «Первое областное»</strong></p><p>Владимир Путин <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/odinobl/AaHDT4J1aLo">наградил</a> министра сельского хозяйства Челябинской области и <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/odinobl/AaHDjg1NbGA">присвоил</a> трем врачам Челябинска почетные звания</p><p>Алексей Текслер <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/odinobl/AaHEXhLFUUI">объяснил</a>, как в Челябинской области будут чистить дороги зимой</p><p>В Челябинске <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/odinobl/AaHF0v3HDB8">отметили</a> День сотрудника органов внутренних дел</p><p>В <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/odinobl/AaHFqB6VaCM">Чебаркульском округе</a> обновили теплосети, благоустроили аллею и спортивную зону</p><p>Курорт «Притяжение» в Магнитогорске получил <a href="https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7395.html">золотую медаль</a> международной выставки</p><p>Священнослужители Челябинской епархии <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/odinobl/AaHEzLfgQjI">рассказали</a> о поездках в зону СВО</p><p>Балерина из Челябинска <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/odinobl/AaHDKy5pR-o">создала</a> бренд одежды для танцев</p><p>Магнитогорск <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/odinobl/AaHD9pv8a3s">открыл</a> всероссийский турнир по следж-хоккею для особенных детей</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/odinobl/AaHFAtn3aOc">Детские вопросы</a> стали тяжелыми и серьезными, отмечают психологи Южного Урала</p><p>Главные новости области — <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/odinobl">в Макс</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/77eebe3f384f51cbf2b7c8c9d87b710c_o.jpg" length="104886" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/77eebe3f384f51cbf2b7c8c9d87b710c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="104886" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Челябинск. Главный Новостной</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Полное руководство по выращиванию яблони Флорина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7399.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7399.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:18:28 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Яблоня Флорина стала популярным выбором среди садоводов благодаря своей высоким морозостойкости и стойкости к болезням. Этот сорт известен своими крупными, ярко-красными плодами с плотной мякотью и насыщенным вкусом. А также великолепной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Яблоня Флорина стала популярным выбором среди садоводов благодаря своей высоким морозостойкости и стойкости к болезням. Этот сорт известен своими крупными, ярко-красными плодами с плотной мякотью и насыщенным вкусом. А также великолепной способностью долго сохранять яблоки без потери их качеств.</p><h2>Происхождение сорта и основные регионы выращивания</h2><p>Сорт Флорина был выведен французскими селекционерами путем скрещивания нескольких популярных видов, таких как:</p><ul><li>Джонатан;</li><li>Ром Бьюти;</li><li>Старкинг;</li><li>Голден Делишес;</li><li>сеянец Malus floribunda 821.</li></ul><p>Испытания начали в 1970-х годах, и уже к концу 1980-х этот сорт стал возделываться в промышленных масштабах. Флорина отлично подходит для районов с умеренным и теплым климатом, особенно в лесостепной и степной зонах. Однако с правильным уходом сорт можно успешно культивировать и в средней полосе России, включая Московскую область.</p><h2>Характеристика и внешний вид</h2><p>Яблоня Флорина – это компактное зимнее дерево, высота которого редко превышает 3 метра. При этом оно образует плотную шаровидную крону. Основные характеристики:</p><ul><li>ветви – мощные, устремленные вверх;</li><li>листья – крупные, насыщенно-зеленые.</li></ul><p>В необходимости прореживания кроны для поддержания её здоровья. Плоды могут весить от 100 до 150 граммов, имеют жёлто-зеленый цвет с яркими красными разводами и приятный сладкий вкус, который особенно яркий в период перезревания.</p><h2>Успешное плодоношение и уход</h2><p>Для достижения максимальной урожайности Флорине необходимы деревья-опылители. Рекомендуемые сорта-компаньоны включают:</p><ul><li>Глостер;</li><li>Голден Делишес;</li><li>Дуки;</li><li>Мелроуз;</li><li>Айдаред.</li></ul><p>Яблоня начинает плодоносить уже со второго года после посадки, а её урожайность значительно возрастает с каждым годом. При правильном уходе 10-летнее дерево может приносить до 50 кг плодов. Однако стоит учитывать, что сорт может переживать периоды низкой продуктивности, особенно в старшем возрасте.</p><p>Не менее важно правильное хранение: яблоки могут сохранять свои качества до семи месяцев при надлежащих условиях. Сбор урожая лучше проводить вручную с плодоножками, чтобы минимизировать повреждения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/8a4e27d54124bc61499779e3c1dbf802_o.jpg" length="112205" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/8a4e27d54124bc61499779e3c1dbf802_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="112205" width="600" height="400"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Морковь слаще, чеснок крупнее: понятные ответы на частые вопросы дачников</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7398.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7398.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:14:14 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Как подобрать подкормку, почему желтеют листья и когда сеять сидераты? Собрали практические советы по уходу за популярными культурами — от моркови и чеснока до баклажанов и клубники.Подкормки и поливЖидкий биогумус используют для полива под корень ил]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Как подобрать подкормку, почему желтеют листья и когда сеять сидераты? Собрали практические советы по уходу за популярными культурами — от моркови и чеснока до баклажанов и клубники.</p><h2>Подкормки и полив</h2><p>Жидкий биогумус используют для полива под корень или опрыскивания по листьям, соблюдая дозировку на упаковке. Удобрения вносят по влажной почве — после дождя или обычного полива.</p><p>Моркови нужны фосфор и калий: их вносят с учётом состояния почвы и рекомендаций к удобрению. После появления нескольких настоящих листьев можно дать азотную подкормку. Не стоит злоупотреблять свежим навозом и травяными настоями: избыток питания способен ухудшить качество корнеплодов. Морковные грядки важно рыхлить и регулярно поливать.</p><p>У чеснока потребности меняются по мере роста: в начале сезона ему нужен азот, а после появления стрелок подкормки с упором на калий и фосфор. Избыток азота на поздней стадии нежелателен. Если перья желтеют, причиной могут быть заморозки или нехватка питания — сначала стоит оценить условия выращивания, а не вносить удобрения наугад.</p><h2>Рассада, томаты и баклажаны</h2><p>Объём ёмкости для рассады подбирают с учётом культуры и размера корневой системы. Пересаживать растения лучше постепенно: слишком большой объём неосвоенной земли может переувлажняться.</p><p>После высадки баклажанам нужно время на адаптацию. Почву поддерживают умеренно влажной, а растения мульчируют, оставляя свободное место у стебля. Пасынки удаляют выборочно: часть из них нужна для цветения и плодоношения. В теплице жара выше 32 °C может мешать образованию завязей у томатов — помогают проветривание, притенение и равномерный полив.</p><p>Свежескошенную траву для мульчи лучше сначала немного подвялить и укладывать не слишком толстым слоем. Сидераты можно сеять в подходящий для роста период, когда есть достаточно влаги и света; мелкие семена фацелии на плотной мульче могут не взойти.</p><h2>Ягодные культуры и другие вопросы</h2><p>Клубнику с повреждённой или больной листвой после плодоношения можно очистить от старых листьев. Если кусты здоровы, срезать зелень необязательно: она помогает растениям подготовиться к зиме. Почерневшая сердцевина цветка часто появляется после похолодания, и такая завязь может не развиться.</p><p>Голубике необходима кислая почва, поэтому перед посадкой важно проверить её кислотность и быть готовым регулярно поддерживать нужные условия. А при выборе сидератов учитывают, какие культуры будут расти на грядке следом.</p><p>Советы по подкормкам и обработкам стоит соотносить с состоянием растений, погодой и инструкциями к препаратам: универсального решения для любого участка нет.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/1452d4de1a9c37b28453d1eeddc8aec9_o.jpg" length="215559" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/1452d4de1a9c37b28453d1eeddc8aec9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="215559" width="1200" height="750"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Американцы чаще готовят кофе дома: с 2020 года число владельцев эспрессо-машин выросло на 50%</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7397.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7397.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:29:33 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Жители США всё чаще готовят кофе дома вместо того, чтобы покупать его в кофейнях. По данным исследования Национальной ассоциации кофе, с 2020 года число владельцев настольных эспрессо-машин выросло на 50%, а ручных кофеварок с фильтром — на 20%....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Жители США всё чаще готовят кофе дома вместо того, чтобы покупать его в кофейнях. По данным исследования Национальной ассоциации кофе, с 2020 года число владельцев настольных эспрессо-машин выросло на 50%, а ручных кофеварок с фильтром — на 20%. Об исследовании сообщает The New York Times.
За последние пять лет популярность приобрели разные устройства — от обычных капельных кофеварок до моделей, которые сами перемалывают зёрна и готовят напиток по заданным параметрам. Покупатели также интересуются ручными способами заваривания, например пуровером, кемексом и мокой. Некоторые хотят иметь несколько кофеварок и подбирать устройство под разные сорта кофе.
Чи Сум Нгай, соучредитель нью-йоркской компании Coffee Project, управляющей кафе, учебным центром и интернет-магазином, отмечает растущий интерес к приготовлению фильтр-кофе и эспрессо дома. По её словам, клиенты регулярно спрашивают рецепты и советы по выбору подарков для любителей кофе.
Аналитики связывают эту тенденцию с изменениями после пандемии: американцы стали чаще готовить дома, а распространение удалённой работы, по их оценке, дополнительно подталкивает людей экономить и делать кофе самостоятельно.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/fd472dbf4891fc0a1808a9d988396707_o.jpg" length="78798" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/fd472dbf4891fc0a1808a9d988396707_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78798" width="1000" height="667"/><dc:creator>Retail.ru  - о ритейле и потребительском рынке</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сергей Карякин выиграл финальный этап Кубка мира по ралли-рейдам в Дубае</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7396.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7396.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:18:21 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Уральский гонщик Сергей Карякин победил на финальном этапе Кубка мира по ралли в пустыне Dubai International Baja. Соревнования прошли в Дубае с 5 по 8 ноября; после пяти лет выступлений без национальной символики российский флаг вновь подняли...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уральский гонщик Сергей Карякин победил на финальном этапе Кубка мира по ралли в пустыне Dubai International Baja. Соревнования прошли в Дубае с 5 по 8 ноября; после пяти лет выступлений без национальной символики российский флаг вновь подняли на награждении спортсмена.
Карякин назвал результат особенным. В августе Международная автомобильная федерация (FIA) разрешила спортсменам из России и Беларуси использовать национальную символику. Ранее они могли участвовать в соревнованиях только в нейтральном статусе.
Карякин — победитель ралли «Дакар-2017», серебряный призёр «Дакара-2020» и четырёхкратный победитель ралли «Шёлковый путь». Он также является депутатом Законодательного собрания Свердловской области от «Единой России».]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/b4114c2b826e334d1c120122c6029d2e_o.jpg" length="101760" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/b4114c2b826e334d1c120122c6029d2e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101760" width="968" height="544"/><dc:creator>Коммерсантъ-Урал</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Притяжение» — снова в центре внимания!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7395.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7395.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:46:25 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Городской курорт в Магнитогорске получил золотую медаль на Международной промышленной выставке «МеталлЭкспо’2026». Масштабный проект, включенный в стратегию развития города, стал настоящей точкой притяжения для местных и туристов. С момента открытия ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>«Притяжение» — снова в центре внимания!</strong></p><p>Городской курорт в Магнитогорске получил золотую медаль на Международной промышленной выставке «МеталлЭкспо’2026». Масштабный проект, включенный в стратегию развития города, стал настоящей точкой притяжения для местных и туристов. С момента открытия в 2022 году курорт посетили более 8 миллионов человек — и это не предел!</p><p>На 400 гектарах есть центр развлечений, один из крупнейших на Урале термальных комплексов, самый большой в стране каскадный светомузыкальный фонтан «Стальное сердце Родины», парк аттракционов с 50метровым колесом обозрения, первый в регионе фитнесцентр World Class, Дворец торжеств. До конца 2026 года откроется академия хоккея «Металлург».</p><p>Проект реализован при поддержке председателя совета директоров ММК Виктора Рашникова — общий объем инвестиций превысил 33 млрд рублей.</p><p>Главные новости области — <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/odinobl">в Макс</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/a494c5161f15298837cdde28ae6e3bc2_o.jpg" length="241806" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/a494c5161f15298837cdde28ae6e3bc2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="241806" width="1920" height="1280"/><dc:creator>Челябинск. Главный Новостной</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат Перфектпил: надежный гибрид для раннего урожая и заготовок</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7394.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7394.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:19:27 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Появляется ощущение уверенности в простоте: компактный куст и дружное созревание позволяют собрать урожай вовремя, даже если лето не идеальное. Это не про редкость и сюрпризы, а про предсказуемость и удобство работы на грядке.История сорта...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Появляется ощущение уверенности в простоте: компактный куст и дружное созревание позволяют собрать урожай вовремя, даже если лето не идеальное. Это не про редкость и сюрпризы, а про предсказуемость и удобство работы на грядке.</p><p>История сорта подчеркивает практическую направленность: выверенная адаптивность и устойчивость к основным условиям выращивания делают его рабочей лошадкой в дачном хозяйстве и на фермерском участке. Эллиптические плоды не только выглядят аккуратно, но и хорошо подходят для консервации и пасты.</p><p>Особенности растения — детерминантный куст высотой примерно 60 см, с простым уходом и минимальным количеством пасынкований. Это значит, что даже начинающий огородник может наладить культуре стабильную отдачу и сезонный цикл без интенсивной формировки.</p><p>Плоды массой 49–60 граммов обладают плотной мякотью и толстой кожицей, что облегчает уваривание и укладку в банки. Элитной сочности здесь меньше, зато выходит больше готового продукта при переработке и сохранении.</p><p>Плоды дружно зреют на кистях, что упрощает сбор и ускоряет обработку урожая. Раннее созревание позволяет снять основную часть урожая до всплесков фитофтороза, что особенно важно в регионах с дождливым летом.</p><p>Уход за кустом прост: формирование в 2–3 стебля, умеренный полив и регулярная вентиляция. Важна непрерывная защита от грибковых заболеваний и поддержание равномерной влаги, чтобы сохранить целостность плодов во время уборки и хранения.</p><p>Использование плодов — универсальное: свежие помидоры, консервация целиком, пасты и кетчупы. Эллиптическая форма и размер 49–60 г оптимальны для стандартных банок и плотной укладки на дне банки без лишних пустот, сообщает <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Сумма впечатлений такова: Перфектпил — это спокойный выбор для тех, кто ценит предсказуемость, ранний урожай и гибкость применения плодов в заготовках и кулинарии.</p><p>В завершение можно отметить: гибрид подходит для разных климатических зон, и его практичный характер сохраняется даже в условиях риска и перемен, что делает его одним из основательных игроков на грядке.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/6b001ce140417eb5b1bafa283a7df4c3_o.jpg" length="88311" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/6b001ce140417eb5b1bafa283a7df4c3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88311" width="850" height="1015"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Магнитогорске прошли торжественные мероприятия, посвященные Дню сотрудника органов внутренних дел</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7393.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7393.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:12:06 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[У здания городского управления МВД собрались сотрудники полиции, ветераны и представители власти. Прозвучал государственный гимн, после чего к собравшимся обратился глава города Сергей Бердников.«Каждый год мы собираемся здесь, чтобы вспомнить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Магнитогорске прошли торжественные мероприятия, посвященные Дню сотрудника органов внутренних дел </strong></p><p>У здания городского управления МВД собрались сотрудники полиции, ветераны и представители власти. Прозвучал государственный гимн, после чего к собравшимся обратился глава города Сергей Бердников.</p><p><em>«Каждый год мы собираемся здесь, чтобы вспомнить тех, кто, защищая наш город и правопорядок, отдал самое дорогое – свою жизнь. Мы говорим добрые слова об этих людях и подчеркиваем: сегодня нам есть на кого равняться. Те, кто сегодня несет службу и ежедневно заступает на боевое дежурство, тоже рискуют жизнью. Мы все хотим, чтобы больше никто не погибал, чтобы все возвращались домой живыми и здоровыми, а жители и гости города чувствовали себя в безопасности. Мы всегда будем помнить тех, кто погиб на боевом посту, и всегда будем ими гордиться», – </em><strong><em>подчеркнул Сергей Николаевич.</em></strong></p><p>Завершился митинг возложением цветов к монументу памяти погибших милиционеров и полицейских, троекратным залпом и минутой молчания. После чего участники направились к Дворцу культуры имени С. Орджоникидзе, где продолжилось мероприятие, приуроченное ко Дню сотрудника органов внутренних дел.</p><p>Открывая выступление, Сергей Бердников отметил, что задачи полиции растут вместе с требованиями жителей к безопасности. Он привел в пример впечатления гостей Магнитогорска, которые обращают внимание на то, что по городским улицам спокойно гулять даже в вечернее время.</p><p><em>«О работе полиции часто судят по тому, насколько спокойно в городе. Вечером на улицах Магнитогорска много людей, приезжие гуляют, знакомятся с городом и чувствуют себя уверенно. За этой привычной для нас картиной стоит большая работа сотрудников органов внутренних дел. Служба в полиции требует мужества и полной отдачи, а в нынешнее непростое время еще и особой стойкости. Магнитка всегда держалась на людях, которые честно делают свое дело и передают свои принципы следующим поколениям. Поздравляю ветеранов и действующих сотрудников. Спасибо им за службу, ответственность и за спокойствие, которое они помогают сохранять в городе», – </em><em><strong>сказал Сергей Николаевич</strong></em><em>.</em></p><p>На церемонии огласили приказы о присвоении первых и очередных специальных званий. Сотрудникам вручили медали МВД России «За отличие в службе» I, II и III степеней и почетные грамоты.</p><p>За добросовестную службу и высокие результаты благодарности объявили следователям, участковым, сотрудникам уголовного розыска, Госавтоинспекции, патрульно-постовой службы и других подразделений. За успехи в учебе и активную гражданскую позицию также отметили четырех третьекурсников Уральского гуманитарного и Магнитогорского педагогического колледжей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/0c0cbc0894d6c79569c52ef37e821c55_o.jpg" length="114872" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/0c0cbc0894d6c79569c52ef37e821c55_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114872" width="1280" height="720"/><dc:creator>Магнитогорск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кабачки, картофель и хрен: три «зятя», которым всё-таки нужен уход</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7392.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7392.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:07:22 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Некоторые овощи считают почти неуязвимыми: мол, посадил — и можно забыть. Но даже неприхотливые культуры благодарно отзываются на внимание. При хорошем уходе они дают больше урожая и занимают меньше места на грядках, пишет Посад.Кабачок:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Некоторые овощи считают почти неуязвимыми: мол, посадил — и можно забыть. Но даже неприхотливые культуры благодарно отзываются на внимание. При хорошем уходе они дают больше урожая и занимают меньше места на грядках, пишет <a href="https://dzen.ru/posad" rel="nofollow" target="_blank">Посад</a>.</p><h2>Кабачок: плодовитость не отменяет заботы</h2><p>Кабачки способны расти почти без присмотра, однако в запущенных посадках завязи могут загнивать, а кусты — слабеть. На плодородной почве, при поливе и хорошей циркуляции воздуха растение плодоносит до холодов. Для этого достаточно регулярно увлажнять землю и удалять часть крупных листьев, чтобы куст проветривался.</p><h2>Картофель: без прополки не обойтись</h2><p>Даже щедро удобренная картофельная грядка не гарантирует крупный урожай. Если забыть о прополке и окучивании, посадки зарастут сорняками, а клубни могут вырасти мелкими. Куда лучше результат там, где растения окучивают, своевременно удаляют сорную траву и поливают в засушливую погоду. Заботы потребуется больше, зато клубни будут крупнее и ровнее.</p><h2>Хрен: полезный корень, который считают сорняком</h2><p>Эту культуру нередко стараются убрать с участка или покупают уже натёртой. Между тем хрен можно вырастить самостоятельно. Для посадки подходят корневые черенки, а почва нужна плодородная, хорошо обработанная и достаточно влажная. Лучше выбрать солнечное место. На подходящей земле корни способны вырасти крупными — именно поэтому для хрена стоит заранее отвести отдельный уголок и следить, чтобы он не разрастался по всему огороду.</p><p>Кабачки, картофель и хрен не требуют постоянного внимания, но совсем без ухода рассчитывать на щедрый урожай не стоит. Несколько простых действий в течение сезона заметно меняют результат.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/0c6f1118b4fad5af45dff04653641aeb_o.jpg" length="248228" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/0c6f1118b4fad5af45dff04653641aeb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="248228" width="1200" height="766"/><dc:creator>Посад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Весеннее возрождение сада: как оптимизировать первые обработки и выбрать стимуляторы роста</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7391.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7391.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 19:16:37 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Пробуждение сада в весенний период — ключевое событие для садоводов. После продолжительной зимы плодовые деревья и ягодные кустарники требуют внимательного ухода, который заложит основы их здоровья и урожайности на грядущий...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пробуждение сада в весенний период — ключевое событие для садоводов. После продолжительной зимы плодовые деревья и ягодные кустарники требуют внимательного ухода, который заложит основы их здоровья и урожайности на грядущий сезон. Часто владельцы участков допускают ошибки, не обращая внимания на физиологические процессы, происходящие в растениях, или используя препараты неправильно. Правильный подход к стимуляторам роста и своевременные обработки до распускания почек могут повысить урожайность на 30–50%, укрепить защитные силы против болезней и облегчить стресс в весенний период. В данном материале рассмотрим важные аспекты весеннего ухода за садом, включаем современные препараты и народные средства, а также рекомендации по обработкам.</p><h2>Понимание весеннего пробуждения растений</h2><p>Чтобы правильно помочь саду проснуться, необходимо знать, какие биологические процессы происходят в растениях с приходом весны. Это понимание поможет более эффективно использовать стимуляторы роста и проводить обработки в нужное время.</p><h3>Выход из состояния покоя</h3><p>Зимний покой — естественная реакция, обеспечивающая выживание растений. Постепенный выход из этого состояния контролируется различными факторами и длится около 3-4 недель. Вмешательство садовода должно совпадать с каждым этапом этого процесса.</p><h3>Движение соков и активация камбия</h3><p>С прогревом почвы корни активно начинают всасывать воду и питательные вещества, в результате чего почки растут и набухают. В это время растение уязвимо, поэтому важно поддерживать его, используя стимуляторы и защиты от патогенов.</p><ul><li>Недостаток иммунной активности.</li><li>Легкость повреждений от заморозков.</li><li>Ограниченные запасы питательных веществ.</li></ul><h3>Гормональная регуляция роста</h3><p>Рост регулируется внутренними гормонами растений. Осознание этой системы позволит более осознанно выбирать препараты для весенней обработки. Важно знать о наличии ауксинов, гиббереллинов и цитокининов, которые активируют нужные процессы.</p><h2>Эффективные стимуляторы роста</h2><p>На современном рынке представлено множество стимуляторов роста с уникальными свойствами. Рассмотрим основные группы препаратов и их применение.</p><h3>Гуминовые препараты</h3><p>Полученные из природных материалов, гуминовые кислоты улучшают усвоение питательных веществ и ускоряют метаболизм. Применение гуматовых препаратов на ранних стадиях роста благоприятно сказывается на здоровье растений.</p><ul><li>«Гумат калия»</li><li>«Гумат +7»</li><li>«Лигногумат»</li></ul><h3>Эпибрассинолиды</h3><p>Эти синтетические аналоги обеспечивают защиту от стресса и способствуют росту, активно применяются после обрезки и в период цветения.</p><ul><li>«Эпин-Экстра»</li><li>«Циркон»</li></ul><h3>Народные средства</h3><p>Для сторонников органического садоводства доступны проверенные домашние рецепты:</p><ul><li>Дрожжевая подкормка: 100 г дрожжей на 10 л воды, добавить 2 ст. ложки сахара.</li><li>Настой крапивы: 1 кг крапивы на 10 л воды, настоять 7–14 дней.</li></ul><h2>Первые обработки сада до распускания почек</h2><p>Этап до распускания почек требует особого внимания в защитных мероприятиях с использованием более концентрированных препаратов.</p><h3>Обработка медным купоросом</h3><p>Медный купорос — надежный фунгицид против множества грибковых инфекций, включая паршу и монилиоз.</p><ul><li>Концентрация 3% для взрослых растений.</li><li>1% для молодых саженцев.</li></ul><h3>Обработка железным купоросом</h3><p>Эффективен против лишайников и некоторых грибков, помогает предотвратить хлороз.</p><h3>Комплексные препараты</h3><p>Средства с комбинированным действием, позволяющие экономить время на обработках и обеспечивать длительную защиту сада.</p><ul><li>«Хорус» — для низких температур.</li><li>«Актара» — для борьбы с сосущими вредителями.</li></ul>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/2914f6d93ff90f550371998d860a71fd_o.jpg" length="130288" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/2914f6d93ff90f550371998d860a71fd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130288" width="1116" height="628"/><dc:creator>Органический фермер </dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Магнитогорске задержали начальника ИК-18 за помощь криминальному авторитету</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/incident/2026/11/10/7390.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/incident/2026/11/10/7390.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 19:08:19 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Павла Арзамасцева подозревают в превышении должностных полномочий. По версии следствия, он передал часть контроля над заключенными местному "положенцу", который устанавливал свои правила и раздавал телефоны. Начальник колонии также предупреждал его о]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Магнитогорске задержали начальника ИК-18 за помощь криминальному авторитету. Павла Арзамасцева подозревают в превышении должностных полномочий. По версии следствия, он передал часть контроля над заключенными местному "положенцу", который устанавливал свои правила и раздавал телефоны. Начальник колонии также предупреждал его об обысках и проверках, а взамен получал помощь в поддержании порядка.-сми</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/95b13a925998f031d4812d17c694c9f0.jpg" length="239446" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/95b13a925998f031d4812d17c694c9f0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="239446" width="1000" height="666"/><dc:creator>Вести.Дежурная Часть</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Начальника исправительной колонии №18 в Магнитогорске Челябинской области задержали по обвинению в превышении должностных полномочий</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7389.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7389.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:52:40 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Об этом РБК сообщила пресс-служба ФСИН.Помимо этого, по обвинению в занятии высшего положения преступной иерархии был задержан один из осужденных, отбывающий наказание в учреждении.«Следственным управлением СК России по Челябинской области в отношени]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Начальника исправительной колонии №18 в Магнитогорске Челябинской области <strong>задержали по обвинению в превышении должностных полномочий.</strong> Об этом <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.rbc.ru/politics/10/11/2026/6af3191e2c2b0ff9f2837d60?utm_source=max&amp;utm_medium=messenger&amp;utm_campaign=rbc_news&amp;utm_content=6af3191e2c2b0ff9f2837d60">РБК сообщила</a> пресс-служба ФСИН.</p><p>Помимо этого, по обвинению в занятии высшего положения преступной иерархии был задержан <strong>один из осужденных,</strong> отбывающий наказание в учреждении.</p><p>«Следственным управлением СК России по Челябинской области в отношении них возбуждены уголовные дела по признакам составов преступлений, предусмотренных п. «е» ч. 3 ст. 286 УК РФ (превышение должностных полномочий) и ст. 210.1 УК РФ (занятие высшего положения в преступной иерархии)», — говорится в сообщении.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/b7997835c4b59d60e1ebe04a15e31251.jpg" length="203265" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/b7997835c4b59d60e1ebe04a15e31251.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="203265" width="1066" height="800"/><dc:creator>РБК. Новости. Главное</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как очистить швы между плитками: домашние средства и правила ухода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7388.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7388.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:50:32 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Грязь, плесень и известковый налёт постепенно накапливаются в межплиточных швах и портят вид отделки. Для очистки можно использовать домашние составы, специальные средства или щётку, но способ стоит выбирать с учётом типа...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Грязь, плесень и известковый налёт постепенно накапливаются в межплиточных швах и портят вид отделки. Для очистки можно использовать домашние составы, специальные средства или щётку, но способ стоит выбирать с учётом типа затирки: цементная лучше переносит механическую обработку, а эпоксидную нужно чистить бережнее.
### Подготовка
Сначала удалите с плитки пыль и рыхлую грязь влажной тряпкой или щёткой. Подготовьте губку, воду, перчатки и щётку с жёсткой щетиной либо старую зубную щётку. Для запущенных загрязнений пригодится специальная щётка для швов; электрическая может облегчить работу. Если материал затирки неизвестен, начните с мягкого способа очистки.
### Чем очистить швы
Для домашней чистки можно приготовить пасту из пищевой соды и небольшого количества воды. Нанесите её на затирку, подождите несколько минут, потрите щёткой и удалите остатки влажной тряпкой.
Раствор лимонной кислоты в воде или лимонный сок применяют против известкового налёта и плесени. Средство оставляют на загрязнении; заметный эффект в описанном способе может появиться через 15–20 минут. Перекись водорода наносят непосредственно на поражённые участки, а спустя несколько минут очищают их щёткой.
Специальные составы выбирают по типу загрязнения: щелочные подходят для органических следов, кислотные — для известкового налёта. При работе соблюдайте инструкцию на упаковке.
### Механическая чистка и профилактика
Двигайте щёткой вдоль швов. Старую затирку не трите слишком интенсивно: так можно повредить её. Если она разрушена, может потребоваться замена.
Чтобы швы меньше загрязнялись, регулярно протирайте плитку, проветривайте помещение и вытирайте влагу после душа или стирки. Профилактическую чистку можно проводить раз в месяц, а затирку защитить герметиком.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/44f8d24fb0aa2e0ac7edfc78ae016eb3_o.jpg" length="74801" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/44f8d24fb0aa2e0ac7edfc78ae016eb3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="74801" width="940" height="627"/><dc:creator>Эко Уборка и Стройка</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выбрать подложку для торта: материалы, размер и подготовка к перевозке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7387.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7387.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:32:43 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Подложка помогает удержать торт, сохранить его вид при перевозке и не допустить контакта десерта с внешними поверхностями. Выбирайте её с учётом веса и состава изделия, а также размера коробки: для влажных десертов подойдёт ламинированный вариант, дл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Подложка помогает удержать торт, сохранить его вид при перевозке и не допустить контакта десерта с внешними поверхностями. Выбирайте её с учётом веса и состава изделия, а также размера коробки: для влажных десертов подойдёт ламинированный вариант, для тяжёлых тортов — прочная основа достаточной толщины.
### Виды подложек
Картонные подложки обычно одноразовые. Их прочность зависит от плотности картона, а влагостойкость и жиростойкость невысоки — это стоит учитывать для десертов с влажными или жирными начинками.
Ламинированный картон покрыт защитным слоем, который предохраняет основу от влаги и жира. Такой вариант подходит, в частности, для муссовых и бенто-тортов: покрытие помогает избежать размокания и деформации.
Пластиковые подложки прочны, их можно мыть и использовать повторно. Они подходят для тяжёлых и многоярусных тортов. Для картонных и ламинированных изделий повторное использование обычно не предполагается.
### Размер, форма и толщина
Подложка должна выступать за край торта на 1–3 см — так изделие удобнее переносить. Форму выбирают по форме десерта: круглую для круглого торта, квадратную для квадратного.
Толщину основы подбирают по весу торта. Для тяжёлых изделий нужна более прочная подложка, чтобы она не прогибалась. В материале также приводится ориентир: обычные подложки толщиной 1–3 мм используют для лёгких десертов, а «барабаны» толщиной 6–12 мм — для тяжёлых и многоярусных.
Для многоярусных тортов отдельную основу предусматривают под каждый ярус, а внутренние подложки поддерживают дюбелями. Они передают нагрузку на нижние ярусы и основную подложку.
### Перевозка десерта
Поставьте торт по центру подложки. Коробка должна подходить по размеру: изделие не должно в ней сдавливаться, а основа — свободно смещаться. Чтобы подложка не скользила, можно использовать противоскользящий мат или закрепить её снаружи к дну коробки. При переноске избегайте резких движений и толчков.
Для многоразового применения выбирают пластиковые основы. Картонные варианты могут быть перерабатываемыми или изготовленными из компостируемых материалов — перед покупкой стоит проверить маркировку. Цвет тоже можно учитывать при подаче: белая и серебристая подложки универсальны, чёрная подчёркивает яркие цвета, золотистая добавляет выразительный акцент.
Тип материала: статья.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/54ce85e2a92838582e4f16ee6308a021_o.jpg" length="961178" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/54ce85e2a92838582e4f16ee6308a021_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="961178" width="806" height="1200"/><dc:creator>Товаропедия Official</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Заключённый и начальник колонии сговорились, чтобы вместе "держать власть на зоне" в Магнитогорске</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7386.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7386.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:32:32 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Один из осуждённых ИК-18 получил криминальный статус, находясь за решёткой. С 2023 года он назначал тех, кто неформально будет контролировать других заключённых. Он также раздавал телефоны и устанавливал правила поведения.Узнавший об...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Заключённый и начальник колонии сговорились, чтобы вместе "держать власть на зоне" в Магнитогорске.</strong></p><p>Один из осуждённых ИК-18 получил криминальный статус, находясь за решёткой. С 2023 года он назначал тех, кто неформально будет контролировать других заключённых. Он также раздавал телефоны и устанавливал правила поведения.</p><p>Узнавший об этом начальник колонии передал "авторитету" часть своих функций. Кроме того, он предупреждал сообщника о планируемых обысках и проверках, а также позволял свободно передвигаться по территории ИК.</p><p>В отношении обоих фигурантов возбуждены уголовные дела, сообщили в СУ СК Челябинской области.</p><p><strong>• РЕН ТВ ждет вас <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/rentv_news">в MAX</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/cd0fd22306f2d26ea927f6094dff5b95_o.jpg" length="92288" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/cd0fd22306f2d26ea927f6094dff5b95_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="92288" width="1280" height="720"/><dc:creator>РЕН ТВ|Новости</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как Иветта приютила первую любовь мужа, которую не встретил родной сын</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7385.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7385.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:21:00 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Стелла приехала ночным поездом с двумя чемоданами: её сын Ростислав обещал встретить мать, но отключил телефон. Иветта, жена Петра, узнала в незнакомке его первую любовь и отвела её к себе. Позже выяснилось, что Пётр десятилетиями избегал Стеллы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Стелла приехала ночным поездом с двумя чемоданами: её сын Ростислав обещал встретить мать, но отключил телефон. Иветта, жена Петра, узнала в незнакомке его первую любовь и отвела её к себе. Позже выяснилось, что Пётр десятилетиями избегал Стеллы не из-за сохранившихся чувств, а из-за стыда за давний поступок.
На перроне Стелла сказала, что сын живёт в райцентре, в получасе езды, но ночью стучаться в дом, где её не ждут, она не станет. Иветта сама когда-то провела ночь у вокзала, не дождавшись встречи, поэтому предложила женщине переночевать. Пётр молча пошёл впереди, а Стелла докатила за ним чемодан с разбитым колесом.
За чаем гостья рассказала, что продала квартиру в Воркуте за 600 тысяч рублей и приехала на материк насовсем. Весной сын уговаривал её вложить деньги в ипотеку и обещал, что она будет жить с семьёй, но его жена и тёща передумали. На следующий день Ростислав позвонил, извинился и попросил деньги на первый взнос, предложив матери пока снять жильё. Иветта остановила Стеллу: сначала ей нужно обеспечить собственный угол. Стелла попросила сына приехать поговорить, однако он несколько дней находил отговорки.
Поиски комнаты оказались непростыми: один вариант уже сдали, в другом хозяйка отказала приезжей, а по третьему объявлению никто не ответил. В конце недели бывшая работница молочного завода Агния Тихоновна предложила Стелле отдельную половину своего дома с комнатой, печкой, кухней и собственным крыльцом. Они договорились об оплате за месяц вперёд и оформили документы.
Пока Стелла жила у Иветты, та дала ей попробовать пробный йогурт с завода. Стелла назвала его кисловатым, и замечание внесли в журнал: закваску изменили. Но главным нерешённым вопросом оставалось, появится ли сын. Накануне переезда он пообещал приехать, и Стелла поверила.
Ростислав действительно явился утром, но первым делом спросил о деньгах. Стелла отказалась отдавать сбережения: они нужны ей, чтобы оплачивать жильё. Сын обругал её и уехал. Иветта сказала, что они встретили Стеллу с поезда и теперь проводят к новому дому. Пётр поднял тяжёлый чемодан, чтобы не тащить его за разбитое колесо, посмотрел Стелле в лицо и предложил идти.
Накануне Стелла объяснила Иветте, почему уехала с Севера. В девятом классе она и Пётр были вместе; он обещал уехать с ней, но в день отправления испугался возражений матери и не пришёл на вокзал. Позже Стелла вышла замуж и родила сына. Пётр признался, что всю жизнь стыдился своего решения. Его мать, не желавшая отпускать сына на Север, сама когда-то ставила Стеллу в пример Иветте, а затем срывала на ней сожаление о разлуке.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/7f6b35ba3ea6497a9778184bd20588fb_o.jpg" length="336304" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/7f6b35ba3ea6497a9778184bd20588fb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="336304" width="1376" height="768"/><dc:creator>Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В каждом регионе есть люди, которые в любой момент готовы встать на его защиту</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7384.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7384.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:12:09 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[На Южном Урале ими становятся резервисты отряда «БАРС» — южноуральцы, которые решили внести личный вклад в безопасность родной земли.В резерв приглашают граждан, находящихся в запасе. Резервисты проходят обучение и участвуют в прикрытии объектов...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><em>В каждом регионе есть люди, которые в любой момент готовы встать на его защиту</em></strong></p><p>На Южном Урале ими становятся резервисты отряда «БАРС» — южноуральцы, которые решили внести личный вклад в безопасность родной земли.</p><p>В резерв приглашают граждан, находящихся в запасе. Резервисты проходят обучение и участвуют в прикрытии объектов Челябинской области от угроз с воздуха. За участниками отряда сохраняется рабочее место. При прохождении сборов резервистам выплачивают повышенное денежное довольствие, предоставляют питание, вещевое обеспечение, медицинскую помощь, страхование жизни и здоровья.</p><p><em>Хочешь вступить в «БАРС»? Обратись в военный комиссариат по месту жительства с паспортом и военным билетом.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/f404c7d178f41b6016515a07cbac2946_o.jpg" length="85198" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/f404c7d178f41b6016515a07cbac2946_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85198" width="1280" height="720"/><dc:creator>Магнитогорск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Не понял с первого раза — плати дважды: коллекторов наказали за звонки чужому человеку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7383.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7383.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 17:33:13 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Коллекторское агентство «Кредитэкспрессфинанс» дважды попало на штрафы. Проверки провели сотрудники профильного отдела ГУФССП России по Челябинской области.Первый случай — в Кунашакском районе. Местный житель пожаловался приставам: с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Не понял с первого раза — плати дважды: коллекторов наказали за звонки чужому человеку</strong></p><p>Коллекторское агентство «Кредитэкспрессфинанс» дважды попало на штрафы. Проверки провели сотрудники профильного отдела ГУФССП России по Челябинской области.</p><p>Первый случай — в Кунашакском районе. Местный житель пожаловался приставам: с него требовали долг совершенно незнакомого человека. Мужчина не раз объяснял, что к реальному должнику отношения не имеет, но звонки продолжались. Письменного согласия на общение ни от должника, ни от третьего лица у агентства не было. Разговоры коллекторы, как того требует закон, не записывали. На запросы приставов организация отвечала, что с посторонним человеком не общалась, но детализация звонков и ответ оператора связи доказали обратное.</p><p>Второй случай — из Магнитогорска. Еще один житель пожаловался на то же агентство. Ему прислали сообщение: мол, скоро приедем к тебе на работу для личной встречи. А еще пригрозили, что приедут домой. Только на самом деле никто никуда не приезжал. Приставы посчитали это психологическим давлением. Вдобавок компания не сохранила записи всех сообщений, которые отправляла должнику.</p><p>В обоих случаях вину организации признали. Учли и то, что «Кредитэкспрессфинанс» уже не раз привлекали за такие же нарушения — в январе и феврале 2026 года агентство оштрафовали в Новгородской области на 70 и 80 тысяч рублей.</p><p>В итоге приставы Челябинской области вынесли постановления о штрафах в 100 и 80 тысяч рублей. Деньги уже оплачены и ушли в бюджет.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/chelkp">Подписаться на @chelkp</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/chelkp">Мы в MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/938be48fb59e8d84c1fe1a37e774e8d9_o.jpg" length="120457" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/938be48fb59e8d84c1fe1a37e774e8d9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="120457" width="960" height="640"/><dc:creator>КП Челябинск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежный паштет без горчинки: простые правила подготовки печени</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7382.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7382.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 17:23:39 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Печень — доступный продукт с насыщенным вкусом и ценными питательными веществами. Чтобы превратить её в нежный домашний паштет, важно правильно подготовить сырьё, не пересушить при готовке и подобрать подходящее количество жира.Как смягчить вкус...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Печень — доступный продукт с насыщенным вкусом и ценными питательными веществами. Чтобы превратить её в нежный домашний паштет, важно правильно подготовить сырьё, не пересушить при готовке и подобрать подходящее количество жира.</p><h2>Как смягчить вкус печени</h2><p>У говяжьей и свиной печени перед приготовлением удаляют плёнки и крупные протоки: они могут сделать паштет жёстким и неоднородным. Кусочки можно ненадолго замочить в молоке или холодной воде — это помогает смягчить вкус. Куриную печень обычно достаточно промыть и обсушить.</p><p>Перед обжариванием печень должна быть сухой. Иначе она будет скорее тушиться, чем подрумяниваться. Готовить её нужно до полной готовности, но не передерживать: пересушенные кусочки нередко становятся рыхлыми и придают паштету неприятную текстуру.</p><h2>Секрет гладкой текстуры</h2><p>Для мягкой, легко намазывающейся массы важны жир и правильное измельчение. На 500 г печени можно взять примерно 50–120 г сливочного масла — количество зависит от желаемой плотности. Вместо части масла подойдут сливки или немного бульона.</p><p>Лук и морковь добавят лёгкую сладость, а перец и щепотка мускатного ореха подчеркнут вкус. Лавровый лист можно положить во время тушения, но перед измельчением его нужно убрать. Печень и овощи лучше измельчать, пока они ещё тёплые: так проще добиться однородности. Для особенно гладкого паштета массу дополнительно протирают через сито. После охлаждения в холодильнике она станет плотнее.</p><p>Для простой основы понадобятся:</p><ul><li>500–600 г куриной или говяжьей печени;</li><li>луковица и небольшая морковь;</li><li>сливочное масло или сливки, соль и специи по вкусу.</li></ul><p>Соль удобнее добавлять после измельчения — так легче отрегулировать вкус. Начать можно с куриной печени: она готовится быстрее и обычно получается нежнее.</p><h2>Хранение и подача</h2><p>Домашний паштет следует держать в чистой плотно закрытой посуде в холодильнике и не оставлять надолго при комнатной температуре. Срок хранения зависит от состава, приготовления и условий: безопаснее готовить небольшую порцию и съедать её как можно скорее, соблюдая рекомендации по хранению готовых блюд. Перед подачей дайте паштету немного постоять в холодильнике — вкус станет выразительнее, а консистенция устойчивее.</p><p>Чтобы паштет вышел нежным, удалите грубые плёнки, не пересушивайте печень и измельчайте её с добавлением жира. Несложные приёмы помогут получить домашнюю закуску с мягкой текстурой и сбалансированным вкусом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/da25e5e9e48f1cfcc2ed552dd7ffe694_o.jpg" length="974900" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/da25e5e9e48f1cfcc2ed552dd7ffe694_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="974900" width="1154" height="900"/><dc:creator>Игорь Ботоговский</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Банка «красной икры» за 250 рублей: что может скрываться за заманчивой ценой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7381.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7381.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 17:21:22 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Красная икра остаётся дорогим продуктом, особенно на фоне слабого лососёвого сезона. Поэтому предложение купить банку за 250 рублей может выглядеть особенно заманчиво — и стать поводом внимательно изучить этикетку.Заменителей становится большеЗа...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Красная икра остаётся дорогим продуктом, особенно на фоне слабого лососёвого сезона. Поэтому предложение купить банку за 250 рублей может выглядеть особенно заманчиво — и стать поводом внимательно изучить этикетку.</p><h2>Заменителей становится больше</h2><p>За первые восемь месяцев 2026 года производство заменителей икры в России выросло на 28,9% по сравнению с тем же периодом прошлого года. На этом фоне в продаже снова появились предложения «оптом» и «только сегодня»: за банку весом 90 граммов просят около 250 рублей.</p><h2>Цена и этикетка имеют значение</h2><p>Упаковка может быть похожа на привычную банку икры, а на лицевой стороне — изображение лосося и крупная надпись. Однако внутри может оказаться имитированная или структурированная продукция, а не натуральная икра. Такие товары встречаются в рознице примерно за 80 рублей.</p><p>Для сравнения: по данным мониторинга цен, самая доступная натуральная икра горбуши в банке 90 граммов даже по акции стоила не менее 399 рублей. Это не означает, что любое предложение дешевле этой суммы автоматически является подделкой, но слишком низкая цена — повод проверить название продукта и состав, указанные на упаковке.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/bd0f353bc9bdc4166925552668019ecd_o.jpg" length="2073048" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/bd0f353bc9bdc4166925552668019ecd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2073048" width="1672" height="941"/><dc:creator>Клименко советует</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Памятный митинг, приуроченный ко Дню сотрудника органов внутренних дел, прошёл сегодня у здания городской полиции</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7380.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7380.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 17:06:43 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Открыл его глава Магнитогорска Сергей Бердников, отметив важность сохранения памяти о погибших защитниках правопорядка. Он подчеркнул, что нынешние сотрудники также ежедневно рискуют жизнью, но их первоочередная задача – обеспечить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Памятный митинг, приуроченный ко Дню сотрудника органов внутренних дел, прошёл сегодня у здания городской полиции.</strong></p><p>Открыл его глава Магнитогорска Сергей Бердников, отметив важность сохранения памяти о погибших защитниках правопорядка. Он подчеркнул, что нынешние сотрудники также ежедневно рискуют жизнью, но их первоочередная задача – обеспечить безопасность жителей и гостей города.</p><p>Председатель городского Собрания Александр Морозов напомнил:</p><p>«Мемориал солдатам правопорядка, погибшим при исполнении служебного долга, был открыт в 2005 году. С тех пор митинг здесь собирается 22-ой год подряд. Для нас это значит, что никто не забыт и ничто не забыто».</p><p>По традиции состоялась торжественная церемония возложения цветов к мемориалу. Руководители города, сотрудники полиции и ветераны службы почтили память погибших минутой молчания и оружейными залпами.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/b0a9e54117ea276f3f74a5ab36af847d_o.jpg" length="256058" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/b0a9e54117ea276f3f74a5ab36af847d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="256058" width="1920" height="1279"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/ed0f59599df2f25abb487a4b5b50e801.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131469" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/47793e1853261427dba27090bc574ba8.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123946" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/6060111616d931b104628665c668ac0a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131823" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/7bba13399518ce3cd122cca276715659.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="140921" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/ca46fd9295f7e70c10c4855dc51ec102.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="208678" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/34205286e924c2309012876dcde4fa10.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="161352" width="1200" height="800"/><dc:creator>Магнитогорское городское Собрание депутатов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пирожки "Ленивая жена": Сочные и аппетитные всего за 15 минут</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7379.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7379.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 16:25:07 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда время поджимает, а хочется порадовать близких чем-то особенным, на помощь приходит рецепт пирожков «Ленивая жена», которые готовятся без замеса теста. Забудьте о мучительной процедуре приготовления теста! Достаточно всего...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда время поджимает, а хочется порадовать близких чем-то особенным, на помощь приходит рецепт пирожков «Ленивая жена», которые готовятся без замеса теста. Забудьте о мучительной процедуре приготовления теста! Достаточно всего лишь запастись батоном или багетом и нежной начинкой.</p><p>Эти пирожки завоевали популярность благодаря своей простоте. Их основной ингредиент — это хлеб, который можно найти в любом магазине. А начинка подарит удивительное сочетание вкусов.</p><p>Этот рецепт — настоящий кулинарный спасательный круг! Если в холодильнике осталось рыбное филе, а в шкафу затерялась банка консервов, готовьте пирожки и наслаждайтесь сытным угощением или закуской для гостей. Давайте рассмотрим шаги к созданию этого лакомства.</p><h3>Ингредиенты</h3><p>Для приготовления понадобится ряд простых и доступных на любой кухне продуктов, рассчитанных на один стандартный багет.</p><ul><li>Багет или белый батон — 1 шт. (300-400 г, лучше вчерашний);</li><li>Рыбное филе — 400 г (минтай, хек, треска или консервированная рыба);</li><li>Репчатый лук — 1 шт.;</li><li>Молоко — 500 мл (для пропитки);</li><li>Твердый сыр — 100 г (для корочки);</li><li>Сметана или майонез — 3 ст. ложки (для смазывания);</li><li>Сливочное масло — 50 г (для противня и начинки);</li><li>Соль, перец, зелень по вкусу.</li></ul><h3>Приготовление</h3><p>Рыбное филе нарезают на мелкие кубики, лук и зелень мелко рубят. Все ингредиенты — рыбу, лук и зелень — смешивают в миске, добавляют специи и вымешивают до однородности. Затем батон нарезают на кусочки по 5 см.</p><p>Противень смазывают сливочным маслом. Кусочки батона погружают в молоко, оставляют на 5 минут для пропитывания. Затем в каждом куске делают углубление, заполняют начинкой, сверху кладут масло и смазывают смесями. Выпекают при 180 градусах около 30-40 минут до румяности. Готовые пирожки можно посыпать тертым сыром и вернуть в духовку на несколько минут для расплавления сыра.</p><h3>Идеи для экспериментов</h3><p>Рецепт пирожков можно адаптировать под ваш вкус:</p><ul><li>Мясной вариант: замените рыбу на куриный фарш;</li><li>Грибной вариант: используйте обжаренные шампиньоны с луком;</li><li>Сливочный вкус: добавьте плавленый сыр в начинку для кремовой текстуры.</li></ul><p>Пирожки «Ленивая жена» отличаются сочностью и нежностью благодаря молочной пропитке и легко могут стать вашим любимым вариантом угощения на каждый день.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/9dde984bda11bb96fbf307fe399cccf7_o.jpg" length="533695" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/9dde984bda11bb96fbf307fe399cccf7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="533695" width="837" height="476"/><dc:creator>Готовим с Калниной Натальей</dc:creator>
			</item><item>
				<title>12 ноября в 14:00 в малом актовом зале администрации Магнитогорска по адресу: проспект Ленина, 72, 1 этаж состоится заседание координационного совета по развитию туризма в Магнитогорске</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7378.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/10/7378.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 16:07:45 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[На заседании планируется подвести итоги работы по повышению туристической привлекательности города в 2026 году и обсудить планы мероприятий на 2027 год. Особое внимание будет уделено расширению участия бизнес-сообщества в реализации туристских...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> 12 ноября в 14:00 в малом актовом зале администрации Магнитогорска по адресу: проспект Ленина, 72, 1 этаж состоится заседание координационного совета по развитию туризма в Магнитогорске.</p><p></strong>На заседании планируется подвести итоги работы по повышению туристической привлекательности города в 2026 году и обсудить планы мероприятий на 2027 год. Особое внимание будет уделено расширению участия бизнес-сообщества в реализации туристских проектов.</p><p><em><u> Регистрация на мероприятие доступна по </u></em><em><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://forms.yandex.ru/u/6ad9cea8852af3d02d9a7e81/">ссылке</a></u></em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261110/b8c7760bdfa677fb0d31085745d41745_o.jpg" length="41214" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261110/b8c7760bdfa677fb0d31085745d41745_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="41214" width="434" height="244"/><dc:creator>Магнитогорск</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
