<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Wed, 11 Nov 2026 18:24:48 +0500</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Магнитогорска</title>
		<description>Последние новости Магнитогорска оперативно. Следите за событиями Магнитогорска в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-magnit.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-magnit.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Умные столовые Казани: как нейросети изменят школьные обеды</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7458.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7458.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:20:32 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В Татарстане намечается значительная перемена в школьных столовых — компания ICL Services представила инновационную систему «Умная столовая», которая обещает сократить время ожидания обедов до минимума. Это решение сообщается...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Татарстане намечается значительная перемена в школьных столовых — компания ICL Services представила инновационную систему «Умная столовая», которая обещает сократить время ожидания обедов до минимума. Это решение сообщается Минцифры РТ, и его реализация может кардинально улучшить процесс питания школьников, сообщает <a href="https://dzen.ru/kazanfirst.ru" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Принцип работы системы</h2><p>Новая система использует технологии компьютерного зрения и нейросети, позволяя сделать покупку обеда максимально быстрой и удобной. Процесс выглядит следующим образом:</p><ul><li>Ученик ставит поднос с едой на специальный киоск.</li><li>Камеры и искусственный интеллект в течение 5–15 секунд распознают все блюда, включая супы и десерты.</li><li>На экране отображается список всех выбранных продуктов и итоговая сумма.</li><li>Оплата производится одним движением с помощью школьной карты.</li></ul><h2>Технологическое основание</h2><p>Разработка системы осуществлена совместно с платформой «Обр.Карта», которая базируется на алгоритмах видеоаналитики, уже успешно применяемых в крупном ритейле. Например, аналогичные технологии от ICL Services функционируют в сети гипермаркетов «АШАН», улучшая работу касс самообслуживания и снижая вероятность ошибок при сканировании товаров.</p><h2>Перспективы внедрения</h2><p>Основная цель нового проекта в школах — ускорить процесс обслуживания, что позволит сократить очереди и накормить большее число детей в короткий промежуток времени. Пилотные «умные столовые» планируется запустить в некоторых казанских школах уже в следующем учебном году. Если проект принесет положительные результаты, его практику могут расширить на другие учебные заведения всей республики.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/4883145b41b7f05062a69ea7ebf53c1c_o.jpg" length="105922" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/4883145b41b7f05062a69ea7ebf53c1c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="105922" width="886" height="500"/><dc:creator>Новости Татарстана — ТатарстанДа</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Начальника ИК-18 в Магнитогорске отправили под стражу до января</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7457.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7457.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:17:51 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Начальника исправительной колонии № 18 в Магнитогорске отправили под стражу на два месяца. По информации Следственного комитета, меру пресечения избрали до 10 января 2027 года.10 ноября начальника колонии, полковника внутренней службы Арзамасцева, ка]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Начальника ИК-18 в Магнитогорске отправили под стражу до января</strong></p><p>Начальника исправительной колонии № 18 в Магнитогорске отправили под стражу на два месяца. По информации Следственного комитета, меру пресечения избрали до 10 января 2027 года.</p><p>10 ноября начальника колонии, полковника внутренней службы Арзамасцева, как сообщает источник КП, задержали сотрудники УФСБ по Челябинской области совместно со следователями СК и представителями главного управления собственной безопасности ФСИН. Вместе с ним задержали одного из осужденных.</p><p>Также источник КП сообщает, Арзамасцева подозревают в покровительстве заключенному с криминальным статусом «положенца». Предполагается, что начальник колонии создавал для него особые условия отбывания наказания, помогал проносить и распространять запрещенные предметы, а также предупреждал о предстоящих обысках и проверках.</p><p>Видео: СУ СК России по Челябинской области</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/80855c7ad2669feb73397d9e374ebc66_o.jpg" length="57266" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/80855c7ad2669feb73397d9e374ebc66_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="57266" width="1280" height="720"/><dc:creator>КП Челябинск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Администрация города Магнитогорска объявляет о продаже муниципального имущества</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7456.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7456.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:10:22 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Подробнее на сайте]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Администрация города Магнитогорска объявляет о продаже муниципального имущества</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.magnitogorsk.ru/news/informacionnoe-soobshchenie-16">Подробнее на сайте</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/dd063cadf5ed32f09bffc10f08a2a743_o.jpg" length="65094" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/dd063cadf5ed32f09bffc10f08a2a743_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="65094" width="567" height="366"/><dc:creator>Магнитогорск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Салат из сельдерея с кешью: простой рецепт с кунжутным маслом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7455.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7455.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:50:37 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Для салата понадобятся стебли сельдерея, сладкий перец, кешью и заправка из уксуса и двух видов масла. Приготовление занимает около 10–15 минут; блюдо можно подать как лёгкий перекус или гарнир. Рецепт предложил шеф-повар...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для салата понадобятся стебли сельдерея, сладкий перец, кешью и заправка из уксуса и двух видов масла. Приготовление занимает около 10–15 минут; блюдо можно подать как лёгкий перекус или гарнир. Рецепт предложил шеф-повар китайского ресторана «Чуаньюй» Ли Бин.
**Ингредиенты**
- стебель сельдерея — 440 г;
- красный сладкий перец — 20 г;
- кешью — 60 г;
- уксус 9% — 1 ч. л.;
- оливковое масло — 2 ч. л.;
- кунжутное масло — 1 ч. л.;
- соль и сахар — по 0,5 ч. л.
**Приготовление**
1. Опустите сельдерей в кипящую воду на несколько минут, затем быстро охладите под холодной водой. Нарежьте стебель и переложите в миску.
2. Сладкий перец нарежьте тонкими полосками и соедините с сельдереем.
3. Смешайте уксус, оливковое и кунжутное масла, соль и сахар. Заправьте овощи.
4. Подрумяньте кешью на сухой сковороде, добавьте к овощам и перемешайте салат перед подачей.
Блюдо можно подавать охлаждённым. По желанию в него добавляют морковь, яблоко или зелень.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/efb00fbda52829772ff18685cfe500e7_o.jpg" length="53326" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/efb00fbda52829772ff18685cfe500e7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="53326" width="604" height="395"/><dc:creator>INFOX.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Начальник колонии в Магнитогорске доверил управление заключенными криминальному «авторитету» и оказался под арестом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7454.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7454.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:50:03 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[По данным СК, руководитель исправительной колонии строгого режима №18 фактически передал одному из осужденных часть полномочий по контролю за другими заключенными.В обмен на помощь в поддержании порядка «авторитет» получил привилегии: мог свободно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Начальник колонии в Магнитогорске доверил управление заключенными криминальному «авторитету» и оказался под арестом.</strong></p><p>По данным СК, руководитель исправительной колонии строгого режима №18 фактически передал одному из осужденных часть полномочий по контролю за другими заключенными.</p><p>В обмен на помощь в поддержании порядка «авторитет» получил привилегии: мог свободно передвигаться по территории колонии, а также заранее узнавал о предстоящих обысках и проверках.</p><p>Теперь начальник колонии сам оказался под стражей: его обвиняют в превышении полномочий.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/8522dc167ae2c8ef9d11ed4803fabf3e.jpg" length="121242" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/8522dc167ae2c8ef9d11ed4803fabf3e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121242" width="1024" height="682"/><dc:creator>РИА Новости</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Начальник колонии в Магнитогорске, который договорился с заключённым вместе "держать власть на зоне", арестован на два месяца</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7453.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7453.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:44:58 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Орджоникидзевский районный суд заключил под стражу до 10 января Арзамасцева П. по подозрению в покровительстве преступной деятельности. Полковник внутренней службы предупреждал "положенца" о готовящихся проверках и организовывал ему сбыт и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Начальник колонии в Магнитогорске, который договорился с заключённым вместе "держать власть на зоне", арестован на два месяца.</strong></p><p>Орджоникидзевский районный суд заключил под стражу до 10 января Арзамасцева П. по подозрению в покровительстве преступной деятельности. Полковник внутренней службы предупреждал "положенца" о готовящихся проверках и организовывал ему сбыт и пронос запрещённых веществ.</p><p>Возбуждены уголовные дела о превышении полномочий и занятии высшего положения в преступной иерархии, сообщили в СК.</p><p><strong>  РЕН ТВ ждет вас</strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/rentv_news"><strong>в MAX</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/8e35c22705a22ffcf52319519789e954_o.jpg" length="50097" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/8e35c22705a22ffcf52319519789e954_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="50097" width="1280" height="720"/><dc:creator>РЕН ТВ|Новости</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="34" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-217744817&amp;id=456240367&amp;hash=696c92f2e22211c6&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794401049c44ffef2f0_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20857568234182&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=jABJD3i69Z-oIaFPFwx8E7VSXCg&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Начальник колонии в Магнитогорске, который договорился с заключённым вместе "держать власть на зоне", арестован на два месяца</media:title><media:description type="plain">Орджоникидзевский районный суд заключил под стражу до 10 января Арзамасцева П. по подозрению в покровительстве преступной деятельности. Полковник внутренней службы предупреждал "положенца" о готовящихся проверках и организовывал ему сбыт и...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">РЕН ТВ|Новости</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Восхитительное сочетание: куриные голени с тыквой и апельсином</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7452.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7452.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:23:46 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Ингредиенты:Куриные голени — 850 гТыква — 1 средняяЛук — 1 штЧеснок — 6 крупных зубчиковТоматная паста — 2 ст. л.Сливочное масло — 150 гАпельсин — 1 долька (сок)Лавровый лист — 4 штСоль, чёрный перец — по вкусуСоевый соус — немного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><ul><li><strong>Ингредиенты:</strong></li><li>Куриные голени — 850 г</li><li>Тыква — 1 средняя</li><li>Лук — 1 шт</li><li>Чеснок — 6 крупных зубчиков</li><li>Томатная паста — 2 ст. л.</li><li>Сливочное масло — 150 г</li><li>Апельсин — 1 долька (сок)</li><li>Лавровый лист — 4 шт</li><li>Соль, чёрный перец — по вкусу</li><li>Соевый соус — немного (для маринада)</li></ul><h3>Пошаговое приготовление</h3><p>Для начала стоит заняться подготовкой овощей. Тыкву необходимо очистить и нарезать крупными дольками. Куриные голени следует разрезать пополам, приправить солью, перцем и немного сбрызнуть соевым соусом. Все ингредиенты стоит тщательно перемешать, пишет <a href="https://dzen.ru/gadget_chef" rel="nofollow" target="_blank">Шеф-повар Василий Емельяненко</a>.</p><p>Далее, на дно формы для запекания выкладывают слои: сначала куриные голени, затем тыкву и лук, нарезанный полукольцами. Сверху расположите небольшие кусочки сливочного масла и полейте разбавленной водой томатной пастой.</p><p>Чеснок следует разделить на четыре части и рассыпать по поверхности. Лавровый лист будет под маслом, а само блюдо стоит дополнительно посолить и поперчить. Не забудьте полить все соком апельсина для придания особой цитрусовой ноты.</p><h3>Запекаем до совершенства</h3><p>Разогрейте духовку до 190°C и отправляйте форму на 25 минут. После этого аккуратно перемешайте содержимое и увеличьте температуру до 230°C, чтобы получить аппетитную корочку на курочке. Достаточно 5 минут под высокой температурой.</p><p>После запекания уберите лавровый лист и разложите блюдо по тарелкам. Сочное мясо в сочетании со сладкой тыквой и ярким апельсиновым ароматом создаст незабываемое кулинарное впечатление!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/fde22c5bddda78f083bb7c099405e92a_o.jpg" length="666966" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/fde22c5bddda78f083bb7c099405e92a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="666966" width="1200" height="675"/><dc:creator>Шеф-повар Василий Емельяненко</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Магнитогорске задержали начальника колонии за сговор с криминальным авторитетом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7451.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7451.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:18:26 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В Челябинской области возбудили уголовные дела против руководителя ИК №18 и осужденного криминального авторитета. Начальника колонии обвинили в превышении должностных полномочий, а заключенного – в  занятии высшего положения в преступной иерархии.По.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Магнитогорске задержали начальника колонии за сговор с криминальным авторитетом</strong></p><p>В Челябинской области возбудили уголовные дела против руководителя ИК №18 и осужденного криминального авторитета. Начальника колонии обвинили в превышении должностных полномочий, а заключенного – в  занятии высшего положения в преступной иерархии.</p><p>По данным следствия, руководитель ИК №18 передал авторитету часть функций по контролю за другими заключенными.</p><p><blockquote>"Фигурант назначал и отстранял лиц, осуществляющих неформальный контроль за осужденными в отрядах, распространял среди осужденных запрещенные средства мобильной связи и аксессуары к ним, устанавливал правила поведения, вводил определенные запреты и разрешения", - сообщили в СУ СК России по Челябинской области.</blockquote></p><p>Начальник предупреждал о предстоящих обысках и проверках арестантов, дал авторитету возможность свободно передвигаться по территории колонии. В благодарность тот помогал поддерживать порядок.</p><p><blockquote>Преступления выявили сотрудники УФСБ по Челябинской области и ГУСБ ФСИН России. Руководителя колонии задержали прямо во время совещания. В исправительном учреждении и у него дома прошли обыски.</p><p></blockquote></p><p><em>Видео: СУ СК России по Челябинской области</em></p><p><strong> Подписывайтесь на "</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/cheltvru"><strong>Вести Южный Урал</strong></a><strong>" в MAХ</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/c47c536f56d0d3dc1f2d8b26cf80e465.jpg" length="213725" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/c47c536f56d0d3dc1f2d8b26cf80e465.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="213725" width="1200" height="674"/><dc:creator>Вести Южный Урал</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="56" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-64541781&amp;id=456272920&amp;hash=600116ed6067fcab&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=179439919139306d3ee2_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=18787224324625&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=-7z8kQPb4jQHtWWWOgbmxyC-0wQ&amp;fn=vid_w" /><media:title type="plain">В Магнитогорске задержали начальника колонии за сговор с криминальным авторитетом</media:title><media:description type="plain">В Челябинской области возбудили уголовные дела против руководителя ИК №18 и осужденного криминального авторитета. Начальника колонии обвинили в превышении должностных полномочий, а заключенного – в  занятии высшего положения в преступной иерархии.По...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Вести Южный Урал</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Тест ДНК стал последней каплей: женщина задумалась о разводе после пяти лет брака</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7450.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7450.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:56:02 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[После пяти лет брака женщина начала готовиться к разводу, когда муж решил проверить отцовство их ребёнка. Поводом для этого стали подозрения свекрови, которая намекала, что малыш не похож на отца. Однако за конфликтом, по словам женщины...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После пяти лет брака женщина начала готовиться к разводу, когда муж решил проверить отцовство их ребёнка. Поводом для этого стали подозрения свекрови, которая намекала, что малыш не похож на отца. Однако за конфликтом, по словам женщины, стояла и давняя проблема: муж не защищал её от вмешательства матери.</p><h2>Подозрения свекрови и решение мужа</h2><p>Историей пользовательница поделилась на Reddit. Она рассказала, что свекровь регулярно давала ей непрошеные советы и вмешивалась в семейную жизнь. Женщина рассчитывала, что супруг сам обозначит границы в общении с матерью, как она поступала со своими родителями, но вместо этого он просил её быть с свекровью помягче.</p><p>Особенно болезненными стали колкие замечания о внешности ребёнка и намёки на возможную неверность. В итоге муж заговорил о тесте ДНК. Женщина согласилась: она не сомневалась в результатах и не собиралась препятствовать проверке. Но сам факт, что супруг допустил такие подозрения, стал для неё переломным моментом, сообщает <a href="https://dzen.ru/lifed" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Пара решила обратиться к психологу</h2><p>На следующий день после разговора о тесте женщина начала искать жильё и связалась с адвокатом. Анализ подтвердил, что муж — биологический отец ребёнка. Позже супруги сильно поссорились: мужчина обвинил жену в чрезмерной реакции, а свекровь, по словам пользовательницы, так и не извинилась за свои слова.</p><p>Впоследствии женщина согласилась пока не подавать на развод и попробовать семейную терапию. При этом она уточнила, что не отказалась от своего решения окончательно: будущее брака будет зависеть от того, удастся ли супругам разобраться в накопившихся проблемах.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/b27c4aab1bf8575fa25b3a7f31d6a45e_o.jpg" length="47101" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/b27c4aab1bf8575fa25b3a7f31d6a45e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="47101" width="690" height="380"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Главное тревел-событие года: кто раскроет секреты туризма Южного Урала на «Дне туризма»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7449.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7449.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:41:45 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Осталось меньше недели до события, которого ждут все любители путешествий Челябинской области. 21 ноября в полдень ТРК «Горки» станет центром притяжения для всей туристической индустрии. На одной площадке встретятся лидеры тревел-рынка: от...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Главное тревел-событие года: кто раскроет секреты туризма Южного Урала на «Дне туризма»</strong></p><p>Осталось меньше недели до события, которого ждут все любители путешествий Челябинской области. 21 ноября в полдень ТРК «Горки» станет центром притяжения для всей туристической индустрии. На одной площадке встретятся лидеры тревел-рынка: от создателей популярных блогов и турфирм до экспертов по промышленному туризму и гастрономическим изыскам. В программе — выступления профессионалов со сцены фудкорта, главные анонсы индустрии, эксклюзивные условия от партнеров, бронирование туров на 2027 год и розыгрыш подарков. Чтобы попытать удачу, необходимо будет пройти станции участников «Дня туризма», получить отметки на специальную карту квеста «Туристический маршрут» и ждать итогов в конце праздника.</p><p><strong>Рассказываем, кто будет раскрывать секреты туризма на Южном Урале:</strong></p><p><strong><em>Музей-заповедник «Аркаим», городской курорт «Притяжение» (Магнитогорск), челябинский Музей зерна (компания «Союзпищепром»), центр «Мой бизнес» (курирует компании, развивающие агротуризм: агроферма «Геркино», ресторан «Кундравинские горки», этно-центр «Тамыр», компании «Иван-сыр», «Григорьевские сады», «Краснопольский сыровар»), Челябинское бюро международного туризма «Спутник», Центральное агентство воздушного сервиса, Группа компаний «ЛД» (промышленный туризм), ресторан «Камчатка», турклуб «Вылазки» и другие.</em></strong></p><p>Но и это еще не все! Про свои самые яркие маршруты, дорожные байки со сцены расскажут приглашенные звездные блогеры. Кто-то поделится картой лучших гастрономических открытий этого года, кто-то расскажет о секретных тропах Южного Урала. Никакого монтажа, только живой разговор и настоящая страсть к поездкам. В следующем анонсе мы расскажем о них подробнее.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/chelkp">Подписаться на @chelkp</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/chelkp">Мы в MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/aa028fd7db181ddf2203b8cbd89d07cf_o.jpg" length="79073" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/aa028fd7db181ddf2203b8cbd89d07cf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79073" width="960" height="640"/><dc:creator>КП Челябинск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пикантный грибной суп с копченостями: идеальное блюдо для гурманов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7448.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7448.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:19:57 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Грибной суп с копченостями — это не просто еда, а настоящая кулинарная симфония, которая покорит сердца любителей ароматных и насыщенных блюд. Этот простой в приготовлении суп порадует своим вкусом и сделает любой обед или ужин...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Грибной суп с копченостями — это не просто еда, а настоящая кулинарная симфония, которая покорит сердца любителей ароматных и насыщенных блюд. Этот простой в приготовлении суп порадует своим вкусом и сделает любой обед или ужин особенным. Сочетание свежих овощей и сушеных грибов создает богатый и насыщенный вкус, который не оставит равнодушным вашего гостя.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Овощной бульон — 1 л</li><li>Морковь — 1 средняя</li><li>Лук — 1-2 луковицы</li><li>Сладкий перец — 1 шт.</li><li>Консервированная кукуруза — 200 г</li><li>Сушеные лесные грибы — 100 г</li><li>Молоко — 100 мл</li><li>Копченые колбаски — 100 г</li><li>Сушеный базилик — щепотка</li><li>Соль по вкусу</li><li>Растительное масло</li><li>Белый молотый перец — на кончике ножа</li></ul><h2>Приготовление</h2><li>Сначала грибы тщательно промывают в теплой воде, заливают слегка подогретым молоком и оставляют на час, чтобы они набрали вкус.</li><li>Овощи очищаются и нарезаются кубиками: морковь, лук и сладкий перец. Это создаст основу для приготовления супа.</li><li>В кастрюле с толстым дном разогревается растительное масло, в которое добавляются нарезанные овощи. Обжаривать их нужно около 8-10 минут, периодически помешивая, чтобы они стали мягкими.</li><li>С гриба стекает лишняя жидкость, после чего они нарезаются и добавляются в кастрюлю к остальным ингредиентам вместе с копчеными колбасками. Специи и базилик добавляются для усиления аромата, и все готовится еще 3-5 минут.</li><li>Затем необходимо залить содержимое кастрюли овощным бульоном, добавить кукурузу и довести до кипения. Суп готовится на медленном огне, после чего его смело можно подавать на стол.</li><p>С этим рецептом можно порадовать как семью, так и гостей. Не упустите шанс удивить их ярким вкусом и ароматом грибного супа, который станет настоящей звездой вашего стола, сообщает <a href="https://dzen.ru/recepty_7dach" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/5e1c891f7fac5c3603209f0cfa1e5984_o.jpg" length="66367" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/5e1c891f7fac5c3603209f0cfa1e5984_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="66367" width="501" height="495"/><dc:creator>Рецепты от 7dach</dc:creator>
			</item><item>
				<title>МП «Магнитогорский городской транспорт» стало участником федерального проекта «Производительность труда», входящего в национальный проект «Эффективная и конкурентная экономика»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7447.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7447.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:12:19 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Предприятие - одно из первых в Челябинской области, присоединившихся к программе. Цель участия - наладить внутренние процессы так, чтобы трамвайный парк работал надежнее, а городское транспортное обслуживание стало качественнее.«Маггортранс - ключево]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> МП «Магнитогорский городской транспорт» стало участником федерального проекта «Производительность труда», входящего в национальный проект «Эффективная и конкурентная экономика».</p><p></strong>Предприятие - одно из первых в Челябинской области, присоединившихся к программе. Цель участия - наладить внутренние процессы так, чтобы трамвайный парк работал надежнее, а городское транспортное обслуживание стало качественнее.</p><p><em>«Маггортранс - ключевой оператор наземного пассажирского транспорта Магнитогорска. Ежедневно предприятие перевозит более 63 тысяч пассажиров по разветвленной сети трамвайных маршрутов и свыше 175 километров путей. От того, насколько быстро и качественно обслуживается подвижной состав, напрямую зависит, вовремя ли горожане добираются до работы, школы и других важных мест. Именно поэтому предприятие начало внедрение бережливых технологий с зоны технического обслуживания вагонов», - </em><strong><em>отметил специалист по связям с общественностью МП «Маггортранс» Юрий Ишмаметьев.</em> <em></p><p></em></strong>Совместно с экспертами Регионального центра компетенций, созданного на базе Фонда развития промышленности Челябинской области, на предприятии провели диагностику производственных процессов.</p><p><em>«Мы проводили поминутный, а местами и посекундный хронометраж рабочего времени в комплексной бригаде: за каждым членом бригады закрепили наблюдателя. Потом составляли таблицу, анализировали данные и выявляли, какие виды работ стоит сократить, а какие - оставить», - </em><strong><em>рассказала начальник отдела технического контроля МП «Маггортранс» Марина Тарасова.</em> <em></p><p></em></strong>Отдельное направление работы - обучение сотрудников. Специалисты предприятия осваивают методы выявления потерь времени и непрерывного совершенствования процессов. Параллельно разрабатывается программа мотивации персонала: задача - чтобы предложения по улучшениям поступали не только от экспертов, но и от самих работников, которые знают производство изнутри.</p><p>Результаты, полученные на участке техобслуживания, планируется распространить на другие службы предприятия. Ожидается, что это сократит время обслуживания вагонов, сделает производственные показатели прозрачнее и повысит вовлеченность коллектива в улучшения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/e919797b3917905dbe1fabdc658990e8_o.jpg" length="130852" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/e919797b3917905dbe1fabdc658990e8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130852" width="1920" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/58dc4e4143baf2123d976cd82fc47080.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="89488" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/8545c1edb5d163c4242544a06ab12593.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="87702" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/7a4a87373ddf5469cc32082c0d64e197.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97144" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/37d934dd7a496b15145c658f57d5ffaf.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114096" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/37a4cbceb9033332e6ed0d7673ffa1d5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131197" width="1200" height="800"/><dc:creator>Магнитогорск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вырастить крупную тыкву: выбор семян, посадка, уход и хранение урожая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7446.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7446.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:47:18 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Размер и количество тыкв зависят не только от сорта, но и от условий выращивания. Для крупных плодов важно обеспечить растениям тепло, питание и влагу, а также ограничить число завязей. В средней полосе стоит выбирать ранние и среднеспелые...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Размер и количество тыкв зависят не только от сорта, но и от условий выращивания. Для крупных плодов важно обеспечить растениям тепло, питание и влагу, а также ограничить число завязей. В средней полосе стоит выбирать ранние и среднеспелые сорта, которые успевают созреть за короткое лето.
### Выбор семян
На упаковке проверьте срок созревания, количество семян, сроки годности и условия выращивания. Если семена инкрустированы, то есть обработаны защитным составом, замачивать их не нужно — их сеют сухими. Учитывайте и размер будущего растения: длинноплетистым сортам потребуется больше места, чем компактным гибридам.
### Посев и рассада
Тыкву можно сеять прямо в грунт, предварительно прорастить семена или вырастить рассаду. Посев в открытый грунт проводят, когда почва на глубине 15 см прогреется до 10–12 °C. Для рассады нужна более тёплая земля — 14–15 °C; пересаживают её с 3–4 настоящими листьями, не разрушая земляной ком. После высадки рассаду на 3–4 дня притеняют.
Для прямого посева готовят участок диаметром около 70 см, в центре делают углубление и проливают его водой температурой 40–50 °C. Сеют 2–3 семени, чтобы позже оставить самый крепкий росток. В рыхлой почве глубина заделки составляет примерно четыре длины семени, в тяжёлой глинистой — около двух с половиной. Землю над семенами уплотняют, чтобы они хорошо соприкасались с почвой; посев можно прикрыть мульчей и плёнкой. В описанном опыте всходы появлялись примерно на третьи сутки.
При прореживании лишние ростки лучше срезать ножницами, а не выдёргивать, чтобы не повредить корни. Рассаду удобно выращивать в высоких ёмкостях с дренажными отверстиями. В регионах с коротким летом это помогает раньше начать сезон.
### Уход для крупных плодов
Тыкве подходит солнечное место с плодородной почвой. Её можно посадить на компостную кучу или тёплую грядку. Перепревающая органика питает растение и выделяет углекислый газ; также вокруг посадки можно заделать в почву свежескошенную траву или кухонные растительные отходы. На обеднённом участке под перекопку вносят до 6–7 кг навоза на квадратный метр.
Подкормки начинают после появления 5–7 настоящих листьев. Один из предложенных вариантов — чередовать органические и минеральные удобрения с интервалом 10 дней. Например, азофоску разводят из расчёта 20 г на 10 л воды.
Почву поддерживают влажной и мульчируют, чтобы уменьшить испарение. Поливают тёплой водой. Проверить глубину увлажнения можно палкой: её втыкают в 30 см от стебля на 15–20 см. Если после полива палка сухая, влаги недостаточно. Во время цветения полив сокращают примерно вдвое: избыток влаги может мешать опылению. После завязывания плодов его немного увеличивают.
Для особенно крупных тыкв на растении оставляют 2–3 плода. Когда завязь достигнет размера крупного яблока, плеть прищипывают, оставив после неё 5–7 листьев, а побеги без цветов и завязей удаляют. Междоузлия можно присыпать землёй и компостом: они укоренятся и дадут растению дополнительные корни. Для обычного урожая специальная формировка не обязательна.
### Сбор и хранение
При уборке держат тыкву за плод, не за плодоножку: трещины на ней могут способствовать загниванию. Крупноплодные тыквы после сбора оставляют на солнце на 10–14 дней, чтобы кора затвердела. При хранении между плодами оставляют 2–3 см для вентиляции. Их можно держать в сухом месте при комнатной температуре или в погребе примерно при 4–5 °C. Сорта длительного хранения нередко становятся слаще через 2–3 месяца.
### Сорта и гибриды
«Мускат де Прованс» — среднеспелый сорт с плотной мякотью; плоды достигают 5–6 кг. «Медовая сказка» даёт тыквы до 10 кг и, согласно описанию, хорошо завязывает плоды даже в сухое лето. Компактные гибриды «Каприз» и «Марисоль» созревают примерно за 90–100 дней и дают порционные плоды массой около 1–1,5 кг. У «Царицы осени» первые плоды созревают через 105–115 дней, отдельные экземпляры могут превышать 25 кг. У сорта «Мегатон» средняя масса плода составляет 17–20 кг, а при хорошем уходе описаны тыквы до 50 кг.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/133a2a1bc437e823596af3c7cf67fff7_o.jpg" length="158076" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/133a2a1bc437e823596af3c7cf67fff7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="158076" width="1200" height="751"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Диета MIND и память: какие продукты связывают с сохранением когнитивных функций</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7445.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7445.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:36:26 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Питание не защищает память само по себе, но может быть одним из факторов, связанных с когнитивным здоровьем. Среди изученных подходов — диета MIND, сочетающая принципы средиземноморского рациона и диеты DASH. Следование этому...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Питание не защищает память само по себе, но может быть одним из факторов, связанных с когнитивным здоровьем. Среди изученных подходов — диета MIND, сочетающая принципы средиземноморского рациона и диеты DASH. Следование этому типу питания связывают с более медленным снижением когнитивных функций и меньшим риском деменции.
В рационе MIND особое место занимают зелёные овощи, ягоды, орехи, рыба и оливковое масло. Их связывают с поддержкой нейронов, здоровьем сосудов и снижением воспаления. С ухудшением когнитивного здоровья, напротив, ассоциируют избыток сахара, трансжиры и переработанные продукты.
Эти связи не означают, что отдельная еда может заменить лечение или гарантированно предотвратить деменцию. На состояние мозга влияет множество факторов. Недостаток движения и сна, а также стресс могут свести на нет пользу даже сбалансированного питания. Рацион разумнее рассматривать как часть общего образа жизни, а не как самостоятельное средство защиты памяти.
Практический ориентир — чаще выбирать продукты, близкие к их естественному виду, и включать в меню овощи, ягоды, орехи и рыбу.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/eb75c0eebaf827a420bafa583c45f487_o.jpg" length="1358988" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/eb75c0eebaf827a420bafa583c45f487_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1358988" width="1200" height="852"/><dc:creator>Деменция.net</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Устройте праздник вкуса: салат из огурцов без уксуса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7444.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7444.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:21:09 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Новый рецепт салата из огурцов без уксуса обещает удивить даже самых взыскательных гурманов. Этот простой и быстрый способ приготовления подойдёт как для повседневного стола, так и для особых случаев. Пикантный вкус и яркие цвета...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Новый рецепт салата из огурцов без уксуса обещает удивить даже самых взыскательных гурманов. Этот простой и быстрый способ приготовления подойдёт как для повседневного стола, так и для особых случаев. Пикантный вкус и яркие цвета делают его идеальным блюдом для любого застолья.</p><h2>Нежно и вкусно</h2><p>В последние недели огуречный сезон на пике, и многие хозяйки занимаются заготовками на зиму. Однако этот освежающий салат можно приготовить и сразу, без сложной консервации. Он порадует хрустящей текстурой и незабываемым вкусом.</p><p>При помощи этого рецепта можно быстро приготовить огурцы, которые станут отличным гарниром или самостоятельным блюдом. Для этого потребуются:<ul><li>500 граммов свежих огурцов</li><li>2 столовые ложки сахара</li><li>1 чайная ложка соли</li><li>Лимонная кислота — по вкусу (или сок лимона)</li><li>4 столовые ложки растительного масла</li><li>Укроп и чеснок — по желанию</li></ul></p><h2>Легкость в приготовлении</h2><p>Процесс приготовления не займет много времени и не потребует особых кулинарных навыков. Сначала огурцы тщательно промываются, кончики обрезаются, а затем плоды нарезаются вдоль на брусочки. Полученные части помещаются в салатницу. Затем следует добавить соль и сахар, по желанию можно добавить молотый черный перец для остроты.</p><p>После этого все ингредиенты нужно аккуратно перемешать, добавить растительное масло и лимонную кислоту. Для достижения наилучшего вкуса блюдо должно настояться в холодильнике от получаса до часа. Изумительный аромат и вкусовое сочетание сделают его настоящей звездой любого ужина!</p><p>Таким образом, салат из огурцов без уксуса — это не только простой в приготовлении рецепт, но и прекрасный способ разнообразить свой стол. Он сохранит свою красоту и хрустящую текстуру, что сделает любой прием пищи более ярким и запоминающимся.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/3d305d168a2a6ea28748e96bc01da269_o.jpg" length="99257" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/3d305d168a2a6ea28748e96bc01da269_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99257" width="900" height="600"/><dc:creator>Дача - это маленькая жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Теплый тыквенно-апельсиновый суп: идеальное согревающее блюдо на осень</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7443.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7443.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:19:21 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Осень – время, когда свежие овощи и фрукты радуют нас своими яркими цветами и вкусами. Один из самых ярких представителей этого сезона – тыква, которая отлично сочетается с апельсином, создавая удивительно ароматное и согревающее...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осень – время, когда свежие овощи и фрукты радуют нас своими яркими цветами и вкусами. Один из самых ярких представителей этого сезона – тыква, которая отлично сочетается с апельсином, создавая удивительно ароматное и согревающее блюдо. Тыквенно-апельсиновый суп, приготовленный с сырными гренками, станет не только идеальным обедом, но и настоящим кулинарным искусством, способным поднять настроение в холодные дни.</p><h2>Преимущества тыквенно-апельсинового супа</h2><p>Этот суп порадует вас не только своей насыщенной текстурой и вкусом, но и множеством полезных свойств:</p><ul><li><b>Питательность:</b> Тыква наполнена витаминами и микроэлементами, а апельсин добавляет витамин C, что делает блюдо особенно полезным для иммунной системы.</li><li><b>Легкость в приготовлении:</b> Всего несколько простых шагов – и горячий суп уже на вашем столе.</li></ul><p>Кроме того, эта кулинарная находка идеально подходит как для обедов, так и для ужинов в кругу семьи или друзей, позволяя создать уютную атмосферу.</p><h2>Как приготовить тыквенно-апельсиновый суп</h2><p>Итак, вот интересный и простой рецепт для приготовления этого чудесного супа:</p><li><b>Подготовка ингредиентов:</b> Тыкву очистите и нарежьте крупными кубиками, чтобы сохранить текстуру. Апельсин нарежьте, предварительно сняв с него цедру.</li><li><b>Приготовление основы:</b> На сковороде обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте туда цедру апельсина и пряности по вкусу, такие как карри или куркума. Пожарьте до появления аромата.</li><li><b>Варка:</b> В сковороду добавьте тыкву, потушите ее с сахаром в течение 5-7 минут, после чего залейте небольшим количеством воды. Тушите до готовности.</li><li><b>Завершение:</b> Блендируйте готовую массу, добавляя мякоть апельсина, и верните суп на огонь с добавлением сливочного масла для завершения вкуса.</li><p>Дополните его блюдом с сырными гренками, которые просто и быстро готовятся: нарежьте хлеб, обжарьте его и добавьте тертый сыр, дождитесь, пока он расплавится.</p><p>Таким образом, тыквенно-апельсиновый суп станет не только здоровым, но и вкусным дополнением вашего осеннего меню, теплым и уютным обедом для всей семьи.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/de855fed69721136450056165e3e0136_o.jpg" length="108157" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/de855fed69721136450056165e3e0136_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="108157" width="662" height="1037"/><dc:creator>В саду у Валентинки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Куда применить томатную ботву: пять способов для сада и огорода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7442.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7442.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:06:13 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Томатные пасынки, листья и кусты после сбора урожая можно использовать для приготовления средств от вредителей, удобрения и мульчи. Важно брать только здоровую ботву для жидких подкормок и соблюдать пропорции при приготовлении отвара: содержащийся в.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Томатные пасынки, листья и кусты после сбора урожая можно использовать для приготовления средств от вредителей, удобрения и мульчи. Важно брать только здоровую ботву для жидких подкормок и соблюдать пропорции при приготовлении отвара: содержащийся в растении соланин токсичен.
### 1. Отвар для защиты от вредителей
Измельчите 4 кг свежих листьев и побегов, залейте 10 л тёплой воды и оставьте на 3–4 часа. Затем кипятите под крышкой на слабом огне около 30 минут. Остывший отвар процедите, разведите водой в пропорции 1:4 и добавьте 40–50 г мыла для прилипания. Этим раствором опрыскивают растения против тли, паутинного клеща, колорадского жука, пилильщика, морковной мухи и листогрызущих гусениц. Обработки проводят с интервалом 5–7 дней до и после цветения.
Для отвара из сухой ботвы 1 кг сырья залейте 10 л воды, настаивайте 5–6 часов, затем кипятите 2–3 часа, доливая воду по мере выкипания. Готовый отвар разведите чистой водой в пропорции 1:3 и добавьте мыло. Не увеличивайте концентрацию и не используйте больные листья и пасынки: так можно распространить инфекцию. Отвар не стоит применять на растениях с созревающими плодами. В стеклянной посуде в прохладном месте он сохраняет свойства 6–8 месяцев; его можно использовать и для комнатных растений.
### 2. Компост
Укладывайте ботву слоями, пересыпая землёй, и увлажните раствором коровяка, мочевины или ЭМ-препарата. При таком способе компост созревает примерно за год. Ботву с признаками фитофтороза тоже можно компостировать, но использовать такой компост следует только после трёх лет выдержки.
### 3. Жидкая подкормка
Заполните бочку примерно на две трети сорняками, добавив здоровую свежую ботву — не более четверти всей зелёной массы. Залейте водой до краёв, накройте плёнкой и проделайте в ней отверстия. В тёплую погоду настой будет готов через 7–10 дней. Для полива разведите 1 л настоя в 10 л воды. Раствором также можно опрыскивать листья.
### 4. Зола
Высушенные кусты сожгите безопасным способом. После остывания золу можно внести в почву при подготовке грядок или использовать для подкормки многолетников перед зимой. В ней содержатся фосфор, калий, кальций и микроэлементы.
### 5. Мульча
Подсушенными листьями и пасынками укройте междурядья или приствольные круги деревьев и кустарников. Такая мульча помогает почве дольше сохранять влагу, сдерживает сорняки, а после перегнивания обогащает землю. В приствольных кругах она также мешает садовым вредителям устраиваться на зимовку.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/03ae160c4278f48a57f661d16f147678_o.jpg" length="249144" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/03ae160c4278f48a57f661d16f147678_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="249144" width="1200" height="833"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Оборот розничной торговли в Челябинской области вырос на 8,8%</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7441.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7441.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:50:04 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[За январь — сентябрь 2026 года показатель достиг 1 127 245,2 млн рублей. Рост зафиксирован по всем ключевым категориям. Оборот торговли пищевыми продуктами (включая напитки) и табачными изделиями увеличился на 9,3% в сопоставимых...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Оборот розничной торговли в Челябинской области вырос на 8,8%</strong></p><p>За январь — сентябрь 2026 года показатель достиг 1 127 245,2 млн рублей. Рост зафиксирован по всем ключевым категориям. Оборот торговли пищевыми продуктами (включая напитки) и табачными изделиями увеличился на 9,3% в сопоставимых ценах, непродовольственными товарами — на 8,4%.</p><p>Наибольший объем розничной торговли без учета малого бизнеса зафиксирован в Челябинском (290 100,3 млн рублей) и Магнитогорском (77 801,0 млн рублей) городских округах. Среди муниципальных округов лидируют Сосновский (12 611,6 млн рублей) и Саткинский (8 839,5 млн рублей).</p><p>Главные новости области — <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/odinobl">в Макс</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/39840f6857bc8733a8fcb4ed667e1af8_o.jpg" length="131832" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/39840f6857bc8733a8fcb4ed667e1af8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131832" width="850" height="478"/><dc:creator>Челябинск. Главный Новостной</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Владимир Досаев уходит с поста директора челябинского Театра оперы и балета</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/other/2026/11/11/7440.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/other/2026/11/11/7440.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:45:08 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Владимир Досаев больше не будет руководить Челябинским государственным академическим театром оперы и балета имени Глинки. Он покинул пост 10 ноября. Об этом сообщили в региональном министерстве культуры.— Новый директор пока не назначен....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Владимир Досаев уходит с поста директора челябинского Театра оперы и балета</p><p></strong>Владимир Досаев больше не будет руководить Челябинским государственным академическим театром оперы и балета имени Глинки. Он покинул пост 10 ноября. Об этом сообщили в региональном министерстве культуры.</p><p>— Новый директор пока не назначен. Исполнение обязанностей директора ложится на Екатерину Балашову, — уточнили в минкульте.</p><p>Владимиру Досаеву 67 лет, он уроженец Магнитогорска. Руководил городским отделением областной филармонии, Магнитогорским драмтеатром. Четыре года проработал начальником магнитогорского управления культуры. Челябинский оперный театр возглавил весной 2011 года.</p><p>Екатерина Балашова с 2011 года работала заместителем директора театра оперы и балета, а до того шесть лет была замдиректора Челябинского концертного объединения.</p><p>Подписаться на <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/chelkp">https://max.ru/chelkp</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/767beff3877859d9ee4ee86639759669_o.jpg" length="55538" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/767beff3877859d9ee4ee86639759669_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="55538" width="960" height="638"/><dc:creator>КП Челябинск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты идеальной мягкой мебели: как сохранить диван в безупречном состоянии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7439.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7439.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:20:58 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Мягкая мебель — это не просто элемент интерьера, а место, где проходит немало приятных моментов. Ей требуется регулярный уход, чтобы не потерять свой первоначальный вид. Как же сохранить диван в отличном состоянии на многие года? Узнайте несколько...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мягкая мебель — это не просто элемент интерьера, а место, где проходит немало приятных моментов. Ей требуется регулярный уход, чтобы не потерять свой первоначальный вид. Как же сохранить диван в отличном состоянии на многие года? Узнайте несколько полезных советов по уходу за обивкой мебели, сообщает <a href="https://dzen.ru/x2portion" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Двойная Порция Полезных Советов"</a>.</p><h2>Эффективные способы чистки дивана</h2><p>Существуют разные методы, позволяющие грамотно справиться с загрязнениями:</p><ul><li><strong>Сухая химчистка для авто:</strong> Применение данного средства позволяет без трудностей убрать пятна. Просто следуя инструкции, наносят средство на загрязнённый участок, удаляют образовавшуюся пену влажной или сухой тряпкой.</li><li><strong>Зубной порошок или детская присыпка:</strong> Для удаления жирных пятен достаточно посыпать их тальком, который впитает жир. Через 20 минут порошок нужно удалить и дополнительно очистить место с помощью мыла.</li></ul><h2>Способы удаления специфических пятен</h2><p>В случае более трудных загрязнений можно попробовать следующие методы:</p><ul><li><strong>Пятна от домашних животных:</strong> Устранение неприятного запаха — приоритет. Уксус или специальные зоомагазинные спреи помогут. После выявления запаха нужно промыть пятно мыльным раствором, а в сложных случаях использовать перекись водорода, предварительно протестировав её на незаметной части ткани.</li><li><strong>Фруктовые и шоколадные пятна:</strong> Хозяйственное мыло — это старинный, но eficaz способ обработки подобных загрязнений. Если пятно остаётся, даже через несколько обработок, спирт может стать крайне полезным.</li></ul><h2>Общие рекомендации по уходу за мягкой мебелью</h2><p>Следующие советы помогут поддерживать диван в идеальном состоянии:</p><ul><li>Пылесосить текстиль рекомендуется минимум раз в месяц с использованием подходящих насадок.</li><li>Яркие диваны лучше держать подальше от солнечных лучей, чтобы избежать выцветания ткани.</li><li>Раз в несколько лет целесообразно заказывать профессиональную чистку.</li><li>При наличии домашних животных рекомендуется установить когтеточки, чтобы диван дольше сохранял свою привлекательность.</li></ul><p>Таким образом, следуя указанным советам, можно обеспечить своему дивану долговечность и превосходный внешний вид. Хороший уход — залог того, что мебель прослужит много лет, не теряя своей актуальности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/dd5036c8c3a7c0ee740608616e539692_o.jpg" length="840627" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/dd5036c8c3a7c0ee740608616e539692_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="840627" width="1200" height="675"/><dc:creator>Двойная Порция Полезных Советов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кабачковый урожай больше не проблема: как сделать из овощей домашнюю муку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7438.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7438.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:19:23 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда кабачков уродилось столько, что привычные блюда уже не спасают, выручает простая заготовка — сушка. Для неё не нужны масло, уксус или маринад: овощи можно сохранить впрок, а потом добавлять в супы, соусы и выпечку.Как высушить кабачкиВымойте...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда кабачков уродилось столько, что привычные блюда уже не спасают, выручает простая заготовка — сушка. Для неё не нужны масло, уксус или маринад: овощи можно сохранить впрок, а потом добавлять в супы, соусы и выпечку.</p><h2>Как высушить кабачки</h2><p>Вымойте овощи и нарежьте тонкими ломтиками или полосками. Чем тоньше кусочки, тем быстрее они высохнут. Разложите их в электросушилке либо на противне и сушите в духовке при 55–60 °C. Процесс может занять около 7–8 часов — ориентируйтесь на толщину ломтиков и особенности техники. Готовые кусочки должны стать сухими и ломкими.</p><p>Дайте кабачкам остыть, затем измельчите их в кофемолке или блендере до состояния порошка. Пересыпьте муку в чистую герметичную ёмкость и храните в сухом месте, защищённом от влаги и пищевых вредителей.</p><h2>Куда добавить кабачковую муку</h2><p>Порошок подойдёт для супов и соусов — он поможет сделать их гуще. Его также можно использовать в качестве панировки или добавлять в сладкую и несладкую выпечку. Однако заменять им пшеничную муку в пропорции один к одному стоит не всегда: кабачковая мука отличается по текстуре и способности впитывать влагу, поэтому количество лучше подбирать постепенно.</p><p>В отличие от пшеничной, такая мука не содержит глютен, если при приготовлении и хранении не было перекрёстного загрязнения. Домашняя заготовка помогает использовать излишки урожая и добавляет привычным блюдам новый вкус.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/5aec0c87c45156a6e82aebbd6cbde898_o.jpg" length="166224" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/5aec0c87c45156a6e82aebbd6cbde898_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="166224" width="963" height="700"/><dc:creator>Ирина Полянская</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Прокуратура Орджоникидзевского района г. Магнитогорска утвердила обвинительное заключение в отношении ранее судимой за имущественные преступления 72-летней местной жительницы, совершившей преступление, предусмотренное п. «г»...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/incident/2026/11/11/7437.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/incident/2026/11/11/7437.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:14:32 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Следствием установлено, что в сентябре 2026 года в дневное время обвиняемая, находясь в торговом центре, подошла к банкомату АО «КУБ» и обнаружила утерянную банковскую карту. У нее возник умысел воспользоваться данной картой при оплате своих покупок.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Прокуратура Орджоникидзевского района г. Магнитогорска утвердила обвинительное заключение в отношении ранее судимой за имущественные преступления 72-летней местной жительницы, совершившей преступление, предусмотренное п. «г» ч. 3 ст. 158 УК РФ (кража, совершенная с банковского счета).</p><p>Следствием установлено, что в сентябре 2026 года в дневное время обвиняемая, находясь в торговом центре, подошла к банкомату АО «КУБ» и обнаружила утерянную банковскую карту. У нее возник умысел воспользоваться данной картой при оплате своих покупок.</p><p>В этот же день она совершала покупки в различных магазинах г. Магнитогорска, предъявляя найденную банковскую карту, тем самым получив удаленный доступ к банковскому счету ее владельца. Последнему причинен ущерб на сумму около 5 000 руб.</p><p>Обвиняемая добровольно вернула банковскую карту и полностью возместила причиненный ущерб.</p><p>Уголовное дело направлено в Орджоникидзевский районный суд г. Магнитогорска для рассмотрения по существу.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_74/">Сайт</a></u><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/chelproc">ВК</a></u><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/chelprocrf">Тelegram</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/338b42e4bc2a92e70c0fd7b1ea50ddf8_o.jpg" length="81814" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/338b42e4bc2a92e70c0fd7b1ea50ddf8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81814" width="1114" height="832"/><dc:creator>Прокуратура Челябинской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сэкономил на парковке – помешал вывозу мусора: челябинцы заставили машинами дворы в центре города</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7436.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7436.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:59:24 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Введение платных парковок в центре Челябинска обострило коммунальную проблему. Водители, не желающие тратить деньги на стоянку, массово переставляют автомобили во дворы жилых домов. Это не только вызывает недовольство местных жителей, но и создает...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сэкономил на парковке – помешал вывозу мусора: челябинцы заставили машинами дворы в центре города</p><p></strong>Введение платных парковок в центре Челябинска обострило коммунальную проблему. Водители, не желающие тратить деньги на стоянку, массово переставляют автомобили во дворы жилых домов. Это не только вызывает недовольство местных жителей, но и создает препятствия для коммунальной техники.</p><p>Ситуация с машинами, блокирующими проезд мусоровозов, в центре города стоит особенно остро. Ежегодно специалисты фиксируют в этой локации сотни сбоев вывоза отходов. Наиболее проблемными адресами являются дворы на проспекте Ленина и улице Красной.</p><p>- Мы просим водителей ответственно подойти к выбору места для парковки и не создавать помех для проезда коммунальной техники. Желание сэкономить может серьезно отразиться на состоянии дворов: переполненные баки, неприятный запах и заставленные мусором контейнерные площадки. Это не та картина, которую хочется видеть из окна дома. Давайте относиться уважительно друг к другу, – отметил заместитель генерального директора ЦКС по производству Алексей Петров.</p><p>Проблема выходит далеко за пределы центра мегаполиса и актуальна для всех кластеров, где работает регоператор. По состоянию на ноябрь 2026 года специалисты зафиксировали свыше 10 тысяч сбоев вывоза мусора из-за невозможности проезда. При этом сезонность в разных территориях различается. Так, в Карабашском кластере ситуация обостряется летом, когда пляжи, базы отдыха, лагеря и озера переполнены туристами. В Магнитогорском кластере, напротив, пик проблем приходится на зиму – в выходные, праздничные дни и в период снегопадов количество срывов возрастает.</p><p>Подписаться на <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/chelkp">https://max.ru/chelkp</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/333a5834bc0f9da011e825a056748eba_o.jpg" length="156906" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/333a5834bc0f9da011e825a056748eba_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156906" width="960" height="537"/><dc:creator>КП Челябинск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Строительство нового пассажирского терминала аэропорта Магнитогорска в Челябинской области планируется завершить в 2028 году</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7435.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7435.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:39:13 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Его пропускная способность составит до 500 тыс. пассажиров, сообщил в интервью ТАСС губернатор региона Алексей Текслер.В этом году мы закончим аэродромную часть. Летом начали строительство нового терминала, дорогу к нему уже построили. В 2028 году...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Строительство нового пассажирского терминала аэропорта Магнитогорска в Челябинской области планируется завершить в 2028 году. </strong></p><p>Его пропускная способность составит до 500 тыс. пассажиров, сообщил в интервью ТАСС губернатор региона Алексей Текслер.</p><p>В этом году мы закончим аэродромную часть. Летом начали строительство нового терминала, дорогу к нему уже построили. В 2028 году завершим сам современный терминал. Он даст возможность перевозить до полумиллиона пассажиров. Возможности магнитогорского аэропорта увеличатся в два с половиной раза. Проект предусматривает возможность дальнейшего расширения инфраструктуры аэропорта,</p><p>— заявил губернатор.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/lomovka_reg">Подпишись на Ломовку. Регионы</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/5fecfd54abac28ae877f2e97ea5d8792_o.jpg" length="33678" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/5fecfd54abac28ae877f2e97ea5d8792_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="33678" width="480" height="309"/><dc:creator>Lomovka. Регионы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как приготовить сочные свиные котлеты: секреты идеального рецепта</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7434.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7434.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:19:09 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В поисках идеального рецепта свиных котлет, который сочетал бы в себе сочность и невероятный вкус, были проведены десятки экспериментов. Получившийся итог полностью оправдал ожидания, и теперь этот рецепт стал настоящим хитом, сообщает...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В поисках идеального рецепта свиных котлет, который сочетал бы в себе сочность и невероятный вкус, были проведены десятки экспериментов. Получившийся итог полностью оправдал ожидания, и теперь этот рецепт стал настоящим хитом, сообщает <a href="https://dzen.ru/budni_dachnikov" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Будни ленивых дачников"</a>.</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><p>Чтобы добиться идеального результата, понадобится следующий набор продуктов:</p><ul><li>Свинина — 1 кг;</li><li>Кабачок — 300 г;</li><li>Капуста — 500 г;</li><li>Лук — 300 г;</li><li>Соль, перец и ваши любимые специи по вкусу (часто достаточно лишь соли и молотого черного перца).</li></ul><h2>Пошаговая инструкция по приготовлению</h2><p>Процесс приготовления прост и подойдет даже тем, кто не имеет опыта в кулинарии.</p><li>Мелко нарезать лук и обжарить на сковороде. Здесь не нужно стремиться к идеальной форме — важна скорость, так как лук будет перемелен в фарш.</li><li>Кабачок, капусту и свинину нарезать так, чтобы кусочки свободно проходили в мясорубку. Сделать фарш, добавив остывший обжаренный лук.</li><li>Тщательно отбить фарш, поднимая его над миской и с силой бросая обратно. Процедуру повторять около пяти минут.</li><li>Сформировать котлеты, придавая им разные формы: округлые, плоские или вытянутые.</li><li>Обжарить котлеты на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом — количество масла можно регулировать в зависимости от предпочтений.</li><p>Чтобы котлеты получились хорошо прожаренными, их стоит перевернуть 3-4 раза. После обжаривания желательно накрыть сковороду крышкой, что позволит котлетам довести до готовности. Некоторые предпочитают тушить котлеты после обжаривания для дополнительной сочности. Они могут дойти до готовности как в духовке, так и в микроволновке.</p><h2>Варианты начинок и разнообразие</h2><p>Этот рецепт котлет универсален, и их можно разнообразить различными начинками:</p><ul><li>Тушеная капуста;</li><li>Жареные грибы;</li><li>Отварное яйцо;</li><li>Сыр;</li><li>Зеленый горошек;</li><li>Картофельное пюре с луком и другие варианты.</li></ul>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/50db286c485a8760eefadbf3a0714899_o.jpg" length="171062" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/50db286c485a8760eefadbf3a0714899_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="171062" width="1200" height="583"/>
			</item><item>
				<title>Кабачковый торт с помидорами и чесноком — яркая закуска из простых продуктов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7433.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7433.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:12:23 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[ИнгредиентыКабачки — 2 шт.Яйца — 2–3 шт.Мука — ? стаканаПомидоры — 2 шт.Майонез — 150 гЧеснок — 6 зубчиковТвёрдый сыр — 30 гЗелень, соль, перец и растительное масло — по вкусуКак приготовитьКабачки вымойте и натрите на крупной тёрке. Слегка отожмите.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Кабачки — 2 шт.</li><li>Яйца — 2–3 шт.</li><li>Мука — ? стакана</li><li>Помидоры — 2 шт.</li><li>Майонез — 150 г</li><li>Чеснок — 6 зубчиков</li><li>Твёрдый сыр — 30 г</li><li>Зелень, соль, перец и растительное масло — по вкусу</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Кабачки вымойте и натрите на крупной тёрке. Слегка отожмите лишний сок, добавьте соль, перец, яйца и муку. Перемешайте: тесто должно получиться похожим на блинное.</li><li>Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выкладывайте тесто порциями, разравнивайте и обжаривайте коржи до золотистой корочки с обеих сторон. Для удобства можно воспользоваться двумя лопатками. Из указанного количества продуктов получится примерно три коржа. Перед сборкой полностью остудите их.</li><li>Для начинки смешайте майонез с измельчённым чесноком и мелко нарезанной зеленью. Помидоры нарежьте кружочками или тонкими ломтиками.</li><li>Промажьте первый корж чесночно-майонезным соусом, распределите сверху помидоры и накройте следующим. Повторите слои. Верхний корж смажьте соусом, украсьте помидорами и посыпьте мелко натёртым сыром.</li><p>Закуску можно подать сразу или ненадолго убрать в холодильник, чтобы коржи пропитались.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/89c86e826d4296fdf688e54526755e63_o.jpg" length="61043" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/89c86e826d4296fdf688e54526755e63_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="61043" width="600" height="426"/><dc:creator>Рецепты на каждый день</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Торговля промышленной продукцией, в том числе продукцией животного и растительного происхождения, а также оказание бытовых услуг и услуг общественного питания в местах, не отведенных для этих целей, являются...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/other/2026/11/11/7432.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/other/2026/11/11/7432.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:07:02 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Ответственность установлена частью 6 статьи 3 Закона Челябинской области от 27.05.2010 № 584ЗО «Об административных правонарушениях в Челябинской области».За торговлю в неустановленном месте положено предупреждение или штраф:- для граждан - от одной.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Торговля промышленной продукцией, в том числе продукцией животного и растительного происхождения, а также оказание бытовых услуг и услуг общественного питания в местах, не отведенных для этих целей, являются административными правонарушениями. Ответственность установлена частью 6 статьи 3 Закона Челябинской области от 27.05.2010 № 584ЗО «Об административных правонарушениях в Челябинской области».</p><p>За торговлю в неустановленном месте положено предупреждение или штраф:</p><p>- для граждан - от одной до пяти тысяч рублей;</p><p>- для должностных лиц - от 10 до 50 тысяч рублей;</p><p>- для юридических лиц - от 50 до 200 000 рублей.</p><p>Если нарушить правило повторно в течение года, штраф увеличивается: для граждан - до пяти тысяч рублей, для должностных лиц - до 50 тысяч рублей, для юридических - до 200 тысяч рублей.</p><p>Продукция животного и растительного происхождения - мясо, молоко, рыба, овощи и фрукты - требует особых условий хранения и перевозки. Если товар продают «с рук» или с машины, никто не может подтвердить его качество и безопасность: у продавца, как правило, нет ветеринарных и санитарных документов. Покупая такую продукцию, человек рискует своим здоровьем.</p><p>Кроме того, стихийная торговля нарушает правила благоустройства: занимает тротуары и дворовые территории, создает неудобства для жителей и портит облик города.</p><p>Законно торговать разрешено только в отведенных для этого местах: в стационарных и нестационарных торговых объектах, размещенных по утвержденной городской схеме; на ярмарках; в иных местах, определённых муниципальными правовыми актами. Информация о разрешенных местах торговли размещена на <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.magnitogorsk.ru/content/ekonomika-i-finansy/upravlenie-ekonomiki-i-investitsiy/glavnaya-8/razvitie-torgovoy-sfery/obekty-nestatsionarnoy-torgovli/skhema-razmeshcheniya-obektov-nestatsionarnoy-torgov">официальном сайте администрации Магнитогорска</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/02ca3139c4ed8989513fb472f5b4f399_o.jpg" length="52902" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/02ca3139c4ed8989513fb472f5b4f399_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52902" width="567" height="366"/><dc:creator>Магнитогорск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Открыт прием заявок на турнир по шашкам</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7431.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7431.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:07:00 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[7 декабря пройдет четвертый открытый турнир по шашкам среди инвалидов на Кубок МГСД. Победителей ждут Кубки городского Собрания и денежные премии.К участию допускаются инвалиды всех категорий старше 18 лет. Играть участники будут...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Открыт прием заявок на турнир по шашкам</strong></p><p>7 декабря пройдет четвертый открытый турнир по шашкам среди инвалидов на Кубок МГСД. Победителей ждут Кубки городского Собрания и денежные премии.</p><p>К участию допускаются инвалиды всех категорий старше 18 лет. Играть участники будут по швейцарской системе. Турнир проводится в двух категориях:</p><p>среди женщин</p><p>среди мужчин</p><p>Подать заявку на участие можно в Общество инвалидов Орджоникидзевского района по электронной почте: inva-mgn.OROM<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mail.ru">https://max.ru/mail.ru</a> Необходимо указать ФИО, дату рождения, группу инвалидности и контактный телефон.</p><p>Регистрация до 4 декабря.</p><p>По всем вопросам можно обратиться:</p><p>89507351653 Гостев Аркадий Юрьевич</p><p>89049741185 Уржумов Сергей Михайлович</p><p>Место проведения турнира – шахматный клуб «Белая ладья» (ул. Галиуллина д. 24а).</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/ffe595f85d38a720e9707ba340917678_o.jpg" length="289774" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/ffe595f85d38a720e9707ba340917678_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="289774" width="1920" height="1279"/><dc:creator>Магнитогорское городское Собрание депутатов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Коллекторов наказали за давление на южноуральских должников</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7430.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7430.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:42:54 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В Челябинской области коллекторскую организацию дважды привлекли к административной ответственности за нарушения правил взаимодействия с должниками. Штрафы назначены по итогам проверок профильного отдела ГУФССП России по Южному Уралу. В пресс-службе.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Коллекторов наказали за давление на южноуральских должников </strong></p><p>В Челябинской области коллекторскую организацию дважды привлекли к административной ответственности за нарушения правил взаимодействия с должниками. Штрафы назначены по итогам проверок профильного отдела ГУФССП России по Южному Уралу.</p><p>В пресс-службе ГУФССП по Челябинской области рассказали, что в первом случае к приставам обратился житель Кунашакского района. С него коллекторы требовали долг совершенно незнакомого человека. Мужчина неоднократно сообщал, что не имеет отношения к должнику, но звонки продолжались. При этом все это происходило без письменного согласия ни от самого должника, ни от третьего лица. Кроме того, организация не вела аудиозаписи разговоров. На запросы приставов коллекторы отрицали взаимодействие с третьим лицом, но детализация звонков и ответ оператора связи это опровергли.</p><p>Во втором случае пожаловался житель Магнитогорска. Выяснилось, что должнику пришли сообщения о планируемой личной встрече по месту работы, а также уведомление о выезде по адресу регистрации, который фактически не осуществлялся. «Эти действия квалифицировали как психологическое давление, злоупотребление правом и недобросовестное поведение», – подчеркнули в службе судебных приставов региона, дополнив, что компания также не обеспечила надлежащее хранение записей сообщений.</p><p>В обоих случаях вину компании установили. При назначении наказания учли, что ранее организация уже привлекалась за аналогичные нарушения в Новгородской области. В итоге приставы Челябинской области вынесли постановления о взыскании 100 тысяч рублей и 80 т.р.</p><p>По сведениям ведомства, штрафы были оплачены и направлены в бюджет.</p><p>Читайте нас в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/eugenejut">Телеграм </a>| <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_polit74">в MAX</a> | в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/club66713557">VK</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/2a9e02129dbbf495589649adc2bb25a6.jpg" length="275056" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/2a9e02129dbbf495589649adc2bb25a6.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="275056" width="1200" height="673"/><dc:creator>Полит74</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чем не стоит мариновать шашлык и какую посуду выбрать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7429.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7429.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:24:04 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Уксус, майонез и кефир — спорные ингредиенты для маринада: они могут повлиять на вкус мяса или сделать блюдо слишком жирным. Для маринования кислых составов также не рекомендуют алюминиевую посуду;...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уксус, майонез и кефир — спорные ингредиенты для маринада: они могут повлиять на вкус мяса или сделать блюдо слишком жирным. Для маринования кислых составов также не рекомендуют алюминиевую посуду; мясо следует держать в холодильнике.
Уксус легко переборщить: тогда у шашлыка появится выраженная кислинка. При этом он не размягчает мясо, несмотря на распространённое мнение. Если нужен кислый компонент, вместо него можно использовать лимон — он также придаёт маринаду цитрусовый аромат.
Майонез в сочетании с жирным мясом увеличивает калорийность блюда. Поэтому для маринада предлагают выбрать другой состав. Кефирный вариант оценивают неоднозначно: шашлык может получиться вкусным, однако специалисты, на которых ссылается материал, считают, что сочетание мяса с кефиром мешает усвоению железа и белка.
Кислый маринад не стоит готовить в алюминиевой посуде: кислота может взаимодействовать с алюминием. Если состав некислый, материал допускает использование алюминиевой кастрюли. Для маринования также подойдут эмалированная, стеклянная, керамическая или глиняная посуда.
Пока мясо маринуется, храните его в холодильнике — это помогает предотвратить размножение бактерий.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/7130340e69c67d9449f14d359ce28c80_o.jpg" length="249087" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/7130340e69c67d9449f14d359ce28c80_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="249087" width="1200" height="960"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Непривычные детали: что может раздражать ваших гостей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7428.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7428.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:21:51 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Новый год – это время семейных встреч, теплых бесед и уютных вечеров. Каждый из нас в это время, скорее всего, не раз отправится в гости или примет посетителей у себя дома. В каждом доме существуют свои правила и привычки, которые могут быть далеко н]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Новый год – это время семейных встреч, теплых бесед и уютных вечеров. Каждый из нас в это время, скорее всего, не раз отправится в гости или примет посетителей у себя дома. В каждом доме существуют свои правила и привычки, которые могут быть далеко не всегда одинаковыми. Однако одна деталь, на которую стоит обратить внимание, может существенно повлиять на общее впечатление.</p><h2>Удобство и чистота в ванной</h2><p>Непросто переоценить важность деталей, когда дело касается гигиены. Когда гости приходят, они, как правило, задают вопрос о том, где можно помыть руки. И этот вопрос возникает не только из-за желания следовать правилам хорошего тона, но и из-за элементарной необходимости. В этом контексте важную роль играют полотенца. Многие из нас используют полотенца для рук, и здесь два основных сценария: либо гости сталкиваются с «хозяйскими» полотенцами, которые, мягко говоря, не отличаются свежестью, либо они обнаруживают стопку аккуратно сложенных чистых полотенец. Последний вариант создает атмосферу заботы и гостеприимства.</p><h2>Послепандемическая гигиена</h2><p>Пандемия 2020 года пробудила интерес к личной гигиене и чистоте. Сила привычки сделала использование дезинфицирующих средств и салфеток общей практикой. Мы стали осторожнее в отношении микробов, оставшиеся на руках после посещения общественных мест. А что касается полотенец, то их использование стало вызывать брезгливость, если они не свежие. Для многих это простое решение – сменить полотенца на новые перед тем, как приймут гостей, стало показателем чистоты и аккуратности хозяев.</p><h2>Советы по подготовке и уходу за полотенцами</h2><ul><li>Регулярно меняйте полотенца. Если планируется визит гостей, обеспечьте свежие полотенца, чтобы оставить положительное впечатление.
 </li><li>Храните на видном месте 2-3 чистых полотенца. Это позволит вашим гостям чувствовать себя комфортно и уютно в вашем доме.
 </li></ul><p>Кроме того, не стоит забывать о количестве полотенец. Это будет зависеть от размеров вашей семьи и частоты визитов гостей. Убедитесь, что в вашем хозяйстве есть рабочие полотенца для кухни, а также специальные полотенца для рук, чтобы поддерживать чистоту и порядок в доме. Если у вас нет желания стирать полотенца, можно рассмотреть использование бумажных, что также покажет вашу заботу о комфорте гостей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/4287f3bd61b96509241b3b4b9b7ab5fc_o.jpg" length="12991" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/4287f3bd61b96509241b3b4b9b7ab5fc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="12991" width="480" height="320"/><dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вкусные и крепкие томаты: чем подкармливать кусты во время созревания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7427.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7427.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:27:24 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Подкормка в период налива плодов влияет не только на урожайность, но и на вкус томатов. Если дать растениям одни элементы и забыть о других, плоды могут созревать неравномерно, терять насыщенность вкуса или растрескиваться. Чтобы снизить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Подкормка в период налива плодов влияет не только на урожайность, но и на вкус томатов. Если дать растениям одни элементы и забыть о других, плоды могут созревать неравномерно, терять насыщенность вкуса или растрескиваться. Чтобы снизить риск таких проблем, важно соблюдать дозировки и чередовать подкормки с обычным поливом.</p><h2>Вариант с минеральными удобрениями</h2><p>В качестве одной из схем можно использовать раствор калийной селитры и сульфата калия: по 20 г каждого средства на 10 л воды. В следующий раз растения поливают раствором кальциевой селитры — 20 г на 10 л, а затем магниевой селитры в той же пропорции. На завершающем этапе допустима внекорневая подкормка борной кислотой: 5 г на 10 л воды.</p><p>Не смешивайте удобрения в одном растворе без проверки совместимости: кальциевую селитру, в частности, не следует соединять с сульфатами. Учитывайте состояние почвы, рекомендации на упаковке и потребности растений — приведённые дозы не универсальны.</p><h2>Органические подкормки и профилактика</h2><p>Тем, кто предпочитает органику, подойдут настой зелёной травы, коровяк или конский навоз, а также птичий помёт. Концентраты разводят водой в пропорциях 1:5, 1:10 и 1:15 соответственно. Завершить такую последовательность можно древесной золой — примерно по 0,5 л под куст, не смешивая её с азотными удобрениями.</p><p>Подкормки вносят по влажной земле, чередуя их с обычным поливом. Для профилактики фитофтороза растения обрабатывают подходящим средством, например «Фитоспорином-М» или «Гамаиром», строго по инструкции. Ни подкормки, ни профилактическая обработка не заменяют регулярного осмотра кустов и ухода за ними.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/7552a9a7faedd315215dad8a5b8c6017_o.jpg" length="75917" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/7552a9a7faedd315215dad8a5b8c6017_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="75917" width="800" height="534"/><dc:creator>Любимая Дача. Сад и Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>С цифровым навигатором «Челябинская область» популярные сервисы региона в Максе всегда под рукой!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7426.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7426.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:17:30 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Надо записаться к врачу, проверить статус дела в МФЦ, закрыть больничный онлайн или найти ближайшую точку Wi-Fi? Все эти и другие полезные цифровые инструменты региона собраны в мультифункциональном чат-боте «Челябинская область».Выбирайте категорию ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> С цифровым навигатором «Челябинская область» популярные сервисы региона в Максе всегда под рукой!</strong></p><p>Надо записаться к врачу, проверить статус дела в МФЦ, закрыть больничный онлайн или найти ближайшую точку Wi-Fi? Все эти и другие полезные цифровые инструменты региона собраны в мультифункциональном чат-боте «Челябинская область».</p><p>Выбирайте категорию и переходите в нужный сервис в один клик.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.cc/d36j68"> <strong> Сохраните в избранное</strong></a><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.cc/d36j68">.</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/058a57bb3e8a2edb4f90a8fb04e44f18_o.jpg" length="122198" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/058a57bb3e8a2edb4f90a8fb04e44f18_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="122198" width="1280" height="720"/><dc:creator>Магнитогорск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как холин помогает справиться с тревогой и улучшить настроение</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7425.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7425.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:17:06 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Исследования показывают, что уровень холина в мозге влияет на уровень тревожности. Обеспечение достаточного количества этого вещества в рационе может стать ключевым шагом к улучшению вашего эмоционального состояния.Холин, не являющийся витамином, но.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Исследования показывают, что уровень холина в мозге влияет на уровень тревожности. Обеспечение достаточного количества этого вещества в рационе может стать ключевым шагом к улучшению вашего эмоционального состояния.</p><p>Холин, не являющийся витамином, но схожий с витаминами группы В, играет значительную роль в передаче нервных импульсов. У людей с патологической тревожностью его уровень на 8% ниже нормы. Это воздействие может повлиять на систему самоконтроля, снижая способность справляться с волнением.</p><h2>Польза холина для психического здоровья</h2><p>Холин является строительным элементом для клеточных мембран и участвует в синтезе ацетилхолина — нейромедиатора, ответственного за память и регуляцию настроения. При его нехватке организм становится более уязвимым к стрессам, запуская замкнутый круг тревожных состояний.</p><h2>Как улучшить уровень холина в рационе</h2><p>Продукты, богатые холином, могут помочь в управлении тревожностью. Говяжья печень, яйца, лосось и брокколи — все это простые и доступные источники. Состояние своего питания можно улучшить, добавляя в меню блюда с высоким содержанием холина, что позволит поддерживать психическое здоровье на должном уровне.</p><h2>Заключение: холин как часть вашего рациона</h2><p>Сосредоточение на потреблении холина может стать важным шагом в управлении тревожностью. Это не панацея, но осознанный подход к питанию может существенно улучшить качество жизни и снизить уровень стресса.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/b21189dedab0f1d02464df0bf66c2ed7_o.jpg" length="132841" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/b21189dedab0f1d02464df0bf66c2ed7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132841" width="960" height="640"/><dc:creator>KP.RU:Комсомольская правда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>45 южноуральцев стали победителями проекта Знание.Наставники</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/other/2026/11/11/7424.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/other/2026/11/11/7424.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:11:09 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Всего лучшими признали 1600 человек — это педагоги, советники директоров по воспитанию и руководители образовательных организаций из 86 регионов России. Как сообщили в министерстве образования науки Челябинской области, наш регион оказался среди...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>45 южноуральцев стали победителями проекта Знание.Наставники</p><p>Всего лучшими признали 1600 человек — это педагоги, советники директоров по воспитанию и руководители образовательных организаций из 86 регионов России. Как сообщили в министерстве образования науки Челябинской области, наш регион оказался среди лидеров по количеству победителей: отметили 18 советников по воспитанию, 16 педагогов и 11 руководителей образовательных организаций. Каждый получит денежное поощрение.</p><p>В списке победителей — представители Челябинска, Магнитогорска, Златоуста, Миасса, Копейска и ещё почти 20 муниципалитетов Южного Урала. Их практики посвящены инклюзивному образованию, поддержке молодых учителей и обмену опытом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/bbf37db382e77808e29061418ad04d8f_o.jpg" length="126252" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/bbf37db382e77808e29061418ad04d8f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="126252" width="939" height="626"/><dc:creator>Челябинск Сегодня</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Магнитогорцев приглашают обсудить бюджет города на ближайшие три года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7423.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7423.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:07:19 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[На следующей неделе состоятся публичные слушания по проекту Решения Магнитогорского городского Собрания депутатов «Об утверждении бюджета города Магнитогорска на 2027 год и плановый период 2028 и 2029 годов».Главная цель – обсуждение ключевого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Магнитогорцев приглашают обсудить бюджет города на ближайшие три года</strong></p><p>На следующей неделе состоятся публичные слушания по проекту Решения Магнитогорского городского Собрания депутатов «Об утверждении бюджета города Магнитогорска на 2027 год и плановый период 2028 и 2029 годов».</p><p>Главная цель – обсуждение ключевого финансового документа города вместе с горожанами. Жителям Магнитогорска предоставляется возможность не только узнать, как будут распределяться средства в ближайшие три года, но и высказать свои предложения.</p><p>С полным текстом проекта бюджета уже сейчас можно ознакомиться на официальном сайте администрации города в разделе «Нормативно-правовая деятельность» – «Муниципальные правовые акты».</p><p>Слушания пройдут 20 ноября в 15:00 в малом зале здания администрации города (пр. Ленина д. 72).</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/5fb16d638a4fb2de250fc4ad0babb8b1_o.jpg" length="52710" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/5fb16d638a4fb2de250fc4ad0babb8b1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52710" width="1216" height="832"/><dc:creator>Магнитогорское городское Собрание депутатов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Солнечные томаты с характером: как вырастить крупный урожай КС 10</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7422.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7422.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:20:37 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Желтоплодный томат КС 10 (KS 10) привлекает ранним созреванием, крупными плодами и сладким вкусом с лёгкой кислинкой. Это высокорослый сорт для теплиц: при хорошем уходе округлые помидоры набирают около 250–300 г и подходят...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Желтоплодный томат КС 10 (KS 10) привлекает ранним созреванием, крупными плодами и сладким вкусом с лёгкой кислинкой. Это высокорослый сорт для теплиц: при хорошем уходе округлые помидоры набирают около 250–300 г и подходят прежде всего для салатов и свежей нарезки. Чтобы куст не тратил силы на лишнюю зелень, ему понадобятся подвязка, формирование и регулярный полив.</p><h2>Особенности сорта и плодов</h2><p>КС 10 — индетерминантный сорт, то есть его стебель продолжает расти и закладывать новые кисти в течение сезона. В теплице куст может перерасти два метра, поэтому заранее стоит предусмотреть прочную шпалеру. Обычно растение ведут в один или два стебля, удаляя пасынки по мере их появления.</p><p>Плоды созревают до насыщенного жёлтого цвета. Мякоть мясистая, сочная, с небольшим количеством семян; кожица достаточно нежная, поэтому томаты лучше снимать аккуратно. При желании получить особенно крупные помидоры в кисти оставляют несколько сильных завязей. Сорт не относится к гибридам F1, поэтому семена можно собирать самостоятельно, хотя результат зависит от условий выращивания и чистоты сорта, пишет <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Ферма.expert ?"</a>.</p><h2>Как ухаживать за КС 10</h2><p>Рассаду обычно высевают примерно за 55–60 дней до пересадки. Основное место для сорта — теплица: в открытом грунте он может хуже переносить перепады температур и давать более скромный урожай. После высадки куст подвязывают, регулярно пасынкуют и следят, чтобы посадки не загущались.</p><p>Для ровного налива плодов важны стабильный полив и проветривание. Воду подают под корень, не допуская долгого пересыхания почвы и резких перепадов влажности. В начале роста нужны сбалансированные подкормки, а при цветении и формировании плодов особенно важно не увлекаться избытком азота. В теплице также следует контролировать влажность воздуха: проветривание помогает снизить риск грибковых заболеваний.</p><h2>Сбор урожая и применение</h2><p>Созревшие томаты лучше снимать бережно, не повреждая кожицу. Если урожай нужно ненадолго сохранить или куст перегружен, плоды можно собрать в начале окрашивания и дать им дозреть в помещении. Полностью спелые помидоры особенно хороши в свежих салатах, нарезке и холодных соусах. Из-за крупного размера КС 10 не подходит для цельноплодного консервирования, зато его мясистая мякоть пригодится для соков и домашних соусов.</p><p>Сорт оценят огородники, которым нужны ранние крупные жёлтые томаты и которые готовы уделять время высокорослым растениям. Главные условия успеха — теплица, надёжная опора, своевременное формирование и ровный полив.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/d2298a2de139261dd9ba217eeca05e7b_o.jpg" length="23172" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/d2298a2de139261dd9ba217eeca05e7b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="23172" width="615" height="600"/>
			</item><item>
				<title>Как минимизировать вред от антибиотиков в мясе и рыбе: советы экспертов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7421.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7421.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:19:29 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Несмотря на наличие запретов на использование гормонов в российском животноводстве с 2000 года, проблема остаётся актуальной. Альтернативные способы стимуляции роста, такие как применение антибиотиков, всё ещё используются, что...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Несмотря на наличие запретов на использование гормонов в российском животноводстве с 2000 года, проблема остаётся актуальной. Альтернативные способы стимуляции роста, такие как применение антибиотиков, всё ещё используются, что скрывает потенциальные угрозы для здоровья человека.</p><p>Антибиотики, поступающие с мясом, птицей и рыбой, способны вызывать дисбактериоз, ослабление иммунной системы и даже аллергические реакции. Более того, увеличение устойчивости патогенных бактерий к этим медикаментам — это дальнейшая угроза, с которой сталкивается современное общество.</p><h2>Методы стимулирования роста</h2><p>Одним из методов активного роста является использование бета-агонистов, которые способствуют накоплению мышечной массы в животных. Однако это привносит ряд негативных последствий для здоровья: от учащённого сердцебиения до потенциальных судорог у человека. Ведущие производители также применяют минеральные добавки, богатые фосфором, что может нарушать обмен веществ и повышать риск остеопороза.</p><h2>Советы по выбору и подготовке продуктов</h2><p>Чтобы защитить себя от вредных веществ в продуктах, важно следовать нескольким простым рекомендациям:</p><ul><li>Приобретайте мясо, птицу и рыбу у проверенных производителей, которые соблюдают все санитарные стандарты.</li><li>Перед приготовлением замачивайте продукты в воде — простой или минеральной — не менее 30 минут. Это помогает уменьшить количество оставшихся антибиотиков.</li><li>Удаляйте с мяса пленки, кожу и жир, так как именно в этих частях скапливаются вредные вещества. Будьте осторожны с субпродуктами, так как они могут иметь высокое содержание токсинов.</li></ul><h2>Правильные методы приготовления</h2><p>Кроме того, ключевым фактором в минимизации вреда является и правильная термическая обработка. Это позволяет значительно снизить содержание антибиотиков и токсинов в готовом блюде. Следуя этим рекомендациям, можно существенно уменьшить риски для здоровья, связанного с потреблением мяса и рыбы, пишет <a href="https://dzen.ru/cookingptu" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ"</a>.</p><p>Таким образом, осознанный подход к выбору и приготовлению продуктов может существенно повлиять на качество и безопасность рациона, подчеркивая важность информированности в вопросах здорового питания.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/6fa2e07519838574d23c33676edff8b5_o.jpg" length="66009" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/6fa2e07519838574d23c33676edff8b5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="66009" width="640" height="425"/>
			</item><item>
				<title>Как древесная зола может изменить ваш урожай: секреты успешного садоводства</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7420.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7420.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:18:43 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Садоводы сталкиваются с проблемами nеровных корнеплодов: морковь изогнута, а свекла жесткая и волокнистая. На первый взгляд, кажется, что изменить это невозможно, но есть действенный метод, который поможет получить ровные и вкусные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Садоводы сталкиваются с проблемами nеровных корнеплодов: морковь изогнута, а свекла жесткая и волокнистая. На первый взгляд, кажется, что изменить это невозможно, но есть действенный метод, который поможет получить ровные и вкусные овощи. Эту тайну раскрыла одна дачница, и сейчас это знание стало находкой для многих. </p><h2>Волшебный компонент для грядок</h2><p>Речь идет о древесной золе, которая оказалась настоящим спасением для сада. Этот природный продукт не просто удобрение, а настоящий помощник для растения, улучшая как химический состав, так и структуру почвы. Зола богата калийно-фосфорными соединениями и содержит множество микроэлементов, необходимых для роста корнеплодных культур. Именно калий способствует накоплению сахаров, придавая растениям сладкий вкус, а рыхлая и некислая почва обеспечивает уверенный рост корней. </p><h2>Оптимальная подготовка грядки</h2><p>Для успешного применения золы важно следовать нескольким рекомендациям:</p><ul><li><b>Смешивание</b>: После осенней уборки урожая следует равномерно распределить древесную золу по подготовленной грядке. Рекомендуемая норма — около одного килограмма на квадратный метр.</li><li><b>Перекопка</b>: Не лишним будет тщательно перекопать землю на штык лопаты, обеспечивая равномерное смешивание золы с почвой. Это превратит гранулы в питательную среду, способствующую росту будущих растений.</li></ul><h2>Как это работает?</h2><p>Древесная зола способствует раскислению почвы, что важно для многих корнеплодов, которые предпочитают нейтральную среду. Постепенное усвоение калия растениями происходит в наиболее критический период, когда образуются и наливаются корнеплоды. Песчаная текстура золы улучшает воздухообмен в почве, позволяя корням расти вертикально и без лишних изломов. </p><p>Многие дачники уверены в эффективности этого метода, поскольку результаты говорят сами за себя: ровная морковь, сладкая свекла и нежный редис. Используя этот простой, но эффективный подход, можно преобразить свои грядки и исключить вероятность появления уродливых овощей. Попробуйте этот метод, и в следующем сезоне ваш сад станет настоящим предметом гордости среди соседей, пишет <a href="https://dzen.ru/dachnik" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/40a8f5df67652f08716070dfd67016e5_o.jpg" length="335960" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/40a8f5df67652f08716070dfd67016e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="335960" width="1200" height="686"/><dc:creator>Твоя Дача</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Настой из нижних листьев томатов: бесплатный способ подкормки или дачный эксперимент?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7419.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7419.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:56:38 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Обрезанные листья томатов обычно отправляются в компост, но некоторые огородники используют их для приготовления настоя. Такой способ обходится почти бесплатно и, по наблюдениям сторонников метода, может поддержать рост кустов....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Обрезанные листья томатов обычно отправляются в компост, но некоторые огородники используют их для приготовления настоя. Такой способ обходится почти бесплатно и, по наблюдениям сторонников метода, может поддержать рост кустов. Однако считать его доказанной заменой удобрениям не стоит: результат зависит от условий выращивания, а убедительных подтверждений прибавки урожая на 30–50% нет.</p><h2>Как готовят настой</h2><p>Для эксперимента выбирают только здоровые листья без пятен и повреждений. Их помещают в чистую трёхлитровую банку примерно на пятую часть объёма и заливают водой комнатной температуры. Ёмкость прикрывают крышкой, оставив доступ воздуха, и держат в тёплом месте около трёх дней. Если появился неприятный гнилостный запах или плесень, жидкость использовать не следует.</p><p>В описываемом способе настой разводят водой: для полива — примерно в пропорции 1:8, для опрыскивания — 1:12. Сначала раствор разумно проверить на одном кусте и понаблюдать за реакцией растения. Приготовленную жидкость хранят в прохладе и используют как можно скорее; старый забродивший настой лучше не применять.</p><h2>Что показал дачный опыт</h2><p>Автор метода сравнивал две группы томатов: одни поливал обычной водой, другие — разбавленным настоем примерно раз в три недели. По его наблюдениям, обработанные кусты выглядели крепче и дали больше плодов. Однако это личный опыт, а не контролируемое исследование: на урожай могли повлиять сорт, освещение, полив, почва и другие подкормки.</p><p>Поэтому настой стоит рассматривать лишь как экспериментальную добавку, а не как гарантированный стимулятор роста. Для подкормки лучше ориентироваться на потребности растений и рекомендации к проверенным удобрениям.</p><h2>О чём важно помнить</h2><p>Не используйте листья с признаками болезней: вместе с ними можно распространить инфекцию. Не опрыскивайте кусты в жару и не увеличивайте концентрацию в надежде усилить эффект. Соблюдайте умеренность, а при ухудшении состояния томатов прекратите обработку. Здоровая рассада, подходящий режим полива и полноценное питание остаются основой хорошего урожая.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/e4a1dd8867317f5fb17d0b4cd4f4629b_o.jpg" length="275063" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/e4a1dd8867317f5fb17d0b4cd4f4629b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="275063" width="1200" height="675"/><dc:creator>Огородные шпаргалки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пять рецептов с грушами: блины, компот, пирог и другие блюда</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7418.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7418.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:25:08 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Груши можно использовать не только в десертах: с ними готовят пышные блины, варят компот на зиму и тушат куриную печень. В подборке также есть цветаевский пирог с грушевой начинкой и запечённые фрукты со...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Груши можно использовать не только в десертах: с ними готовят пышные блины, варят компот на зиму и тушат куриную печень. В подборке также есть цветаевский пирог с грушевой начинкой и запечённые фрукты со сливками и шоколадом.
**Пышные блины с грушей.** Тесто на молоке с разрыхлителем помогает получить толстые, но хорошо пропечённые блины с пористой текстурой. Сочные ломтики груши дополняют нежное тесто; в рецепте также используются корица и ванильный сахар.
**Грушевый компот на зиму.** Заготовку из небольших груш готовят с сахаром и лимонной кислотой. Стерилизация не требуется. Зимой компот порадует лёгким ароматом и нежным вкусом.
**Цветаевский пирог с грушами.** Вариант выпечки из песочного теста со сметанной заливкой. Вместо традиционных яблок для начинки берут груши.
**Запечённые груши со сливками и шоколадом.** Половинки фруктов подают со взбитыми сливками и тёртым горьким шоколадом. Для приготовления также понадобятся лимонный сок, сахарная пудра и свежая мята.
**Куриная печень с грушами.** Печень тушат на сковороде с грушами и луком, добавляя воду, соль и чёрный перец. Такое сочетание ингредиентов даёт нежное и сочное блюдо, которое готовится просто.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/83adfa6d904f8ca3ed68bfe2ec5e3cea_o.jpg" length="60180" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/83adfa6d904f8ca3ed68bfe2ec5e3cea_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60180" width="673" height="446"/><dc:creator>ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эффективная очистка водонагревателя: как удалить накипь и грязь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7417.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7417.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:18:23 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Водонагреватели подвержены образованию накипи из-за содержащихся в воде минералов, таких как кальций и магний. По мере накопления налета, эффективность устройства снижается, что может привести к увеличению затрат на энергетические ресурсы....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Водонагреватели подвержены образованию накипи из-за содержащихся в воде минералов, таких как кальций и магний. По мере накопления налета, эффективность устройства снижается, что может привести к увеличению затрат на энергетические ресурсы. Своевременная обработка водонагревателя помогает не только продлить срок службы, но и улучшить качество его работы.</p><h2>Подготовка к чистке</h2><p>Перед началом процесса очистки следует выполнить несколько подготовительных шагов:</p><ul><li>Выключите водонагреватель из сети или закройте газовый вентиль, если устройство работает на газу.</li><li>Слейте воду из бака, прикрепив шланг к сливному крану и пустив её в емкость.</li><li>Подождите, пока устройство остынет, чтобы избежать ожогов.</li></ul><h2>Что использовать для очистки?</h2><p>Существует несколько эффективных средств для удаления накипи:</p><ul><li>Уксус — один из самых доступных и экологически чистых способов. Можно использовать как белый, так и яблочный уксус.</li><li>Специальные средства для удаления накипи. В магазинах есть широкий ассортимент товаров для очистки водонагревателей.</li></ul><h2>Процедура чистки</h2><p>1. Наполнение уксусом: Залейте 1-2 литра уксуса в бак водонагревателя через верхний кран, пишет <a href="https://dzen.ru/roskomplekt_nsk" rel="nofollow" target="_blank">Роскомплект</a>.</p><p>2. Оставьте уксус на несколько часов, чтобы он смог эффективно растворить накипь. Оптимальное время составляет 4-6 часов.</p><p>3. Промойте водой: После воздействия уксуса, откройте сливной кран и дайте воде стечь, удаляя растворенные отложения. Затем заполните бак чистой водой и вновь слейте её для удаления остатков уксуса.</p><p>Обратите внимание на состояние магниевого анода во время чистки. Если он изношен, его следует заменить, так как анод защищает бак от коррозии.</p><p>После завершения очистки: закройте сливной кран, наполните бак свежей водой, включите устройство и проверьте его работоспособность. Не забудьте осмотреть водонагреватель на наличие утечек.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/7013c906cc5ff33e683a8dbc00103487_o.jpg" length="911839" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/7013c906cc5ff33e683a8dbc00103487_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="911839" width="1200" height="686"/><dc:creator>Роскомплект</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пироговые шедевры: топовые рецепты для уютного вечера</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7416.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7416.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:20:18 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Пироги - это не просто выпечка, это настоящая кулинарная магия, которая приносит теплоту и уют в каждый дом. Они могут стать изюминкой любого стола, будь то семейный праздник или уютный вечер с друзьями. В этом обзоре представлены лучшие рецепты...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пироги - это не просто выпечка, это настоящая кулинарная магия, которая приносит теплоту и уют в каждый дом. Они могут стать изюминкой любого стола, будь то семейный праздник или уютный вечер с друзьями. В этом обзоре представлены лучшие рецепты вкуснейших пирогов, которые смогут покорить сердца и желудки ваших близких, сообщает <a href="https://dzen.ru/russianfood.com" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Необычные варианты пирогов</h2><ul><li><strong>Тыквенный манник:</strong> Нежный пирог с добавлением свежей тыквы, который удивляет своей влажностью и ярким вкусом. Его аромат оставит никто равнодушным.</li><li><strong>Тёртый пирог с апельсином и шоколадом:</strong> Песочное тесто, ароматизированное цедрой апельсина, в сочетании с насыщенной шоколадной начинкой делают этот десерт поистине незабываемым.</li><li><strong>Дрожжевой пирог с рыбой:</strong> Чудесная хрустящая корочка с нежной начинкой из тилапии, укрытой слоем лука, подарит непередаваемое вкусовое удовольствие.</li></ul><h2>Классические и новаторские рецепты</h2><ul><li><strong>Банановый кекс с яблоками и орехами:</strong> Мягкий и волшебно ароматный кекс, в который входят спелые бананы и хрустящие грецкие орехи, станет прекрасным дополнением к утреннему чаю.</li><li><strong>Творожные мини-галеты со сливами:</strong> Легкое рассыпчатое тесто из творога идеально гармонирует с нежными сливами, создавая отличный десерт для любого повода.</li></ul><p>Пироги являются не только способом порадовать родных и близких, но и отличной возможностью проявить кулинарные навыки. Они дарят возможность экспериментировать с начинками и тестом, находя новые сочетания, которые смогут удивить даже самых искушенных гурманов. Убедитесь, что каждый пирог, выпеченный по этим рецептам, станет удачным и восхитительным сюрпризом на вашем столе.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/2bcda7fcd2fcd95da95240fc453cdccd_o.jpg" length="81184" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/2bcda7fcd2fcd95da95240fc453cdccd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81184" width="673" height="449"/>
			</item><item>
				<title>Торт «Графские развалины» с безе, заварным масляным кремом, черносливом и орехами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7415.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7415.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:54:16 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Для торта понадобятся безе из пяти яичных белков и крем на сливочном масле с заварной основой. В прослойку добавляют мягкий чернослив и жареные грецкие орехи, а готовый десерт украшают тёмным шоколадом. При сушке безе при 80 °C оно остаётся белым;...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для торта понадобятся безе из пяти яичных белков и крем на сливочном масле с заварной основой. В прослойку добавляют мягкий чернослив и жареные грецкие орехи, а готовый десерт украшают тёмным шоколадом. При сушке безе при 80 °C оно остаётся белым; масляный крем помогает сохранить его хрустящим.
**Ингредиенты**
Для безе: 170 г белков, 340 г сахара, по ? ч. л. лимонной кислоты и соли, щепотка ванилина или 1 ч. л. ванильного сахара.
Для крема: 350 г сливочного масла жирностью 82,5%, 150 г варёной сгущёнки, 80–90 г желтков, 350 г молока, 70 г сахара, 40 г кукурузного крахмала, 1 ст. л. коньяка или рома по желанию. Также понадобятся чернослив, жареные грецкие орехи и растопленный тёмный шоколад. По желанию в крем можно добавить 1–2 ст. л. какао.
**Безе**
Белки должны быть комнатной температуры, а посуда — чистой, сухой и обезжиренной. Важно не допустить попадания желтка. Взбивайте белки с солью, лимонной кислотой и ванилином: сначала на небольшой скорости, затем увеличьте её. Когда появится равномерная пена, постепенно всыпайте сахар, давая каждой порции около 20 секунд на растворение. Готовая меренга густая и хорошо держит форму.
Переложите её в кондитерский мешок и отсадите на застеленный противень. Можно воспользоваться ложками. Из этой порции получается два противня; для удобства сборки можно сделать безе разного размера. Сушите с конвекцией при 80 °C в течение 2,5–3 часов. Если противни стоят на двух уровнях, через полтора часа поменяйте их местами. Затем оставьте безе остывать в выключенной духовке с приоткрытой дверцей. Оно готово, если полностью сухое внутри и легко отходит от коврика. При 100 °C безе высохнет быстрее и приобретёт кремовый оттенок; время зависит от духовки.
**Крем**
Нагрейте молоко примерно с половиной сахара и ванилином, не доводя до кипения. Оставшийся сахар смешайте с крахмалом, добавьте желтки и разотрите до однородности. Постепенно влейте часть горячего молока, перемешивая, затем верните смесь в кастрюлю. На среднем огне варите, постоянно работая венчиком. Когда крем загустеет, снимите его с плиты, размешайте до гладкости и проварите ещё около 30 секунд. Переложите в ёмкость, накройте плёнкой в контакт и остудите до комнатной температуры.
Смешайте заварную основу со сгущёнкой и коньяком на низкой скорости миксера. Отдельно взбейте мягкое масло добела. В несколько приёмов добавьте к нему заварную смесь, каждый раз перемешивая на низкой скорости. Все компоненты должны быть комнатной температуры — так крем не расслоится.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/17ae459be992780910727bbb4aff5a2f_o.jpg" length="393269" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/17ae459be992780910727bbb4aff5a2f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="393269" width="1200" height="675"/><dc:creator>Хочу ТОРТ!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты вкусных смузи: как клубника превращает любой напиток в летний десерт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7414.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7414.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:18:56 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Магия клубники в смузиКлубника – это не просто ягода, а настоящий кулинарный магнат, способный превратить обычный смузи в настоящую кулинарную феерию. Сочетая клубнику с различными ингредиентами, от бананов до йогуртов, можно создать множество...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Магия клубники в смузи</h2><p>Клубника – это не просто ягода, а настоящий кулинарный магнат, способный превратить обычный смузи в настоящую кулинарную феерию. Сочетая клубнику с различными ингредиентами, от бананов до йогуртов, можно создать множество уникальных напитков, которые приятно удивят даже самых искушенных гурманов.</p><h2>Популярные сочетания для смузи</h2><p>Для того чтобы вдохновить любителей здорового питания на создание собственных смузи, предлагается несколько рецептов, которые несомненно подарят новые вкусовые ощущения:</p><ul><li><strong>Клубнично-банановый смузи</strong>: 400-500 г клубники, 2 спелых банана, 500 мл молока и немного сахара или меда — отличное сочетание, идеально подходящее для завтрака.</li><li><strong>Смузи с овсяными хлопьями</strong>: 200 г клубники, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 50 мл теплого молока, 300 мл кефира и щепотка корицы — легкий и полезный вариант для любого времени дня.</li></ul><h2>Экзотические комбинации</h2><p>Клубника также прекрасно сочетается с тропическими фруктами. Вот несколько идей:</p><ul><li><strong>Смузи с манго</strong>: 1 манго, 250 г клубники и 250 мл яблочного сока — экзотическая комбинация для любителей свежести.</li><li><strong>Клубника и арбуз</strong>: 250 г арбуза, 200 г клубники и 6 листочков мяты — идеальный охладитель в жаркий летний день.</li></ul><p>Кроме того, творческий подход позволяет экспериментировать с различными молочными и растительными добавками, включая миндальное молоко или кефир, добавляя тем самым особую нотку в напиток. Каждый смузи можно украсить мятой или ягодами, добавив эстетическое удовольствие к кулинарному шедевру.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/8d56f60e56842b0fb6c2b6ab4ae7fc93_o.jpg" length="128777" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/8d56f60e56842b0fb6c2b6ab4ae7fc93_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128777" width="675" height="1200"/><dc:creator>Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сырный соус с моцареллой: простой рецепт со сливками</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7413.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7413.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:12:01 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Для соуса с мягким сливочным вкусом понадобятся масло, мука, сливки и моцарелла. Его готовят на плите примерно за несколько минут после добавления сливок, а густоту можно отрегулировать молоком или дополнительными сливками.
**Ингредиенты:**
- 50 г...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для соуса с мягким сливочным вкусом понадобятся масло, мука, сливки и моцарелла. Его готовят на плите примерно за несколько минут после добавления сливок, а густоту можно отрегулировать молоком или дополнительными сливками.
**Ингредиенты:**
- 50 г сливочного масла;
- 1 ст. ложка муки;
- 150 мл сливок жирностью 10%;
- 100–150 г натёртой моцареллы.
**Приготовление:**
1. Растопите масло в сковороде или сотейнике на среднем огне, помешивая.
2. Добавьте муку и, не прекращая мешать, обжаривайте около минуты. Смесь должна приобрести светло-золотистый оттенок, а запах сырой муки — исчезнуть.
3. Постепенно влейте сливки, активно перемешивая, чтобы не образовались комки. Готовьте на среднем огне 3–5 минут, пока соус слегка не загустеет.
4. Всыпьте моцареллу и перемешивайте, пока сыр полностью не расплавится, а соус не станет однородным.
5. Подавайте сразу — с пастой, запеканкой или блинчиками.
Если соус вышел слишком густым, добавьте немного сливок или молока. Для более выразительного вкуса можно приправить его щепоткой мускатного ореха или чёрного перца.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/3f882782cb4ec8613fa5577242a4230f_o.jpg" length="384724" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/3f882782cb4ec8613fa5577242a4230f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="384724" width="910" height="1200"/><dc:creator> Ledymystery</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сдобные булочки с яблочным повидлом и творогом: рецепт на дрожжевом тесте</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7412.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7412.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:20:26 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Булочки с яблочным повидлом и творогом готовят из мягкого дрожжевого теста и выпекают вместе на одном противне. Начинку можно выбрать для каждой булочки отдельно, а перед подачей посыпать выпечку сахарной пудрой.
**Ингредиенты**
- 600 г муки;
- 300 м]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Булочки с яблочным повидлом и творогом готовят из мягкого дрожжевого теста и выпекают вместе на одном противне. Начинку можно выбрать для каждой булочки отдельно, а перед подачей посыпать выпечку сахарной пудрой.
**Ингредиенты**
- 600 г муки;
- 300 мл тёплого молока;
- 2 ч. л. быстрых дрожжей;
- 3 ст. л. сахара и щепотка соли;
- 2 яичных желтка и 1 яйцо для теста;
- 6 ст. л. растопленного сливочного масла или маргарина;
- яйцо для смазывания;
- яблочное повидло и творог с сахаром для начинки;
- сахарная пудра для подачи.
**Приготовление**
1. Размешайте дрожжи в тёплом молоке с небольшим количеством сахара и оставьте примерно на 10 минут, чтобы они активировались.
2. В миске соедините муку, соль, оставшийся сахар, желтки и целое яйцо. Влейте поднявшуюся опару и замесите тесто. Растопленное масло или маргарин добавьте в конце замеса.
3. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто в тепле, пока оно не увеличится вдвое.
4. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной около 0,5 см. Нарежьте его квадратами 8 ? 8 см. В центр каждого положите повидло или творожную массу и сложите квадрат конвертом, не защипывая края.
5. Разложите заготовки в форме, оставляя между ними немного места. Накройте пищевой плёнкой и дайте постоять ещё 30 минут.
6. Снимите плёнку, смажьте булочки яйцом и выпекайте при 180 °C около 20–25 минут. Готовую выпечку посыпьте сахарной пудрой.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/4a7e0f01bc0ec40445cca2d9d60ef0b9_o.jpg" length="805275" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/4a7e0f01bc0ec40445cca2d9d60ef0b9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="805275" width="640" height="860"/><dc:creator>Кулинарные записки обо всём</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты выбора универсального очистителя: как ухаживать за домом без хлопот</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7411.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7411.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:18:02 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый из нас мечтает о быстром и эффективном способе поддержания чистоты в доме. Но как выбрать универсальное средство, которое подойдёт для различных поверхностей? Рассмотрим, на что стоит обратить внимание при покупке средств для уборки.Структура.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый из нас мечтает о быстром и эффективном способе поддержания чистоты в доме. Но как выбрать универсальное средство, которое подойдёт для различных поверхностей? Рассмотрим, на что стоит обратить внимание при покупке средств для уборки.</p><h2>Структура идеального очистителя</h2><p>При выборе универсального очищающего средства важно учитывать его состав. Вот несколько ключевых моментов:</p><ul><li><strong>ПАВ (поверхностно-активные вещества)</strong>: главные герои чистоты. Идеальны неионогенные ПАВ, которые менее агрессивны, но сохраняют эффективность.</li><li><strong>pH уровень</strong>: нейтральный показатель (около 7) гарантирует безопасность для большинства поверхностей. Чистящие средства с щелочным pH отлично справляются с жировыми пятнами, в то время как кислые помогают в борьбе с налётом.</li></ul><h2>Проверка на практике</h2><p>Какой бы универсальный очиститель не выбирали, стоит протестировать его на различных поверхностях, таких как:</p><ul><li><strong>Кухня</strong>: очиститель должен легко удалять жир и не царапать эмаль и стеклянные поверхности.</li><li><strong>Ванная</strong>: важно эффективно устранять мыльные разводы и известковые отложения, особенно с деликатных материалов, например, акрила.</li></ul><p>Существуют два формата активного использования: спреи для быстрой и ежедневной уборки и концентраты для более глубокого очищения. Специальные спреи быстро справляются со свежими пятнами, в то время как концентраты идеально подходят для борьбы с устойчивыми загрязнениями.</p><h2>Экологические аспекты</h2><p>В последние годы растёт популярность гипоаллергенной химии с пометкой "ЭКО". Продукты на основе биоразлагаемых составов становятся выбором для заботливых владельцев. Они идеальны для уборки больших площадей, включая ламинат и обработку мебели, обеспечивая эффективное очищение без вреда для окружающей среды.</p><p>Таким образом, выбор универсального очистителя — это не просто удобство, но и важный шаг в заботе о здоровье и комфорте. Правильный состав не только улучшает качество уборки, но и делает её безопасной.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/d730ff6fbb7945ab142a357375eab407_o.jpg" length="839498" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/d730ff6fbb7945ab142a357375eab407_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="839498" width="806" height="1200"/><dc:creator>Товаропедия Official</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как канадские розы становятся украшением северных садов: сорта и уход</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7410.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7410.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:15:49 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Канадские розы — это настоящие звезды среди садовых растений, привлекающие внимание цветоводов по всей стране. Их неприхотливость, морозостойкость и быстрая способность восстанавливаться после холодов делают их идеальными кандидатами для любых садовы]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Канадские розы — это настоящие звезды среди садовых растений, привлекающие внимание цветоводов по всей стране. Их неприхотливость, морозостойкость и быстрая способность восстанавливаться после холодов делают их идеальными кандидатами для любых садовых проектов, даже в самых суровых климатических условиях, где температура опускается до -30 градусов Цельсия.</p><h2>Преимущества канадских роз</h2><p>Эти розы отличаются не только высоким уровнем жизнестойкости, но и изысканной красотой. Кусты формируются с редкими колючками, обрабатываются густой листвой ярких оттенков и создают обильные цветочные шапки большого размера. Их великолепные цветы, раскраска которых может варьироваться от пастельных до насыщенных тонов, станут ярким акцентом в любом саду.</p><h2>Основные сорта</h2><p>Канадские розы делятся на две основных категории, каждая из которых обладает уникальными характеристиками:</p><ul><li><strong>Сорт Parkland Rose</strong> — эти розы выделяются прямыми, мощными стеблями и пышными цветами, которые радуют глаз разнообразием окраски.</li><li><strong>Сорт Explorer Rose</strong> — поразительная устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням также отличает этот сорт, что делает его отличным выбором для начинающих садоводов.</li></ul><h2>Уход и размножение</h2><p>Выращивание канадских роз не требует особых усилий. Они хорошо переносят обрезку и могут размножаться как черенками, так и делением куста. Рекомендуется следить за уровнем увлажненности почвы и подкармливать растения в период активного цветения. На должном уровне ухода эти розы смогут подарить садовым участкам живописное цветение и радовать владельцев долгое время.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/0388ad91e1bd960ea0a5c1faf5f852c8_o.jpg" length="23492" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/0388ad91e1bd960ea0a5c1faf5f852c8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="23492" width="300" height="160"/><dc:creator>Ягодники &amp;amp; Сад &amp;amp; Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Три неприхотливых цветка для дачи: яркая клумба без сложного ухода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7409.html</guid>
				<link>https://news-magnit.ru/society/2026/11/11/7409.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:02:07 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Красивый цветник не обязательно требует много времени и внимания. Портулак, алиссум и агератум способны украсить клумбы, рабатки и альпийские горки, а при правильном выборе места порадуют продолжительным цветением.Портулак: яркие краски на солнечном.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Красивый цветник не обязательно требует много времени и внимания. Портулак, алиссум и агератум способны украсить клумбы, рабатки и альпийские горки, а при правильном выборе места порадуют продолжительным цветением.</p><h2>Портулак: яркие краски на солнечном участке</h2><p>Крупноцветковый портулак образует невысокие, около 15–20 сантиметров, кустики с ползучими побегами и мясистыми листьями. Его махровые цветки могут быть белыми, розовыми, красными или жёлтыми, а цветение продолжается с середины лета до холодов. Растение хорошо переносит засуху и не нуждается в регулярных подкормках. Однако в пасмурное и дождливое лето цветков может быть меньше.</p><p>На рассаду портулак сеют с конца марта до середины апреля. Семена распределяют по влажной поверхности почвы и слегка присыпают песком. При температуре 25–30 °C всходы обычно появляются через 7–10 дней. После формирования третьего листа сеянцы рассаживают, а в открытый грунт переносят, когда минует угроза заморозков. Прямой посев проводят в конце мая или начале июня.</p><h2>Алиссум: нежный аромат всё лето</h2><p>Сорт «Ванильное облако» ценят за белые цветки и приятный запах. Алиссум предпочитает солнечные тёплые места и рыхлую, умеренно влажную почву. Примерно через два месяца после посева он зацветает. Чтобы кустики оставались компактными и могли зацвести повторно, побеги можно укоротить на 6–7 сантиметров и подкормить растение минеральным удобрением. Семена на рассаду высевают так же, как у портулака, но землёй или песком не засыпают — лишь слегка прижимают к поверхности.</p><h2>Агератум: голубой акцент в цветнике</h2><p>Агератум «Голубая норка» — теплолюбивое растение высотой около 30–35 сантиметров с пушистыми сиренево-голубыми соцветиями. Ему подойдут солнечный участок и лёгкая плодородная почва. Агератум выращивают через рассаду, а при высадке оставляют между кустиками 15–20 сантиметров. Вместе с белым алиссумом он создаст выразительную контрастную композицию у входа в дом или вдоль дорожки, пишет <a href="https://dzen.ru/ogorodnikissibiri" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-magnit.ru/img/20261111/055cf242849bd9c19ddd9385592fb2d3_o.jpg" length="1480745" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-magnit.ru/img/20261111/055cf242849bd9c19ddd9385592fb2d3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1480745" width="1200" height="675"/>
			</item>
	</channel>
</rss>
